بیکڈ گوشت کی مصنوعات نہ صرف مزیدار، لیکن مفید بھی ہیں بلکہ اس گرمی کے علاج سے زیادہ وٹامن اور دیگر ضروری مادہ باقی ہیں. ورق میں پکنک پکایا ایک عمدہ ڈش ہے جو نہ صرف ایک روزانہ بلکہ تہوار کی میز بھی سجدہ کرسکتا ہے.
ورق میں ورق
فیل نے باورچی خانے میں وسیع درخواست حاصل کی ہے. اس میں بیکڈ فوڈ ایک روسی تندور میں پکایا گیا تھا اسی طرح کی ہے. بیکنگ گوشت کے لئے اس مواد کو استعمال کرنے کا بنیادی فوائد ہیں:
- کھانے کے بغیر کھانا تیار کیا جاتا ہے، کم چربی اور کیلوری سے نکلتا ہے.
- جب اس پتلی دھاتی کاغذ کا استعمال کرتے ہوئے، برتن صاف رہتی ہیں. یہ ایک بہت بڑا پلس ہے، کیونکہ ہر مالکن جانتا ہے کہ کبھی کبھی بیکنگ شیٹ دھونے کے لئے کتنی مشکل ہے.
ابتدائی طور پر سوال یہ ہے کہ اس طرح کے ورق میں ورق میں تندور پکانا کتنا بڑا حصہ ہے، لہذا یہ بالکل بیکڈ ہے، لیکن یہ آپ کو سادہ قواعد و ضوابط کو معلوم کرنے کی ضرورت نہیں ہے،
- ورق میں پکوک پکایا کے لئے، ایک ٹکڑا ایک چھوٹے سے ٹکڑا گوشت کے مقابلے میں زیادہ وقت لگے گا. مثال کے طور پر، درجہ حرارت 200 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے جب 2 کلو سورج کندھے بیکنگ بیک اپ 2 گھنٹے تک لگ سکتا ہے.
- گوشت، چپس یا ایسوسیپپس کے پتلی ٹکڑے ٹکڑے، 20-25 منٹ میں مکمل طور پر تیار ہوں گے.
پودے میں آلو کے ساتھ سور کا گوشت
آلو اور پیاز کے ساتھ تندور میں ورق میں سور کا ٹکڑا ٹکڑا - بہت آسان، لیکن غصے اور دل سے کھانے. یہ کھانا پکانے کی خوشی ہے، کیونکہ عمل مسلسل مسلسل دیکھنا ضروری نہیں ہے، کچھ پریشان کن اور دیکھتے ہیں تاکہ کچھ بھی جلا نہ سکے.
اجزاء:
- آلو - 1 کلوگرام؛
- گردن - 500 جی؛
- سبز پیاز - 2 bunches؛
- مصالحے
تیاری
- کھلی آلو tubers مگ کے ساتھ ٹکڑا.
- نپ کا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں، نمکین کے ساتھ چھڑک جاتے ہیں.
- چمکدار شیٹ کے ساتھ چھتری کا احاطہ کریں.
- مرکز میں آلو، گوشت کیوب، پونڈ پیاز اور مرکب. سخت لفافہ بنائیں.
- 200 ڈگری پر ورق میں پکوک پکایا، 90 منٹ میں تیار ہو جائے گا.
ورق میں خشک سورج کا گوشت
سرد ابلا ہوا سورج ایک حیرت انگیز اپیٹائزر ہے، جو گرم اور سردی دونوں کی خدمت کی جاتی ہے. اس کی مصنوعات کو کسی بھی ساسیج ڈپارٹمنٹ میں خریدا جا سکتا ہے، لیکن سب کے بعد، گھر میں یہ بہت زیادہ غصہ ہو گا. اس کے علاوہ، ورق میں تندور میں بیکنگ پورک ایک پیچیدہ عمل نہیں ہے.
اجزاء:
- بلیڈ - 2.5 کلوگرام؛
- لہسن - 1 سر؛
- سیاہ بیر - 1 لیٹر؛
- مرگی؛
- تھم،
- اجنبی؛
- سیاہ زمین مرچ؛
- بیل پتی.
تیاری
- مصالحے ایک مارٹر اور زمین میں پھیل جاتی ہے.
- بلیڈ فلموں سے پاک ہوتی ہے، ہڈیوں کو ہٹا دیا جاتا ہے.
