مزیدار کھنگالی گوشت والی بال

کٹیاں تیار کریں، یہ لگے گا، سادہ ہے، اور کسی بھی مالکن کو اس معاملے کو سنبھال سکتا ہے. لیکن، اس بات کا یقین کرنے کے لئے، آپ نے محسوس کیا ہے کہ کبھی کبھی وہ کسی بھی وجہ سے مشکل نہیں، رسیلی نہیں ہیں یا نہایت خوشبودار ہیں. ہم آپ کو کھنڈی ہوئی گوشت سے مزیدار کٹورا بنانے کے راز کو بتائیں گے، لہذا مہمانوں کو ہمیشہ آپ کے فوائد کے لۓ پوچھیں.

ترکی بھرنے سے مزیدار کٹورا

اجزاء:

• ترکی مائنس - 805 جی؛
• پینے کا پانی - 35 ملی میٹر؛
• سیمولینا کا گروپ - 55 جی؛
• ھٹی کریم 10٪ - 25 ملی میٹر؛
• انتخاب کا ایک انڈے - 1 ٹکڑا؛
• گرین؛
• سراب - 15 ملی میٹر؛
• چینی؛
• مصالحے

تیاری

ہم ایک بڑی کٹورا لے لیتے ہیں، کھنگالیں نکالتے ہیں اور ھٹا کریم شامل کرتے ہیں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے ملاتے ہیں، انڈے کو توڑا اور منگا پھینک دیں. اس کے بعد سرسری، چینی، مصالحے اور پتلی کٹی سبزیاں شامل کریں. ہم نے ایک دوسرے کے لئے زبردستی جنگلات باندھ کر تیل اور تیل کے ساتھ گرم بھری ہوئی پینٹ پر چمچ سے پھیلاتے ہوئے، چھوٹے کٹلیوں کی تشکیل. انہیں ہر طرف سے بہت سارے منٹ کے لئے بھرا ہوا ایک مزیدار سنہری کرسٹ بنانے کے لئے. تھوڑا پانی میں ڈالنے کے بعد، ڑککن کو بند کرو اور ایک چھوٹا سا آگ سے 10 منٹ کے لئے ڈش کو کھانا پکانا.

سوادج منڈے گوشت کاٹنے کے لئے ہدایت

اجزاء:

• معدنی سور کا گوشت - 615 جی؛
• پینے کے پانی - 95 ملی میٹر؛
• پیاز - 55 جی؛
• انتخاب کا ایک انڈے - 1 ٹکڑا؛
• سفید روٹی - 105 گرام؛
• دودھ - 155 ملی میٹر؛
• آٹا - 5-7 چمچ. چمچ؛
• مکھن - 35 جی؛
• سبزیوں کا تیل - 35 ملی میٹر؛
• مصالحے

تیاری

ہم نے سفید روٹی کوبوں میں کاٹ دیا اور گرم دودھ سے بھرا ہوا. بھری ہوئی پین میں، مکھن کا ایک ٹکڑا پگھل، سبزیوں اور بھاری کٹی پیاز شامل کریں. پھر اسے ایک پلیٹ میں منتقل. ایک گہری ڈش میں ہم روٹی کے ساتھ منشیات کا گوشت جمع کرتے ہیں، انڈے کی زرد کا اضافہ کریں گے، روٹی کچن پر زور دیتے ہیں اور مصالحے پھینک دیتے ہیں. ہم بڑے پیمانے پر اچھی طرح سے مرکب کریں اور اسے ہلکے طور پر اس سے مٹا دیں، اسے میز پر پھینک دیں. انڈے کے سفید پروٹین کو مضبوط چوٹی تک مکسر کے ساتھ تیز رفتار پر پھینک دیا جاتا ہے اور احتیاط سے مائنڈ گوشت میں داخل ہوتا ہے. ہم درمیانے سائز کے پینکیکس سے تشکیل دیتے ہیں، ہم ان کے تمام پہلوؤں پر آٹے میں گھومتے ہیں اور گرم تیل پر بھڑکتے ہیں جب تک کہ ایک رش کی پھول نہیں ہوتی. جب سورکین کا خمیر سے مزیدار کٹیاں تیار ہیں تو، تھوڑا سا پینے کا پانی ڈال اور ڈھیلا کے نیچے کئی منٹ کے لئے ڈش ڈالو.

سوادج منڈے گوشت کاٹنے کے لئے ہدایت

اجزاء:

• پورک فورکلی - 505 جی؛
• پینے کے پانی - 95 ملی میٹر؛
• گوشت گھر زمین گوشت - 405 جی؛
• پیاز - 115 جی؛
• سفید ڈھیلا - 3 سلائسیں؛
• انڈے بڑے - 2 پی سیز.
• دودھ - 205 ملی میٹر؛
• سبزیوں کا تیل؛
• مصالحے

تیاری

پیاز کھلی ہوئی ہیں، مکرککو ٹکڑے ٹکڑے، اور گرمی میں دو منٹ کے لئے ڈھیلا ڈھیلا گرم دودھ. ایک کٹوری میں، دو قسم کے میوے ہوئے گوشت کا مرکب، پیاز پھینکیں، انڈے، مصالحے اور روٹی کا کچلنا. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں، موصول ہونے والے بڑے بڑے پیمانے پر چھوٹے کٹلیوں کی تشکیل کرتے ہیں اور دونوں طرفوں سے سبزیوں کے تیل پر بھوری کرتے ہیں، اسے ڈھیلا لگاتے ہیں. اس کے بعد ہم اسے چٹان میں ڈال دیتے ہیں، پینے کے پانی کا نصف گلاس اور چھوٹی سی آگ میں 20 منٹ کے لئے سٹو ڈالیں. تیار کردہ گھر کا کٹلیٹ پلیٹیں پر رکھی جاتی ہیں اور ہم ہر میز کے لئے مدعو کرتے ہیں.

مزیدار چکن کاٹلا

اجزاء:

• چکن تازہ فلم - 515 جی؛
• مکھن 25 جی؛
• سفید روٹی - 2 سلائسیاں؛
• کریم کم چربی - 105 ملی میٹر؛
• مصالحے؛
• جی - 205 جی؛
• انتخاب کا ایک انڈے - 1 ٹکڑا؛
• روٹی کی الماری

تیاری

مادہ شدہ گوشت سے مزیدار کٹلیوں کی تیاری کرنے سے پہلے، گوشت کی چکی کے ذریعہ چکن کا پھٹکا کٹایا جاتا ہے. پگھلنے والا مکھن مکھن، کریم میں بھوک روٹی اور مصالحے کے ذائقہ میں پھینک دیں. پھر، ہم ایک بار پھر بھرنے موڑ اور گیلے ہاتھوں کے ساتھ فلیٹ کٹورا تشکیل دیں. ہم سب سے پہلے ہر بلٹ کو چکن انڈے میں ڈوبتے ہیں اور پھر روٹی کی بوتل میں روٹی ڈالتے ہیں. سب سے اوپر پر ایک خطرناک، بھوک لگی ہوئی کرسٹ پیدا کرنے کے لئے اعلی گرمی پر دونوں طرفوں پر بھاری چکن کٹلی.