گھر بیکنگ کے وسیع ترین درجہ بندی میں، درجہ بندی میں پہلی پوزیشن مشروم کے ساتھ پائی کی طرف سے لیا جاتا ہے. اس میں ناخوشگوار خوشبو کی حیرت انگیز ذائقہ کی خصوصیات، اس کی ناقابل اطمینان مہیا اور نسبتا کم کیلوری کے مواد کی طرف سے سہولت فراہم کی جاتی ہے.
مشروم کے ساتھ کیک - ہدایت
اکثر، مشروم کے ساتھ ایک پائی تندور میں پکایا جاتا ہے، کسی آٹا کی بنیاد پر آٹا اور بیکنگ پاؤڈر کے علاوہ کھیر یا کھیت کریم کی بنیاد پر ایک بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. بھرنے بہت متنوع ہوسکتی ہے، جہاں مشروم اجزاء کو آرام دہ اور پرسکون تلی ہوئی پیاز کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے یا دوسرے ہی مساوی طور پر آزاد اجزاء کے ساتھ ملا.
چکن اور مشروم کے ساتھ پائی
شاندار اور آسانی سے خاندانی سوادج چکن اور مشروم کے ساتھ لاؤنٹ پائی ہفتے کے دن اور چھٹیوں پر دونوں میزائل کا ایک زیور ہو گا. سب کچھ ٹھیک ہے - ظہور، متوازن ہم آہنگی ذائقہ، اور حیرت انگیز مہوما دونوں.
اجزاء:
- شیمپین - 350 جی؛
- چکن فلٹ - 350 جی؛
- پیاز - 250 جی؛
- فیٹی کریم - 200 ملی میٹر؛
- پنیر - 150 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 200 جی؛
- پانی 50 ملی میٹر؛
- مکھن اور سبزیوں کا تیل - 50 جی؛
- موسم سازی
تیاری
- چکن کا گوشت ابال اور کٹا ہوا ہے.
- تیل ایک انڈے کے ساتھ زمین ہے اور آئس پانی میں ڈالا جاتا ہے.
- سیفٹ فری بہاؤ اجزاء شامل کریں اور بیچ بنائیں.
- ایک کام میں بڑے پیمانے پر جمع کریں اور فرج میں 30 منٹ کے لئے جگہ رکھیں.
- پودے پیاز کے لئے، مشروم خشک ہونے سے پاک ہوجاتا ہے اور نمی ہوجاتا ہے.
- 5 منٹ کے لئے چکن، بھری شامل کریں.
- باقی انڈے پنیر چپس اور کریم کے ساتھ وبا اور مشترکہ ہیں.
- فارم میں آٹا بیس تقسیم کریں، بھر میں پھیلاؤ اور اوپر سے بھرنے والے انڈے پنیر کو تقسیم کریں.
- پائی مشروم اور چکن کے ساتھ 40 منٹ کے لئے 185 ڈگری پر پکائیں.
آلو اور مشروم کے ساتھ پائی
اگر تازہ دستیاب نہیں ہے تو، آپ نمک مشروم کے ساتھ ایک پائی بن سکتے ہیں، لیکن اس صورت میں نمک کی اضافی طور پر سبزیوں کے اضافے کی طرف سے سطح پر نمونہ ہوتا ہے. چیمپئن شپ اکثر آلو کو دیا جاتا ہے، جو مشروم ذائقہ کو مکمل طور پر مکمل کرتی ہے، یہ ایک حقیقی پاک شاہکار ہے.
اجزاء:
- نمک شدہ مشروم، شہد مشروم - 300 جی؛
- آلو - 400 جی؛
- پیاز - 220 جی؛
- ھٹی کریم - 150 جی؛
- پنیر - 150 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 250 جی؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- مکھن - 90 جی؛
- چینی - 10 جی؛
- خمیر - 10 جی؛
- مصالحے
تیاری
- گرم دودھ میں، خمیر، چینی، نمک کی ایک چوٹ پھیل گئی ہے، تیل، آٹا شامل ہے اور بیچ پیدا ہوتا ہے.
- ایک گھنٹہ کے لئے گرمی میں نتیجے میں لیمپ کے ساتھ کٹورا چھوڑ دو.
- آلو صاف ہوجائے جاتے ہیں، چند منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں سوراخ اور ابھرتے ہوئے.