- اسے ایک بورڈ پر رکھو، تیز چھری کے ساتھ وہ گہرائیوں سے بنا اور لہسن کی للی ان میں ڈالیں.
- ذائقہ مرکب، نمک کا ایک ٹکڑا رگڑنا، ایک گہری کنٹینر میں رکھو اور سرد میں 3 گھنٹے صاف ہو، اور پھر اسے رات کے اندر صاف اور پھر صاف کریں.
- اسپتوالا اچھال اور خشک سے ہٹا دیا جاتا ہے.
- اس شیٹ کے چمکدار پہلو پر ڈالیں اور مضبوطی سے کناروں کو ساتھ ساتھ ساتھ رکھیں.
- 220 ڈگری پر، ورق میں پکنک پکایا 2 گھنٹے میں تیار ہو جائے گا.
ورق میں ورق میں سورج کا یسکالپ
یسکالپ - ٹینڈرلوین کا مزیدار ڈش. اصل میں، یہ صرف ایک چوٹی ہے، لیکن اس کے بغیر پھانسی پکایا جاتا ہے. ورق میں ورق پکانا کس طرح پکانا ہے، لہذا یہ خشک نہیں ہوا، لیکن رسیلی اور سوادج، جو ایسکلیپپس کی اہم خصوصیت ہے، اب آپ کو پتہ چلا جائے گا.
اجزاء:
- کاٹنے - 500 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- لہسن لونگ - 3 پی سیز.
تیاری
- ٹینڈرلوین کا ایک حصہ نصف، خشک، ہتھوڑا کے ساتھ مارا جاتا ہے میں تقسیم کیا جاتا ہے. چھلانگ 6 ملی میٹر سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے.
- نیبو سے رس نکالنا، لہسن لہجے اور نمک کے ساتھ ملائیں.
- ایسکلیپ کو ایک مرکب کے ساتھ لینا اور آدھا گھنٹہ کے لئے اچھالنا چھوڑ دیں، اور پھر اسے کٹ میں لے لو اور 20 منٹ کے لئے پکانا.
پودوں میں سبزیوں کے ساتھ سور کا گوشت
ورق میں سور کا گوشت، جس کا نسب ذیل میں پیش کیا گیا ہے لہذا لہسن اور ادرک کے استعمال سے غیر معمولی مہنگا ہوتا ہے. یہ سبزیوں کے رس، سویا چٹنی کے ساتھ لچکدار ہے اور منہ میں صرف پگھلا جاتا ہے. تیاری کرنے کے بعد، مصنوعات کو اچھی طرح سے پیک کرنے کے لئے ضروری ہے، تاکہ مائع لیک نہ کریں. ورق میں ورق پکانا کتنا مزہ ہے، اب پتہ چلتا ہے.
اجزاء:
- پورک گودا - 1 کلوگرام؛
- پیاز، گاجر - 200 جی؛
- لہسن دانت - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ادرک جڑ - 50 G؛
- سویا چٹنی - 2 چمچ. چمچ؛
- میٹھی مرچ - 2 پی سیز.
تیاری
- پری دھونا سبزیاں زمین ہیں.
- کیوب میں کیوب کاٹنا، چٹنی ڈال، ادرک، لہسن، ہلچل اور ہلچل جڑ ڈالیں فرج میں آدھے گھنٹے کے لئے جگہ.
- بیکنگ شیٹ پر ایک ورق کٹ اتار، اس میں گوپ، مرچ، پیاز، گاجر اور تھوڑی پوڈالیلیوٹٹ ڈالیں.
- ایک بنڈل تشکیل، کناروں کو لپیٹ کریں. ایک جگہ میں بھاپ کے باہر نکلنے کے لئے ایک سوراخ بناتا ہے.
- سب سے زیادہ 180 ڈگری کا سورج، سبزیوں کے ساتھ ورق میں پکا ہوا، ایک گھنٹہ اور ایک نصف تیار ہوگا.
ورق میں ورق میں ورق کا رول
اپنی پیداوار کی گوشت کا رول خریدا ساسیج کی مصنوعات کا بہترین متبادل ہے. اس طرح کی مصنوعات اکثر پری پکئی جاتی ہیں، لیکن اس صورت میں اس کی کوئی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ رسک ورق میں لہسن کے ساتھ پکا ہوا ہے، اور اس طرح بہت رسیلی ہو جاتا ہے.
