مضبوط روح کے لئے ایک اچھا ناشتا یا ابلی ہوئی آلو اور تازہ جڑی بوٹیوں سے گارنش کے لئے - ہیرنگ اور مشروم کے ساتھ ترکاریاں. ہیئرنگ مسالیدار، نمکین یا اس سے بھی تمباکو نوشی کا انتخاب کیا جاسکتا ہے، اس برتن کے ذائقہ پر منحصر ہے جو آپ باہر نکلنا چاہتے ہیں. ہیرنگ اور مشروم کے ساتھ سلاد کیسے بنائیں، ہم مزید بات کریں گے.
ہیرنگ اور نمکین مشروم کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- آلو - 500 جی؛
- چیری ٹماٹر - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ہیرنگ - 260 جی؛
- مریض شدہ مشروم - 150 g؛
- میئونیز - 3 چمچ. چمچ؛
- grated گھوڑے دار - 1/2 tsp؛
- رس اور چھڑی - 1/2 نیبو؛
- تازہ ایندھن؛
- capers - 1 tbsp. چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
آلو صاف ہوجائے اور نمک پانی میں 15 منٹ تک نرم ہو جائیں. تیار شدہ tubers ٹھنڈا اور بڑے کیوب یا بجتی ہے. ہم ہڑتال کے ہڑتالوں کی ہڈیوں کی جانچ کرتے ہیں اور اگر ضروری ہو تو انہیں ہٹا دیں. ٹماٹر ہم سائز پر منحصر ہے، ہم نے حصوں یا چوتھائیوں میں کاٹ دیا. مارے ہوئے مشروم پلیٹیں میں کٹ جاتے ہیں .
میئونیز مرچ کے ساتھ grated ہارسریش کا رس اور نیبو رند، کٹ ڈیل اور نمک کے ساتھ ملا ہے. ہم چھٹی کے ساتھ چٹنی بھریں اور اسے ڈش پر ڈال دیں. ہیرنگ، مشروم اور آلو کیپ کے ساتھ سلاد چھڑکیں اور ٹھنڈی شکل میں میز پر خدمت کریں.
ہیرنگ کے ساتھ ترکاریاں، مشروم اور ایوکودا
اجزاء:
- ہیرنگ کا فلٹ - 2 پی سیز.
- نمکین مشروم 100 جی؛
- AVOCADA -1 پی سی.
- چوٹی - 1 پی سی.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - ذائقہ؛
- ترکاریاں پیاز - 1 ٹکڑا؛
- نیبو کا رس؛
- guacamole - سجاوٹ کے لئے؛
- گرین - سجاوٹ کے لئے؛
- میئونیز؛
- نمک، مرچ
تیاری
میری سب سے پہلے اور بڑی چوٹیوں کو پکڑا. سبزی تیار ہونے کے بعد، اسے ٹھنڈا کرنے دو، پتلی پلیٹیں صاف اور صاف کریں. ہڈیوں کے لئے دو مکمل ہیڑنے والی فلمیں چیک کی جاتی ہیں اور اگر ضروری ہو تو ہم انہیں ہٹائیں. انڈے سخت ابھر کر اور کچلنے کے لئے ابھرتے ہیں، جس کے بعد
ہم اپنے ترکاریاں تشکیل دیں گے. کھانے کی فلم کی پرت پر، ہر چوٹی سلائسوں کی ایک نصف قطار ایک دوسرے کے ساتھ عارضی طور پر رکھی جاتی ہے. سب سے اوپر، ہم ہیرنگ اور اس پر پھیلاتے ہیں - انڈے (مجموعی نصف) کے ساتھ میئونیز، اور اس کے پیچھے - مشروم. آخری پرت آوکوادا کے تمام سلائسوں کو نصف کیا جاتا ہے اور تمام تہوں کو ریورس آرڈر میں دہراتا ہے: آیوکودا، مشروم، انڈے، ہیرنگ اور بیٹ. ہم رول کے انداز میں فلم کے ساتھ رول لینا چاہتے ہیں اور ریفریجریٹر میں اسے 2-3 گھنٹوں تک مقرر کرتے ہیں. کٹا لیٹٹ کو حصوں میں ڈال دیں، اسے فلم سے آزاد کریں اور میز پر خدمت کریں.