موسم سرما کرینبیریوں کی مفید خصوصیات ہر کسی کو معلوم ہوتی ہے. یہ صحیح طور پر ایک گھر کا ڈاکٹر سمجھا جا سکتا ہے، کیونکہ یہ بہت سے بیماریوں سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے، جسم کو مضبوط بناتی ہے اور ضروری وٹامن اور عناصر کے ساتھ اس کی جگہ لے لیتا ہے. اس معجزہ بیری کی صلاحیتوں پر غور کرتے ہوئے، ہم نے ہماری ترکیبوں کے مطابق چینیوں کے ساتھ کرینبیریوں کو تیار کرنے کی سفارش کی ہے یا اس کے بچوں اور بالغوں کے لئے مزیدار علاج کرتے ہیں، جو چینی پاؤڈر میں بوتلوں کی بوتلیں ہیں.
موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ کرینبیریوں کو کس طرح مسح کرنا ہے؟
اجزاء:
- تازہ کرینبیریز - 1 کلوگرام؛
- گردن والا چینی (سفید، ٹھیک) - 1 کلوگرام.
تیاری
جس طرح ہم کرینبیریوں کی جڑیں نکالتے ہیں، خراب ہو جاتے ہیں، اچھی طرح سے خشک اور خشک کرتے ہیں، تو تولیہ یا صاف کپڑا پھیلاتے ہیں. اس کے بعد ہم نے بیلین کے خشک کٹورا میں ڈال دیا اور اسے مٹیڈ آلو میں تبدیل کر دیا. اگلا، چینی کے کرسٹل مکمل طور پر تحلیل کر رہے ہیں جب تک بیری خالص اور بلینڈر میں کارٹون شامل نہ کریں.
اب ہم خشک، جراحی جاروں پر چینی کے ساتھ کرینبیریوں کو مسکراتے ہیں ، اس میں لچکدار ہوئے اور ریفریجریٹر میں اسٹوریج کے لئے رکھے جاتے ہیں.
کرینبیریز، گوشت کی چکی کے ذریعے چینی کے ساتھ مسح کیا
اجزاء:
- تازہ کرینبیری - 1.5 کلوگرام؛
- گردن والا چینی (سفید، ٹھیک) - 1.5 کلوگرام.
تیاری
پچھلے ہدایت سے سفارشات کا استعمال کرتے ہوئے، صحیح طریقے سے کرینبیری تیار کریں، اور پھر گوشت کی چکی کے ذریعہ چھوڑ دیں. نتیجے میں بیری خالص ایک تامچینی یا گلاس کنٹینر میں رکھی جاتی ہے جس میں چینی کے ساتھ آٹا ہوتا ہے، اچھی طرح سے مکس ہوتا ہے اور کبھی کبھار ہلکا سا، سات گھنٹوں تک، یا میٹھا کرسٹل مکمل طور پر تحلیل کر دیتا ہے.
اب ہم کچا کرینبیریوں کو پہلے تیار شدہ خشک خشک جاروں پر چینی کے ساتھ پھیلاتے ہیں، مضبوط طور پر lids کے ساتھ بند کر دیا اور ریفریجریٹر، سیلار یا سیلر میں اسٹوریج کو بھیجا.
اگر آپ کو فرج میں اسٹوریج کا ذخیرہ کرنے کے لئے کافی جگہ نہیں ہے اور کوئی سیلارٹر نہیں ہے، تو ہم مندرجہ ذیل ہدایت کا استعمال کرتے ہیں، جس کے لئے کرینبیری چینی کے ساتھ طویل عرصے سے اور کمرے کے درجہ حرارت میں ذخیرہ کیا جاتا ہے.
کرینبیریز، چینی سے پھینک دیا، نسبتا
اجزاء:
- تازہ کرینبیری بیر
- گردن والا چینی.
تیاری
مناسب طریقے سے تیاری، کسی بھی آسان طریقے سے کرینبیریوں کو کچل دیا. آپ اس مقصد کے لئے ایک گوشت کی چکی، ایک اسٹیشن یا ڈوبنز بلینڈر یا اس کے جمع کرنے میں استعمال کرسکتے ہیں.
پھر ہم بیری بڑے پیمانے پر ایک امامیلڈ کنٹینر میں رکھتے ہیں، اسے چینی کے ساتھ ڈھکاتے ہیں اور گرمی لگاتے ہیں، جب تک کہ یہ مکمل طور پر منحصر نہیں ہوتا. اس کے بعد ہم نے پہلے نسبتا خشک جاروں پر ورکشاپ ڈال دیئے ہیں، ان کے ساتھ لپیٹ ڈالتے ہیں اور انہیں ایک کنٹینر میں گرم پانی کے ساتھ ڈال دیا ہے، جو پہلے سے نیچے ایک کپڑے یا گوج کٹ رکھتا ہے. ہم نے تعمیر کو آگ پر ڈال دیا، اسے ایک ابال سے گرم کریں اور بیس اور لیٹر 30 منٹ کے لئے نصف لیٹر کنٹینرز رکھو.
پھر لیڈز کی جاروں کو پیچھا اور آپ کے لئے موزوں جگہ پر اسٹوریج کا تعین کرنا.
گھر میں چینی میں کرینبیریب
اجزاء:
- کرینبریری کی تازہ بیر - 350 جی؛
- ایک انڈے کا پروٹین
- پاؤڈر چینی - 350 جی.
تیاری
تازہ کرینبیریوں کو ٹھنڈے پانی کے ساتھ اچھی طرح دھویا جاتا ہے اور تولیہ پر تھوڑی دیر کے لئے رکھی جاتی ہے تاکہ وہ خشک ہوجائیں. ایک کٹوری میں ہم انڈے کے سفید سفید ہوتے ہیں اور تھوڑی تھوڑی تھوڑی دیر سے گزرتے ہیں اور دوسری طرف ہم چینی پاؤڈر ڈالتے ہیں.
خشک بیر میں چھوٹے حصوں میں پروٹین سے منسلک ہوتا ہے، اور اس کے بعد پاؤڈر اور رول میں ایک پیکرلیڈیڈیمیم، تاکہ پوری پرانی پیمانے پر بیر panned. اب ایک کرینبیریوں کو ایک پرت میں ڈش یا چراغ کاغذ پر چینی میں ڈال دو، اسے خشک اور لطف اندوز دو.