- پیاز کا کچلنے کے پاس، شہد یا مشروم شامل کریں اور تھوڑا سا بھرا.
- وہ باہر پھنس گئے ہیں، بیکنگ ٹرے یا سڑنا میں تقسیم ہوتے ہیں.
- آلو، خشک، ھٹی کریم اور مرچ کا ایک مرکب اور اوپر سے پھیل گیا.
- تمام پنیر چھڑکیں اور نصف گھنٹے کے لئے 185 ڈگری پر پکانا مشروم کے ساتھ کیک بھیجیں.
چکن اور مشروم کے ساتھ پینکیک پائی
پینکیکس سے گوشت اور مشروم کے ساتھ ایک پائی کے بعد ذائقہ کر کے، آپ ہمیشہ اپنے وفاداروں کے درمیان ہمیشہ رہیں گے. سب کے بعد، یہ واقعی انتہائی ناقابل یقین حد تک سوادج، اصل اور حیرت انگیز خوشبو خوشبو کی ہے، جس کی بلند ترین تعریف ہے.
اجزاء:
- شیمپین - 500 جی؛
- چکن گودا - 400 جی؛
- بلب - 120 جی؛
- اجمود - 5 شاخیں؛
- پنیر - 200 جی؛
- میئونیز - 100 جی؛
- تیل - 120 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 250 جی؛
- دودھ - 300 ملی میٹر؛
- چینی - 20 جی؛
- پروجنل جڑی بوٹیوں، مصالحے.
تیاری
- دودھ، آٹا، انڈے، چینی، مکھن اور نمک کا نصف حصہ ایک آٹا بیس بناتا ہے اور روایتی انداز میں پندرہ منٹ منٹ بھاری پینکیکس کے بعد.
- چکن ابلا ہوا ہے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ جاتا ہے.
- پیاز اور مشروم کٹ چربی، نمک، مرچ ذائقہ اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ذائقہ میں پاس.
- بلوٹین کنٹینر میں گوشت اور اجملی کے ساتھ روسٹ کو یکجا اور اسے پیسنا.
- مشروم کے ساتھ پائی کو سجانے کے لئے، میئونیز ڈالیں اور پینکیکس بھریں ایک دوسرے پر اور ہر پرت پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
مشروم کے ساتھ پف پیسٹری
مشروم کے ساتھ آرام سے تیار اور منہ پانی پف کیک غذائی اور غذائیت ہے. آپ اسے منٹ میں بندوبست کرسکتے ہیں، جو ناقابل یقین حد تک خوشی سے ہوسکتی ہے، اور ماضی کے ساتھ بھی شاندار نتائج مطمئن ہوں گے.
اجزاء:
- پف پیسٹری - 250 جی؛
- شیمپین - 300 جی؛
- بلب - 120 جی؛
- تیل - 50 ملی میٹر؛
- ھٹی کریم - 90 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- زرد - 1 ٹکڑا؛
- بصلی، مارجورم، تھام، ڈچ - چھت کی طرف سے؛
- نمک، مرچ کا ایک مرکب.
تیاری
- سڑنا باہر اور ایک پرتوں میں پرتوں پرت کو منتقل.
- بھوری پیاز اور مشروم سلائسنگ، پنیر چپس، ھٹا کریم، نمک، مرچ اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ موسم گرما کے ساتھ ٹھنڈا اور مکس.
- ایک کنٹینر میں نتیجے میں مرکب پھیلانا اور زرد کے ساتھ احاطہ کریں.
- یہ ایک گرم تندور میں 185 ڈگری تک مشروم کے ساتھ برائی پائی کا انتظار کرنا باقی ہے.
