نوٹ پر میزبانوں کے لئے ہم پنیر کے ساتھ سوادج اور سادہ patties کی تیاری کے لئے ترکیبیں پیش کرتے ہیں. اس معاملے میں ہمیشہ اور کسی بھی حالت میں بھرپور بہت نرم اور آسان ہوجاتی ہے.
پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ پائی
اجزاء:
- آٹا - 7 چمچوں؛
- پانی - 2 چمچوں؛
- ٹماٹر - 10 پی سیز.
- brynza - 400 g؛
- چینی - 2 اسپیس؛
- سبزیوں کا تیل - 8 چمچوں؛
- لہسن - 4 دانت
- نمک - ذائقہ؛
- گرین - ایک گروپ.
تیاری
فیٹا پنیر کے ساتھ پٹیوں کو بھرایا جائے گا. سب سے پہلے، ہم بھرنے کی تیاری کرتے ہیں. ٹماٹر آپ کو پسند کرنے کا راستہ کاٹنے کی ضرورت ہے. مثال کے طور پر - صرف حلقوں. اگر چاہے تو، آپ انہیں ابلتے پانی کے ساتھ تبدیل کر دیں اور جلد کو ہٹائیں. برنزا میش اور ٹماٹر میں شامل لہسن پر گڑک، چکنوں پر دباؤ (آپ کے ذائقہ کے لئے) پتلی کٹ. تمام مخلوط. اب آتے ہیں. ابلتے ہوئے پانی میں جب تک کہ تحلیل نمک اور شکر نہ ہو. ہم سبزیوں کا تیل ڈالتے ہیں اور پھر آٹا میں ڈالتے ہیں. ہم نے آٹا گھاوا دیا تاکہ نرم ہوجائے. ہم گھنٹے کو "آرام" کے لئے فرش پر چھوڑ دیتے ہیں.
پھر آٹا کو دو حصوں میں تقسیم کریں اور انہیں پرت میں ڈال دیں. تہوں میں سے ایک ہمارے بھرنے سے باہر نکلتا ہے. اگر آپ حلقوں میں ٹماٹر کاٹتے ہیں تو پھر سب سے پہلے ٹماٹر ڈالیں، پھر مرکب پنیر سے اوپر اوپر ڈالیں. ہم آٹے کے دوسرے حصے کے ساتھ workpieces کا احاطہ کرتے ہیں اور اسے ایک کپ یا شیشے کے ساتھ الگ الگ پائیوں میں تقسیم کرتے ہیں. تیل ڈالنے کے بعد، بھری ہوئی پین کو مناسب طریقے سے گرم کرنے کی ضرورت ہے. براؤن تک تک دو طرفوں سے ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ بھری ہوئی پائی.
برنزا پیڈ پیریری کے ساتھ ساتھ کسی بھی قسم کے آٹا کے ساتھ بالکل بالکل مشترکہ ہے.
پنیر کے ساتھ سلائسیں
اجزاء:
- آٹا پف پیسٹری - 500 جی؛
- پنیر پنیر - 200 جی؛
- دودھ - 2 چمچوں؛
- آٹا - 1 چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک - چراغ؛
- چینی - چوٹ
- گلاب
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ.
تیاری
لہذا، پنیر پائی کے لئے بھرنے کے ساتھ شروع کرتے ہیں. مکمل طور پر پنکھ کاٹنا، اسے پادری استحکام میں گھیر لیا. آٹا اور دودھ شامل کریں. موسم ذائقہ - نمک، چینی. پف پیسٹری پھینک دیا ہے
پنیر اور گرین کے ساتھ پائی کی تیاری کرتے وقت، پھر غور نہ کریں کہ کس قسم کی سبزیاں ملیں گی. اس پنیر کے ساتھ بہت اچھا اور اجمود ہے، اور ڈائل اور اس سے بھی زیادہ - تلسی ہے.