اگر آپ پہلے سے ہی معمولی سوراخ انڈے سے تھکے ہوئے ہیں اور آپ کے پیارے ناشتہ کے لئے اصل اور سوادج کی ضرورت ہوتی ہے، تو ہم یہ تجویز کرتے ہیں کہ آپ اس ہدایت پر توجہ دیں.
ایک کثیر مقصدی میں سبزیوں کے ساتھ آملیٹ
اجزاء:
- ساسیج - 50 G؛
- منجمد سبزیوں - 200 g؛
- انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- مصالحے؛
- سبزیاں
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
لہذا، آملیٹ تیار کرنے کے لئے، ہم سب سے پہلے نیٹ ورک میں ملٹی ویو شامل ہیں، ہم نے "بیکنگ" موڈ مقرر کیا اور وقت 60 منٹ ہے. ساسیج کوبوں میں کاٹ، آلے کے کٹورا میں ڈالیں اور 5 منٹ کے لئے بھری ہوئی.
پھر منجمد سبزیوں کو شامل کریں، ہلکے اور ایک اور 10 منٹ کے لئے گھومنا جاری رکھیں. اس وقت انڈے کو ایک ٹوکری سے شکست دی جاتی ہے، دودھ، نمک اور مرچ ذائقہ میں ڈالیں. اب ہم سبزیوں میں انڈے کا مرکب ڈالتے ہیں، ڑککن کو بند کریں اور تیار ہونے تک ڈش تیار کریں. وقت گزرنے کے بعد، ہم ساسیج اور منجمد سبزیوں کے ساتھ آملیٹ نکالتے ہیں، اسے پلیٹ پر ڈال دیتے ہیں اور میز پر ڈال دیتے ہیں.
سبزیوں کے ساتھ آملیٹ
اجزاء:
- انڈے - 5 پی سیز.
- ھٹا کریم - 50 ملی میٹر؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- پنیر - 50 جی؛
- پانی 50 ملی میٹر؛
- paprika - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- سبز پیاز، اجمود؛
- مصالحے
تیاری
اب آپ سبزیوں کے ساتھ آملیٹ تیار کرنے کے بارے میں بتائیں. لہذا، سب سے پہلے ہم تمام اجزاء تیار کرتے ہیں. سبزیوں کو دھویا، عملدرآمد اور کاغذ تولیہ سے خشک کیا جاتا ہے. بلغاریہ مرچ کڑا ہوا کیوب، بجتیوں کے ساتھ ٹماٹر کاٹا، سبزیوں کی میرو سے چھٹکارا کاٹ اور اسے سبزیوں کے طور پر - سوراخ، کیوب یا چھوٹے سائز کے سلائسوں کے ساتھ کاٹ.
گرینٹری صرف چھوٹے کٹی ہے اور ان کی کمی کو انفرادی پلیٹوں پر ڈال دیا جاتا ہے. ٹھیک جھاڑی پر ایک صاف ڈش میں، مشکل پنیر کا ایک ٹکڑا رگڑنا. اب پین لے لو، درمیانی حرارت پر ڈال دو اور تھوڑی سبزیوں کا تیل ڈال دو.
اس بار ہم تندور پر جاتے ہیں اور اسے 180 ڈگری تک گرمی دیتے ہیں. پھر چکن انڈے کی ایک گہری کٹورا میں پھینک دیں، تھوڑا سا منٹ کے لئے چمک کے ساتھ اچھی طرح سے ھٹی کریم ڈال کر، grated پنیر ڈالیں. اس کے بعد مصالحے کے ساتھ سب کچھ، ٹھنڈے سبزیوں، مکس باہر رکھو، ایک بیکنگ ڈش میں ڈال. ہم نے ٹماٹر بجتیوں کو اوپر اوپر ڈال دیا اور تندور میں ٹماٹر کے ساتھ املا کو 15 منٹ کے لئے ڈال دیا.