وینگریٹٹی ہیرنگ کے ساتھ

ہم سب کو سلاد vinaigrette اچھی طرح سے ہدایت جانتے ہیں. کلاسک vinaigrett کو نمکین اور کھلی ککڑیوں کے لئے تیز رفتار فراہم کرتا ہے، لیکن اگر آپ کچھ نیا چاہتے ہیں یا آپ کو کھیرے سے باہر چلاتے ہیں تو، وہ نمکین مشروم کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے یا نمکین ہیرو. جی ہاں، ہاں، آپ نے غلط تشریح نہیں کیا! یہ ایک جڑی بوٹی بالکل بالکل مشترکہ ہے اور اس سادہ، سوادج اور سستے ترکاریاں کو مکمل طور پر مکمل کرتی ہے. چلو آپ کے ساتھ ہیریئر کے ساتھ کھانا پکانے کے vinaigrette کے لئے بہت سے ترکیبیں پر غور کریں، اور آپ کو اس کی اصلیت اور تخلیقی صلاحیتوں کے ساتھ ہر ایک کو ضرور حیران کروں گا!

ہیرنگ کے ساتھ vinaigrette کے لئے ہدایت

اجزاء:

• چوٹی - 1 پی سی.
• آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• ڈبہ بند مٹر - 200 جی؛
• نمکین ہیرنگ - 1 ٹکڑا؛
• سبزیوں کا تیل - بھرنے کے لئے؛
• گلی کی کھلی، اجمی؛
• نیبو - 0.5،5 پی سیز.

تیاری

چلو نظر آتے ہیں جس میں vinaigrette بنایا گیا ہے. سب سے پہلے ہم ایک وردی میں آلو، گاجر اور بیروٹ ابلتے ہیں. پھر ہم ٹھنڈا کرتے ہیں، ہم جلد سے سبزیاں صاف کرتے ہیں اور کیوب میں کاٹتے ہیں.

اب ہم پیاز کو صاف کرتے ہیں، ان کی نصف بجتی ہے، اور لہسن کو چھوٹے کیوب کے ساتھ کاٹ دیتے ہیں. ہیرنگ ترازو اور ہڈیوں سے صاف کیا جاتا ہے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ جاتا ہے. تمام اجزاء سلاد کٹورا میں مخلوط ہوتے ہیں، ہم کٹی سبزیاں شامل ہیں، ہم موسم میں نیبو کے رس اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ ہیں. ہمارے ترکاریاں اچھی طرح ہلائیں اور میز پر اس کی خدمت کریں.

ہیرنگ اور سیب کے ساتھ vinaigrette کے لئے ہدایت

اجزاء:

• ہیرنگ کا فلٹ - 200 جی؛
• چوٹی - 1 پی سی.
• بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
• سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سرخ پیاز - 1 پی سی.
• ڈبہ بند سبز مٹر - 200 جی؛
• سرد - 1 چائے کا چمچ؛
• نیبو کا رس - ذائقہ؛
• سبزیوں کا تیل - بھرنے کے لئے؛
• زمین مرچ - ذائقہ.

تیاری

ہم بیکٹروٹ، اچھی طرح سے میرا لیتے ہیں اور تھوڑا سا نمکین پانی میں ابالیں جب تک وہ تیار نہ ہو. بلغاریہ مرچ، سیب اور کھلی بیٹیاں چھوٹے کیوب میں کاٹ رہے ہیں. سرخ پیاز سیمیڈنگ کے ساتھ کاٹ اور نیبو کے رس ڈال. ہم تھوڑی دیر کے لئے چھوڑ دیں گے. اس وقت ہم مچھلی کے پھیلے لگاتے ہیں اور اسے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیتے ہیں. ہم تمام تیار اجزاء کو ترکاریاں کٹوری میں منتقل کرتے ہیں اور ڈریسنگ تیار کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ایک الگ کٹوری میں سراب کے ساتھ سبزیوں کا تیل ملا، اچھی طرح سے مکس کریں اور وینگریٹٹ کو بھریں. زمین کا کالی مرچ کے ساتھ تیار ترکاریاں کا مزہ ذائقہ اور تھوڑا نیبو کا رس یا سرکہ شامل کریں.

سپریرا کے ساتھ ونیناگریٹر ہدایت

اجزاء:

• بیٹ - 1 پی سی.:
• آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• نمکین ککڑی - 100 جی؛
• اسپری - 200 جی؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• سرکہ؛
• سبزیوں کا تیل - بھرنے کے لئے؛
• نمک، چینی - ذائقہ.

تیاری

بیروٹ کو وردی میں دفن کریں یا اسے کھانے کی فلم میں لپیٹ دیں اور مائیکروویو تندور میں ہر طرف دو منٹ تک پکانا. اس وقت میرا ہے، ہم گاجر، آلو صاف کرتے ہیں اور کیوب میں کٹ جاتے ہیں. ابھرتی ہوئی نمکتی پانی میں ہم نے کٹ سبزیاں ذائقہ اور پھیلانے کے لئے چینی ڈال دیا. کھانا پکانے کے اختتام سے 5 منٹ پہلے، ایک چھوٹی سی میز سرکہ یا نیبو کا رس شامل کریں. پیازوں سے چھڑکیں، نصف بجتی ہوئی تھیں، سرکہ کے ساتھ ڈالا اور تھوڑی دیر پر پریمانوفتایا کے لئے چھوڑ دیا. تیار سبزیوں کو ایک colander میں احتیاط سے، سرد چلانے والی پانی کے ساتھ دھونا اور نالی چھوڑ دیں. بیٹوں کو صاف کیا جاتا ہے اور پتلی سٹرپس میں کاٹ جاتا ہے. ہم اسے ایک کٹورا میں ڈالتے ہیں، سبزیوں کے تیل سے بھرتے ہیں اور اسے تھوڑا سا لینا دیتے ہیں. اس وقت، ہم نے اچھال یا کھوکھلی ککڑی کاٹ لی. ایک خوبصورت گہرے ترکاریاں کٹورا میں، ہم آلو، بیٹ، گاجر، ککڑی اور پیاز شامل ہیں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے نمکتے ہیں، نمک چکھنا اور سبزیوں کے تیل سے بھرتے ہیں. اب سپرا لے لو، سر کاٹ، تمام اندرونی اور رگ لے لو. ہم نے اسے وینگریٹٹ کے ارد گرد پھیلانے اور ایک مرکز میں ڈال دیا. بون اپیٹیٹ!