دل اور مزیدار آلو کیسیرلز کی ترکیبیں ان لوگوں کے لئے بہت دلچسپ ہوں گے جنہوں نے منافع بخش مصنوعات، ساتھ ساتھ سبزیوں اور روزہ استعمال کرنے کی کوشش کی ہے.
آلو کیسیر تیار کیا ہے؟
جیسا کہ ہمیں یاد ہے، کیسلر کے لئے مرکب ایک یا کئی کچا مصنوعات اور بائنڈر اجزاء (عام طور پر ایک انڈے اور / یا آٹا یا نشست) سے بنایا جاتا ہے.
آلو کوسیسرول کھانا پکانا آپ کو بتائیں.
کچا آلو یا مٹھی آلو سے آلو کاسرر تیار کیا جاسکتا ہے، وہ گوشت، مچھلی اور پولٹری سے الگ الگ برتن یا برتن کے طور پر خدمت کی جاسکتی ہیں. ہم انڈے کے بغیر آلو کیسلر کھانا پکاتے ہیں. کیسلر grated پنیر (اختیاری بائنڈر اجزاء) میں شامل کریں یا شامل نہ کریں - اپنے آپ کا فیصلہ کریں.
سبزیوں کے ساتھ مشروم پگھری - سادہ ہدایت
اجزاء:
- مچھلی آلو - 300 جی؛
- بروکولی - 200 جی؛
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- زیتون نوجوان پینٹ - 5 پی سیز.
- پنیر مشکل grated - 3 چمچ. چمچ؛
- مصالحے کی زمین (مثال کے طور پر، کیری مرکب)؛
- سبز بھو - پانچ پنکھوں؛
- گرین (اجملی، مرگی، تلسی، دلی)؛
- نشست - 2-3 چمچ. چمچ؛
- دودھ، مائع کریم یا پانی - تقریبا 50 ملی میٹر؛
- مکھن
تیاری
بروکولی نے سب سے چھوٹا کوکیہکی پر لگایا، انہیں پانی کے ساتھ چٹنی میں 5 منٹ کے لئے ابالیں، پھر ایک colander میں پھینک دیں. ہم حلقوں میں زیتون کاٹتے ہیں. ہم میٹھا مرچ پتلی کاٹ، پیاز کاٹ اور باقی سبزیاں کاٹ.
نشاستے، دودھ اور مٹیڈ آلو سے ہم ایک آٹا کی طرح بڑے پیمانے پر تیار کرتے ہیں اور اس میں ذبح شدہ سبزیوں، grated پنیر اور گرین، مصالحے کے ساتھ موسم، اور نمک شامل کریں. مکھن کے ساتھ خوش قسمتی شکل کو چکانا. فارم کو ایک مرکب کے ساتھ بھریں اور تندور میں پکانا نصف گھنٹے (اگرچہ بغیر ڑککن کے ساتھ، بغیر). grated پنیر کے ساتھ کیسلر ڈالو. ہم نازک ساس کے ساتھ ایک کیسلر کی خدمت کرتے ہیں (مثال کے طور پر، کریم لہسن-سرسبز) اور گرین. آپ کیسلر، چائے، جمبو، ھٹا دودھ مشروبات کی خدمت کرسکتے ہیں.
سبزیوں کے ساتھ آلو کیسل - ہدایت
اجزاء:
- آلو لمبائی - 5 پی سیز. اوسط سائز؛
- زچینی - 200 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پنیر مشکل grated - 4 چمچ. چمچ؛
- نشست یا آٹا - 4 چمچ. چمچ؛
- دودھ یا کریم - تقریبا 100 ملی میٹر؛
- مصالحے کی زمین؛
- ایک رے سمیت گرین؛
- مکھن یا سبزیوں کا تیل.
تیاری
ہم ایک بڑے grater زچگی اور گاجر پر رگڑتے ہیں. مکمل طور پر سبزیاں کاٹ دیں. دودھ کے ساتھ آٹا ملائیں، مسالیں شامل کریں. آلو کو صاف کیا جاتا ہے اور پتلی راؤنڈ سلائسوں میں کاٹ جاتا ہے.
تیل کو سوراخ کے ساتھ چکانا اور آلو سلائسوں کی تہوں میں پھیلاؤ، اوپر سے کچل زچینی، گاجر اور متبادل طریقے سے پھیلاؤ.
مندرجہ بالا کسی بھی ترکیب کے بعد، آپ کو ایک کثیر عمار میں آلو کیسلر بنا سکتے ہیں.
تیاری
تیل کے ساتھ چکنا، ملٹیور کا کام کرنے والے کٹورا ہم پکاتے ہیں (اوپر دیکھیں). ہم "بیکنگ" موڈ کا انتخاب کرتے ہیں، وقت 50-60 منٹ ہے.