اجزاء:
- گوشت - 1.5 کلوگرام
- لہسن سر - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے
تیاری
- گوشت کی پرت پسندیدہ موسم کے ساتھ نمکتی ہے، نمکین اور ایک گھنٹہ سے اچھالنے کے لئے چھوڑ دیا.
- اسے رول کے ساتھ پھینکیں، لہسن لہسن ڈالیں، ایک شیٹ میں لپیٹ اور 50 منٹ باندھا.
- پھر وہ رول لیں، اسے چیک کریں، چاہے یہ propeksya ہے. اگر چاقو چھیدنے کے ذریعے ایک شفاف مائع مختص کیا جاتا ہے، تو میز پر میز پر کام کیا جا سکتا ہے.
ورق میں ہڈی میں ہڈی پر سور کا گوشت
ہڈی پر اسٹیک صرف ایک بھری ہوئی پین میں بھری ہوئی ہوسکتی ہے. اور آپ تندور میں کھانا پکانے کے ذریعے انہیں زیادہ مفید بنا سکتے ہیں. ورق میں بیکڈ سور کا گوشت کے لئے ہدایت آپ کو ایک سادہ ڈش بنانے کے لئے اجازت دیتا ہے، جو تیار کرنے کے لئے بہت کم وقت اور کوشش کی ضرورت ہوتی ہے.
اجزاء:
- ہڈی پر سور سور سٹاک - 4 پی سیز.
- پیاز - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- آلو - 4 پی سیز.
- تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک؛
- کالی مرچ کا پاؤڈر.
تیاری
- رینڈ اسٹیک خشک ہوئے ہیں، مصالحے اور نمکین سے نمکتے ہیں. 15 منٹ اچھالنے کے لئے چھوڑ دیا.
- پیاز اور گاجر کے ساتھ آلو زمین ہیں، ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ ڈال دیا، تھوڑا سا نمکین.
- کام کرنے کی سطح پر ایک تیل کی کٹائی پھیل گئی ہے، سبزیوں کے بڑے پیمانے پر، اسٹیک اور احتیاط سے تیز رفتار کا ایک چوتھا حصہ.
- اسی طرح، باقی حصوں کا قیام کیا جاتا ہے.
- تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے ورق میں پکوک پکایا تیار کریں.
نارک ورق میں ورق میں ورق کے ساتھ پکوک پکا ہوا ہے
ورق ایکسپریس میں پکوک پکایا - یہ ایک حقیقی پاک شاہکار ہے! یہ پتہ چلتا ہے کہ نہ صرف خالی ہے بلکہ میز پر بہت اچھا لگ رہا ہے. اگر بالکل وقت نہیں ہے، گوشت، آپ اسے نہیں اٹھا سکتے، لیکن یہ زیادہ ٹینڈر اٹھایا جائے گا.
اجزاء:
- لین - 800 جی؛
- ٹماٹر - 200 جی؛
- پنیر - 200 جی؛
- سویا چٹنی - 3 چمچ. چمچ؛
- سرسبز - 1 چمچ. چمچ
تیاری
- دھواں اور خشک ڈھال میں تیز چاقو گہری کٹ کی طرف سے بنایا جاتا ہے، ایک دوسرے سے 1.5 سینٹی میٹر کی فاصلے پر کنارے تک پہنچ نہیں جاتا ہے.
- اچھی نمک کا ایک ٹکڑا، موسمیاتی اور سرد میں صاف کریں. وقت 60 منٹ سے ایک دن تک مختلف ہوسکتا ہے.
- پنیر سلائسوں میں کاٹ جاتا ہے، ٹماٹر مگ ہیں.
- ہر کٹ میں تیار مصنوعات داخل کریں.
- کوریکا ایک بیکنگ ٹرے پر رکھ دیا اور 50 منٹ کے لئے ایک اعتدال پسند درجہ حرارت پر پکا ہوا مہربند، ڈبل ڈبل ورق کٹ پر رکھتا ہے.
- اگر آپ رشوت بنانا چاہتے ہیں تو، بنڈل کے اختتام پر ورق میں تندور میں زیادہ سے زیادہ گرمی رسیلی کا سور کا گوشت، ایک گھنٹے کے ایک سہ ماہی میں تیار ہو جائے گا.