اگر آپ کے پاس گوشت کے ورزش کا اضافہ ہے، تو مستقبل کے لئے ان کو منجمد کرنے کا یقین رکھیں. فریزر میں شورواں کے مچھر ہونے کے بعد، آپ آسانی سے ساس یا سٹز کے ساتھ اس کو بہتر بنا سکتے ہیں، یا سوپ کا سوپ استعمال کرتے ہیں. گوشت سوتی پر کیا سوپ پکایا جا سکتا ہے کے بارے میں مزید تفصیلات، ہم آپ کو مزید بتائیں گے.
گوشت کے شوربے پر کدو کے ساتھ بین سوپ
اجزاء:
- تیز قدرتی ساسیج -2 پی سیز.
- پیاز - 135 G؛
- لہسن - 2 دانت؛
- گوشت بروت - 720 ملی میٹر؛
- ڈبہ شدہ پھلیاں - 330 جی؛
- ڈبہ بند ٹماٹر - 330 جی؛
- مکئی اناج - 55 جی؛
- قددو خالص - 310 جی؛
- دودھ - 220 ملی میٹر؛
- کری پاؤڈر - 1 چمچ. چمچ؛
- زمین جین - 1 چمچ. چمچ
تیاری
شیل سے قدرتی ساسیجوں کو کھاؤ اور ان کو بھاری کٹی پیاز کے ساتھ ساتھ ملائیں. جب پیاز کا ٹکڑے شفاف ہو جاتے ہیں، لہذا ان میں لہسن لہجے میں شامل کریں اور پھر ورزش ڈالیں. شوربے کو ابل تک پہنچنے کے لئے چھوڑ دو، گرمی کو کم کرو، مصالحے، دودھ، ٹماٹر (جوس اتار) اور پھلیاں شامل کریں. اختتام میں، قددو کے ساتھ سب کچھ ملائیں. سوپ کو دوسرے 15 منٹ کے لئے چھوڑ دو، اور پھر نمونہ لیں.
مشروم سوپ کے ساتھ مشروم کا سوپ
اجزاء:
- مکھن - 15 جی؛
- شیمپین - 225 جی؛
- بیف بروت - 1،9 ایل؛
- آلو - 280 جی؛
- پیاز - 115 جی؛
- تھائی شاخیں - 3 پی سیز.
- گوشت - 455 جی.
تیاری
مکھن پگھل، اس پر گوشت کی ٹکڑوں کو بچائیں جب تک کہ وہ سنہری کرسٹ پر قبضہ نہ کریں. گوشت کے لئے، شیمپینوں اور نصف بجتی پیاز ڈالیں. تمام اضافی نمی کو مشروم سے پھیلانے کے لۓ، پھر پینف میں واپسی اور اگلے آلو کیوب ڈال دیں. تھامے کو شامل کریں اور تمام گوشت کی شوروت ڈالیں. سوپ کو گوشت کے سوراخ پر تقریبا ایک گھنٹہ تک چھوڑ دو جب تک گوشت اور آلو مکمل طور پر پکایا نہیں، لیکن ابلنے کی اجازت نہیں دیتے.
گوشت کے شوربے کے ساتھ کالی مرچ سے سوپ
اجزاء:
- لیکس - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 3 دانت؛
- ٹماٹر - 330 جی؛
- گاجر - 115 جی؛
- بروکولی کے بہاؤ - 115 جی؛
- گدی کی بہبود - 145 جی؛
- گرین اجمی کا ایک مٹھی بھر؛
- گوشت برتن - 1.2 لیٹر؛
- گوٹھ - 90 جی.
تیاری
سبزی کی بنیاد کے ساتھ شروع کریں، گاجر اور لہسن کے انگوٹھے کے ساتھ گاجر کے فراڈ ٹکڑے ٹکڑے. جب سبزیوں کو سختی سے نرم نہیں کیا جاتا ہے تو، گوبھی کی انفراسٹرکچر کو ان پر ڈال دیں اور ورزش میں ڈالیں. ٹھنڈا ٹماٹر رکھو اور شوروت کو باندھ کر چلو. گوٹھ میں رکھ دو اور انہیں چھوڑ دو جب تک کہ آپ سطح پر نہ آیں. ذائقہ کے لئے تیار سوپ موسم.