Sauerkraut سے سوپ

ھٹا گوبھی ایک بہت مفید مصنوعات ہے. یہ وٹامن سی کا بہترین ذریعہ ہے. یہ خوشبودار تیل کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. اور یہ دوسرے برتن میں شامل کیا جا سکتا ہے. اس مضمون میں، ہم سیرورٹریٹ سے سوپ بنانے کے بارے میں بات کریں گے.

sauerkraut اور چکن کے ساتھ سوپ - ہدایت

اجزاء:

• آلو - 300 جی؛
• گاجر - 110 جی؛
• پیاز - 80 جی؛
• sauerkraut - 370 g؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• ٹماٹر پیسٹ - 50 جی؛
• کینی مرچ - 1 چوٹکی؛
• میٹھی پیپیرا - 1 چائے کا چمچ؛
• چکن بروت - 3 L؛
• اجماع گرین؛
• نمک؛
• مرچ؛
• دھن کے لئے ھٹا کریم

ورزش کے لئے:

• چکن (پنکھوں، ٹانگیں، ران) - 600 g؛
• پیاز - 140 جی؛
• پیاز - 150 جی؛
• laurel کے پتے؛
• کالی مرچ مٹر - 6 پی سیز.
• کنڈرر - 6 پی سیز.
• نمک

تیاری

شروع کرنے کے لئے، چلو تیار کرنے دو. چکن (آپ پنکھ لے سکتے ہیں، عام طور پر، کسی بھی حصے میں)، پانی ڈال اور ایک مضبوط آگ پر ایک فوق لے لو. پھر آگ کو کم کرو، جھاگ کو ہٹا دیں، پوری گاجر، پیاز، مصالحے اور نمک شامل کریں. ہم پکائیں جب چکن تیار ہوجائیں. جب یہ مکمل طور پر پکایا جاتا ہے تو، گوشت آسانی سے ہڈیوں سے دور منتقل کرنا چاہئے.

کاسسنہیو گوبھی نے ہم کو ایک رنگار میں ڈال دیا اور سرد پانی سے کھینچ لیا. آلو اور گاجر صاف اور سستے ہوئے سٹرپس ہیں. میلنکو لہسن کو رگڑتی ہے. جب چکن پکایا جاتا ہے تو، ہم اسے نکال دیتے ہیں، اور شوروت فلٹر کیا جاتا ہے. ہم گوشت ہڈیوں سے ہٹائیں اور ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. ایک بھری ہوئی پین میں، سبزیوں کا تیل گرم کریں، کٹ پیاز، گاجر، نصف کٹ لہسن اور تقریبا 5 منٹ تک گزریں. برتری میں ہم گوبھی رکھتے ہیں، مضبوط آگ پر کھینچ لیتے ہیں. آلو پھینک دیں، اور 10 منٹ کے بعد ٹماٹر کا چکن، ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں (اس کے بجائے آپ تازہ ٹماٹر، کیچپ یا ٹماٹر چٹنی لے سکتے ہیں)، کینی مرچ، گپ شپ، نصف اجموع اور باقی لہسن. ابلتے کے بعد، تقریبا 10 منٹ کھانا پکانا. پھر آگ بند کرو، ایک گھنٹہ کی دوسری سہ ماہی کے لئے چکن کے ساتھ سوورورٹریٹ کا سوپ دے، اور پھر کھیت کریم کے ساتھ اس کی خدمت کریں، گرین باقی رہائشی.

sauerkraut اور پھلیاں کے ساتھ سوپ

اجزاء:

• sauerkraut - 450 g؛
• ورت - 2 لیٹر؛
• آلو - 250 جی؛
• براؤن ڈبے بند پھلیاں - 400 جی؛
• پیاز - 120 جی؛
• پیاز - 130 جی؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• پوپرا - 4-5 جی؛
• سبزیوں کا تیل؛
• نمک

تیاری

ورزش میں ہم آلو کو کم کرتے ہیں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں اور تیار ہونے تک پکاتے ہیں. پھر پھلیاں شامل کریں. پیاز اور گاجر کچل رہے ہیں، جیسے زیادہ اس طرح، اور بھری ہوئی پین میں سٹو. کٹا لہسن، پیپرکا، مصالحے اور ایک اور پانچ منٹ لگائیں. 5. روسٹ ایک چٹنی بھیجیں، سیرورکراٹ شامل کریں اور اگر ضروری ہو تو، نمک. ہم 10 منٹ کے لئے سوپ پر زور دیتے ہیں، اور پھر ہم پلیٹیں ڈالتے ہیں.

سیرورکریٹ، چاول اور آلو کے ساتھ سوپ

اجزاء:

• sauerkraut - 550 g؛
• سورج - 400 جی؛
• پیاز - 110 جی؛
• آلو - 300 جی؛
• گاجر - 150 جی؛
• چاول - 60 جی؛
• بیکن - 60 جی؛
• سیاہ مرچ - 8 پی سیز.
• بے پتی؛
• نمک؛
• سبزیاں

تیاری

سور کا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، ایک saucepan میں ڈال، پانی سے بھریں اور اسے چولہا پر رکھیں. سب سے پہلے ہم ایک مضبوط آگ پر باندھتے ہیں، اسے ایک فوڑے پر لائیں، اور پھر ہم اس کا خاتمہ کریں. اگر جھاگ جھاگ کے عمل میں، اسے شور کے ساتھ ہٹانے، لالچ پتیوں، نمکوں کو شامل کرنا اور گوشت تیار کرنے تک کھانا پکانا ضروری ہے. کھودنے والی پین میں سورج کا بیکن پگھل، کٹ پیاز، گاجر، سیرورکراٹ اور پھول تقریبا 20 منٹ تک پھیلاتے ہیں. آلو کو کیوب میں کٹائیں اور اسے شوروت میں ڈوبیں. پھر ہم دھویا چاول بھیجتے ہیں. ہم تقریبا 15 منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں. برجر، پیاز اور سبھی کے ساتھ بہادر گوبھی کو شامل کریں ہم ابھی بھی منٹ ہیں. 3. تیار سوپ کٹی جڑی بوٹیوں سے پھینک دیا جاتا ہے. آپ اسے ھٹا کریم بھی شامل کر سکتے ہیں. بون اپیٹیٹ!