پرل دلی ہر کسی کی طرف سے محبت نہیں ہے. عام طور پر یہ ایک ہسپتال یا فوج میں ایک غذا کے ساتھ منسلک ہے: ایک بے چینی جڑی پانی پر پکا ہوا ہے، اور یہاں تک کہ کمر یا مکمل طور پر کھایا جا سکتا ہے. یہ پتہ چلتا ہے، بالکل، بہت غذائیت، لیکن بہت بے مثال. تاہم، مت بھولنا کہ موتی جلے ہمارے جسم کے لئے بہت مفید ہے، اور اگر مناسب طریقے سے پکایا جائے تو یہ مزیدار سوادج بھی ہے. ہم آپ کے ساتھ موتی جلے بنانے کے لئے اختیارات میں سے ایک پر غور کرتے ہیں - ہم اسے صرف عام دلی نہیں دیں گے، لیکن ایک additive کے ساتھ پتلون. ہمارے معاملے میں، یہ مشروم ہوں گے. لہذا، ہم مشروم کے ساتھ موتی جڑی کے لئے ہدایت کو دیکھتے ہیں.
ململ میں مشروم کے ساتھ پرل جیری
اجزاء:
- مشروم - 200 جی؛
- موتی جیلی - 0،5 اشیاء؛
- پیاز - 1 پی سی.
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- پانی - 2 اشیاء؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
مشروم کے ساتھ پکنری دلی بنانے کے لئے ہدایت بہت آسان ہے. اپنے آپ کے لئے اسے چیک کریں! لہذا، ایک کثیر عمودی میں مشروم کے ساتھ ایک موتی جڑی تیار کرنے کے لئے، سب سے پہلے غصہ پیاز لے لو، صاف اور پختہ کاٹ. مشروم پر عملدرآمد کیے جاتے ہیں اور پلیٹوں میں ڈالتے ہیں، انہیں خشک کر دیتے ہیں. پھر multivark کی صلاحیت لے، سبزیوں کے تیل ڈال، پیاز اور مشروم ڈال، "بیکنگ" موڈ مقرر کریں اور اس روسٹ کو 15 منٹ کے لئے تیار کریں. پوتنو نے موتی جاک ڈال دیا اور آہستہ سے پانی ڈالا. تمام ضروری احتیاط سے مکس، ضرورت کے طور پر، نمک اور موڈ "Pilaf" مقرر کریں. multivarquet میں مزیدار اور crumbly موتی بار کے لئے تیار ہے!
ایک برتن میں مشروم کے ساتھ پرل جیری
اجزاء:
- موتی جلی - 100 جی؛
- پانی - 300 جی؛
- گوشت - 100 جی؛
- شیمپین - 100 جی؛
- مکھن 50 g؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
ایک برتن میں گوشت اور مشروم کے ساتھ ایک موتی جڑی تیار کرنے کے لئے، ہم نے اچھی طرح سے رگڑ سے کھینچ کر اسے پھینک دیا اور اسے خشک اور نالی دینے کا موقع دیا.
اس وقت، ہم نے تیل کے ایک ٹکڑے کو بھری ہوئی پین پر پگھل دیا، اس نے جھاڑی ڈال کر اسے بھلا دیا. اسے مسلسل ہلانا مت بھولنا. چیمپئنگنز مائن اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ.
اگلا، کوشش کریں (تیار نہیں ہے، ہم ایک اور 15 منٹ کے لئے چھوڑ دیں) اور میز پر براہ راست برتن میں خدمت کی. تم تیل بھی ذائقہ کر سکتے ہو. ڈرو مت، آپ کو تیل کے ساتھ دلی خراب نہیں کر سکتے ہیں! بون اپیٹیٹ!