مشروم اور معدنی گوشت کے ساتھ فلپ پائی
مصنوعات کے ڈیزائن کے لئے غیر معیاری نقطہ نظر، جس میں ہدایت ذیل میں بیان کی گئی ہے، ہر میز پر مقبول اور مقبول ہونے سے روکنے سے روکنے میں کوئی حرج نہیں ہے. مائنڈ گوشت اور مشروم کے ساتھ پائی اکثر ابلی ہوئی چاول اور سبزیوں کے ساتھ ضمیمہ ہوتے ہیں. اس صورت میں، سٹرنگ بین لے جایا جائے گا، لیکن سبزیوں کے کسی بھی مرکب کی طرف سے اسے تبدیل کیا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- چیمپئن شپ کھا لیا - 300 جی؛
- پنیر - 300 جی؛
- چاول ابلا ہوا - 1.5 کپ؛
- forcemeat - 400 g؛
- بلب - 180 جی؛
- چربی - 20 جی؛
- سٹرنگ پھلیاں - 300 جی؛
- کیفیر - 220 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 ½ اسپیس؛
- آٹا - 240 جی؛
- موسم سازی
تیاری
- کفیر کو یکجا، ڈھیلا اجزاء کے ساتھ انڈے، مکس.
- پیاز کیوب کو گزریں، پکایا جب تک گوشت اور بھری ہوئی گوشت شامل کریں.
- چاول تیار کرو، شریمان شیمپین.
- ہٹنے والا فارم لچکدار اور مشروم کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے، پنیر چپس کے بعد.
- اگلا، چاول، مڑھا ہوا گوشت اور پھلیاں بدل دیں.
- تمام مائع آٹا بھرنے اور 40 منٹ کے لئے ایک درجہ حرارت کے درخت کو 195 ڈگری بھیجیں.
- آدھے گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، اور مصنوعات کو ڈش پر مڑیں.
مشروم کے ساتھ لینن کیک
اگلا، آپ جان لیں گے کہ جانوروں کی اصل مصنوعات کی مصنوعات کے بغیر کسی قسم کی تبدیلی میں مشروم کے ساتھ کیک کھانا پکانا. اس طرح کے بیکنگ صرف سبزیوں کے حامیوں کے حامیوں یا جو لوگ مذہبی عقائد پر پابندیوں کا مشاہدہ کرتے ہیں ان کی تلاش میں ہیں.
اجزاء:
- chanterelles یا مشروم اور گوبھی - 300 جی ہر ایک؛
- پیاز - 250 جی؛
- سبزیوں کی چربی - 150 ملی میٹر؛
- آٹا - 450 g؛
- خمیر - 20 جی؛
- چینی - 20 جی؛
- پانی - 200 ملی میٹر؛
- موسم سازی
تیاری
- خشک اور ڈھیلا اجزاء کے ساتھ گرم پانی کو یکجا، تیل کے 2/3 میں ڈالیں، مرکب اور نقطہ نظر کے لئے چھوڑ دیں.
- chanterelles اور گوبھی کے ساتھ بھوری پیاز الگ الگ، نمک اور مرچ ذائقہ.
- گوبھی اور مشروم کے ساتھ پائی کا بندوبست، فارم میں آٹا کی 2/3 رکھی ہوئی ہے، اسے خمیر کی بنیاد کے سٹرپس کے ساتھ بھرنے اور ڈھکنے کے ساتھ بھرنے.
- مصنوعات کو 180 ڈگری سے نصف گھنٹے تک پکانا.
کثیر عمار میں مشروم کے ساتھ کیک
اگر آپ اس طرح کی بیکنگ کے لئے ایک کثیر بائن کا استعمال کرتے ہیں تو، آپ خاص طور پر مشروم کے ساتھ جیلی پائی سوادج کر سکتے ہیں. آپ اسے منٹ میں بنا سکتے ہیں، اور باورچی خانے کا اسسٹنٹ بہترین بیک اپ حاصل کرنے کے لئے مثالی حالات فراہم کرے گا.
اجزاء:
- chanterelles یا شہد مشروم - 350 g؛
- پنیر - 300 جی؛
- پیاز - 150 جی؛
- تیل - 40 جی؛
- کیفیر - 250 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- آٹا - 200 جی؛
- نمک، مرچ کا ایک مرکب.
تیاری
- مشروم تیل، نمک اور مرچ میں پیاز کے ساتھ بھرا ہوا ہے.
- دہی کے ساتھ انڈے مکس، بیکنگ پاؤڈر اور آٹا، نمک چکانا.
- آدھے بڑے پیمانے پر ایک کٹورا میں ڈالو، آٹا اور باقی آٹا کے ساتھ پھیلاؤ.
- ایک گھنٹے کے لئے "بیک" موڈ میں کفیر پر مشروم کے ساتھ ایک پائی تیار کریں.