آلو شاید ایک ہی مفید اور مزیدار سبزی والا ہے جو کھانا پکانے میں بہت وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ ابلا ہوا ہے، خشک، سلادوں میں شامل، کوالوں پر پکا ہوا، مائکروویو تندور اور تندور میں.
آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ تندور میں تندور میں ایک مزیدار، پکا ہوا آلو پکانا. اس طرح تیار آلو، یہ ٹینڈر اور رسیلی گودا سے نکل جاتا ہے اور اس کی تمام مفید خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے.
تندور میں بیکن کے ساتھ بیکڈ آلو کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آلو - چھوٹے tubers - 8 پی سیز؛
- لارڈ - بہتر تازہ ذائقہ - 350 جی؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- اجمی اور ڈیل - 25 جی؛
- نمک، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
آلو کے اچھی طرح سے دھونے والے tubers پر، ہم ایک طویل عرصہ سے کم کٹاتے ہیں، نصف سے تھوڑا زیادہ، نمک اور مصالحے کے ساتھ چھڑکاتے ہیں، تازہ چکنائی اور لہسن کے تیار ٹکڑے ٹکڑے میں ڈالتے ہیں. اب آلو کو ورق کے ساتھ لپیٹ کریں، انہیں بیکنگ ٹرے پر ڈال دیں اور ایک تندور میں پکائیں، جو تقریبا نصف گھنٹے کے لئے 190 ڈگری تک پہنچیں.
تیار، چربی اور لہسن کے ساتھ چھڑکنے سے پہلے، چربی اور لہسن آلو کی خوشبو سے سنبھال لیا.
مسالیدار لہسن بھرنے کے ساتھ ورق میں بیکڈ آلو
اجزاء:
- آلو - چھوٹے tubers - 8 پی سیز؛
- کریم پنیر کریم - 300 جی؛
- لہسن - 5-7 دانتوں؛
- گلی اور اجمی کی تازہ سبزیاں - 50 g؛
- نمک، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
تندور میں تندور میں پکایا آلو کھانا پکانے کے لئے، درمیانے درجے کے آلو، احتیاط سے میرا انتخاب کریں، مصالحے کے ساتھ ساتھ، چھوٹے نادانوں کے ساتھ ساتھ، نمک رگڑنا اور، چاہے. اس کے بعد ہر آلو آلو میں ورق اور تندور میں رکھی جاتی ہے، تقریبا ایک گھنٹہ گھنٹے تک 190 ڈگری تک.
آلو پکا ہوا ہے جبکہ، ہم بھرنے کے لئے تیار کریں گے. ایسا کرنے کے لئے، لہسن کو پیسہ لیں، خلیوں کو سبزیاں کاٹ دیں اور کریم پنیر کے ساتھ ملائیں. پنیر، استحکام پر منحصر ہے، ایک grater پر مسح یا ایک کانٹا کے ساتھ نرم. آپ کسی بھی مرکب کے ساتھ مل کر اور ہر چیز کو کچلنے میں بھی کر سکتے ہیں. ہم پکا ہوا گرم آلو کو بھرنے کے مقامات پر کھاتے ہیں اور میزبان پر اپنے کام کرنے والوں یا مہمانوں کی خوشی میں خدمت کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!