ابتدائی طور پر، چاول کے ساتھ گوشت کی بالا صرف مہنگی گوشت کی قیمت پر، سادہ چاول اناج کی قیمت پر نہیں حتمی مصنوعات کے وزن کو بڑھانے کے لئے تیار کیا گیا تھا. وقت کے ساتھ، اس پریشان بھول گیا ہے، لیکن ہدایت پہلے سے ہی پہلے دہائی نہیں، مختلف لوگوں کے پاک کتابوں میں گھوم رہا ہے. چاول کے ساتھ گوشت کی بالیاں کیسے پکانا آپ اس مضمون میں سیکھیں گے.
چاول کے ساتھ مخلوط گوشت کی بالیاں ہدایت
اجزاء:
meatballs کے لئے:
- میمن - 500 جی؛
- چاول - نصف صدی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک، مرچ - 1 چائے کا چمچ ہر؛
- تھم، جھنڈی، مرگی - 1 چائے کا چمچ.
چٹنی کے لئے:
- پیاز - 1 پی سی.
- ڈبہ بند ٹماٹر - 800 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
تندور 180 ڈگری تک گرم ہے. ہم بڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں بڑے پیاز کاٹتے ہیں اور ٹماٹر، پادری، نمک اور مرچ کے ساتھ ساتھ مل کر ایک بلینڈر میں ڈال دیتے ہیں. ہم مستقبل کی چٹنی کا فیصلہ کرتے ہیں.
چاول، نمک، مرچ اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھیڑ مکس کریں. ایک سخت سطح پر مائنڈ گوشت کو ہلکے اور اسی سائز (گیند کے بارے میں 4 سینٹی میٹر قطر) میں تقسیم کیا جاتا ہے. ہم گوشت کا گوشت بیکنگ ٹرے پر پھینک دیتے ہیں اور چٹنی ڈال دیتے ہیں. ہم گوشت کا گوشت تندور میں چاول کے ساتھ ڈالتے ہیں اور 45-60 منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں، انہیں وقتی طور پر تبدیل نہیں کرنے کے لئے بھول جاتے ہیں. یہ چٹنی میں سب گوشت کا گوشت تیار ہے!
اس ہدایت پر چاول کے ساتھ میٹال بالز ایک ملٹیورکٹ میں تیار کیا جا سکتا ہے، وقت کی اسی مدت کے لئے "بیکنگ" موڈ کو منتخب کیا جا سکتا ہے.
چاول کے ساتھ مچھلی کی گیندوں کو کیسے پکانا؟
اجزاء:
- کوڈ (فلورا) - 500 g؛
- چاول - نصف صدی؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- سبز پیاز - 6 پنکھوں؛
- زیتون کا تیل - 2-3 چمچ. چمچ؛
- اجمی؛
- نٹمی - 1/2 ٹیس.
- 1/2 نیبو کا رس؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا؛
- روٹی؛
- زیتون کا تیل؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
پکایا جب تک پکایا کا بوجھ، ٹھنڈی پانی سے دھونا اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دو. ہم سبز پیاز کاٹتے ہیں اور جلدی سے بھرا کرتے ہیں، دودھ ڈالیں. مچھلی کے ٹکڑے دودھ میں رکھیں اور تقریبا 7 منٹ تک پکائیں، پھر ایک بلینڈر منتقل کریں اور چاول کے ساتھ مل کر کچلیں. منسلک نٹیم کے ساتھ موسم، کچل جڑی بوٹیوں اور سبز پیاز کی باقیات شامل کریں. ہم کمبوڈین کا رس کا رس اور چند جوڑے زیتون کے تیل کے ساتھ ضم کرتے ہیں. 1 انڈے شامل کریں اور فرج میں 30 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں چھوڑ دیں.
دوسرا انڈے ویس الگ الگ. مادہ شدہ گوشت سے ہم گوشت بال کی تشکیل کرتے ہیں، ہم ان کو آٹے میں ڈالتے ہیں، پھر انڈے میں ڈوبتے ہیں اور روٹی کی بوتلیں چھڑاتے ہیں. زیتون کے تیل میں سونے کی بھوری تک گوشت کا گوشت لگائیں اور آلی کے ساتھ خدمت کریں.
چاول کے ساتھ مسالیدار گوشت کی گیندیں
اجزاء:
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 6 دانتوں؛
- زمین کی گوشت - 750 جی؛
- چاول - 1 آئٹم؛
- ٹماٹر اس کے اپنے رس میں - 800 جی؛
- مرچ مرچ - 1-2 پی سیز.
- اجمی؛
- روٹی کچھی - 1/4؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- cumin - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، مرچ
تیاری
برازیل میں ہم سبزیوں کا تیل گرم کرتے ہیں، اس پر کچل پیاز اور لہسن کے بارے میں 5-7 منٹ کے لئے بھروسہ کریں. پاسیکروک ٹماٹروں کو اپنے اپنے رس میں شامل کرنے اور انہیں ایک اسپیٹولا کے ساتھ جوڑنا. چٹنی کو ایک ڑککن کے ساتھ، تقریبا 15-20 منٹ، یا
پیکیج پر ہدایات کے مطابق، پکایا جب تک چاول کا بوجھ. جب گڑبڑ خراب ہو جاتے ہیں تو، کٹی اجمی، بستر کی بوتل، انڈے، جراحی، لہسن، نمک اور مرچ کے ساتھ گوشت کا مرکب کریں. جلدی سے بھرنے سے بچا اور اسے 16 برابر سائز گوشت والی بال میں تقسیم کیا. مچھلیوں کو ایک جلدی رنگ میں بھری ہوئی پین میں بھری ہوئی، اور پھر پینے تک چائے اور سٹو کے ساتھ برازیر میں منتقل. خدمت کرنے سے پہلے گوشت کی کھالیں تازہ اجماع کے ساتھ چھڑکیں.
آپ پادا یا آلو کے ساتھ نہ صرف تیار ڈش کی خدمت کرسکتے ہیں، لیکن مچھلیوں کے ساتھ کچھ سینڈوچوں میں مٹبالوں کے ساتھ فیشن سینڈوچ کے لئے بھی استعمال کرتے ہیں، سبزیوں اور لیتا پتیوں کے ساتھ.