ریڑھ کی چیمپئن شپ کے ساتھ ترکاریاں

ہر روز سلاد پہلے ہی تھوڑا مرچ کھا رہے ہیں، اور آپ کچھ نیا اور اصل چاہتے ہیں؟ پھر ہم فرڈ مشروم کے ساتھ ایک مزیدار اور سوادج ترکاریاں تیار کرتے ہیں.

تلی ہوئی شیمپین کے ساتھ ترکاریاں "سورج فلو"

اجزاء:

• شیمپین - 300 جی؛
• چکن چھاتی - 1 پی سی.
• پنیر - 100 جی؛
• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• میئونیز - 100 ملی میٹر؛
• سبزیوں کا تیل - 1.5 چمچ. چمچ؛
• بغیر زیتونوں کے بغیر زیتون، چپس - سجاوٹ؛
• نمک

تیاری

نمکتی پانی میں، تیار چکن چھاتی تک کھانا پکانا اور بغیر، ذائقہ سے گوشت نکالنے کے بغیر، اسے ٹھنڈا کرو. پھر چمڑے کو ٹھنڈے ہوئے چھاتی سے ہٹا دیں، تمام ہڈیوں کو ہٹائیں اور ریشوں کے اندر گوشت کاٹ دیں، بہت پتلی. ہم مشروم پر عمل کرتے ہیں، انہیں پہلے نصف میں کاٹ دیں اور پھر پلیٹیں کاٹ دیں.

ایک بڑی آگ پر، ہم سبزیوں کے تیل کو تیل میں گھومتے ہیں اور وہاں مشروم ڈالتے ہیں. 5-6 منٹ کے لئے بھرا ہوا، مسلسل ہلکا پھلکا. پھر پلیٹ سے ذائقہ چکانا اور ہٹا دیں. انڈے سخت ابھرے ہوئے ابلتے ہیں، ہم یورو سے گلہری الگ کر دیتے ہیں اور علیحدگی سے ہم ایک بڑے گرے پر رگڑتے ہیں. پھر پروٹین کو مشروم کے ساتھ ملائیں، اور چکن کے ساتھ یولک کو جمع کریں، میئونیز اور مرکب شامل کریں. اب ترکاریاں "سورج فلو" تہوں کو نکالیں. سب سے پہلے فرڈ مشروم کی ایک پرت آتا ہے، پھر چکن پیسٹ کے ساتھ ہر چیز کا احاطہ کرتا ہے اور آہستہ آہستہ اس کی سطح پر ہوتا ہے. چھڑکا ہوا grated پنیر کے ساتھ اوپر، اطراف پر زیتونوں اور چپس کے ساتھ سجایا.

فرڈ چیمپین شپ کے ساتھ پرتوں کا ترکاریاں

اجزاء:

• تازہ چیمپئنز - 500 جی؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ابلا ہوا انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• عملدرآمد پنیر - 1 ٹکڑا؛
• میئونیز.

اچھال کے لئے:

• سرکہ - 2 چمچ. چمچ؛
• چینی - 2 چمچ. چمچ؛
• 100 ملی میٹر پانی.

تیاری

پیاز مشروم کی سادہ لیکن بہت سوادج ترکاریاں بنانے کے لئے، پیاز صاف کریں، نصف بجتی ہے، ابلتے ہوئے پانی ڈالیں اور 20 منٹ تک چھوڑ دیں. پھر پانی نکالو اور اچھلانے میں پیاز ڈالو اور 30 ​​منٹ کے لئے چھوڑ دیں، جس کے بعد ہم اسے سرد پانی سے اچھی طرح دھو لیں. اچھال تیار کرنے کے لئے، ایک کٹوری میں پانی کے ساتھ سرکہ کو یکجا، تھوڑا سا چینی اور مرکب شامل کریں. مشروم نے پلیٹیں کاٹ لی ہیں، سبزیوں کے تیل پر بھری ہوئی، نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. ایک وردی آلو میں پہلے سے پکایا صاف کیا جاتا ہے، پگھل پنیر کے ساتھ ایک بڑی گرل پر مسکرایا، اور انڈے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ.

جب تمام اجزاء تیار ہو جائیں تو، مندرجہ ذیل حکم میں تہوں میں ترکاریاں پھیلائیں: میونیز کے ساتھ سب سے پہلے بھری ہوئی آلو، تلی ہوئی مشروم، پھر مریخ شدہ پیاز، تھوڑا میئونیز، انڈے، پگھل پنیر اور چکنائی. خشک چکنوں کے ساتھ تیار سوادج ترکاریاں تھوڑا سا ٹھنڈی اور فوری طور پر میز پر کام کرتی ہیں.

خشک چیمپئن شپ کے ساتھ ترکاریاں

اجزاء:

• تازہ چیمپئنز - 500 جی؛
• پنیر - 200 جی؛
• زیتون - 200 گرام
• ڈبہ بند میٹھی کارن - 200 جی؛
• میئونیز - refueling کے لئے؛
• نمک؛
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

تازہ مشروم پروسیسنگ، دھونا، دھندلا سلائسس اور سبزیوں کا تیل پر بھرا ہوا ہے. اس کے بعد ہم انہیں پلیٹ میں منتقل کرتے ہیں اور اسے ٹھنڈا دیتے ہیں. گاجر صاف کئے جاتے ہیں، پتلی سٹرپس میں کاٹتے ہیں اور بھرا ہوا بھی سبزیوں کے تیل پر مکمل. ہم مضبوط پودے کے درمیان پودے لگاتے ہیں. زیتونوں کو سب سے پہلے چھٹکارا پھینک دیا جاتا ہے، زیادہ سے زیادہ سیال سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، اور پھر پتلی بجتی ہے. ڈیل گرین دھویا، خشک اور پتلی کٹی ہیں.

ہم ایک گہری کٹورا بھرا ہوا چیمپئن شپ، ٹھنڈے گاجر اور گرے پنیر میں مربوط ہیں. ہم زیتون، میٹھا ڈبے بند مکئی کے بغیر رس اور کٹ ڈیل میئونیز کے ساتھ شامل کرتے ہیں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کریں اور تیار شدہ شیلیوں اور پلیٹ ساکرز میں پنیر کے ساتھ تیار کردہ ترکاریاں نکالیں.