جب کوئی مفت وقت نہیں ہے یا روایتی گوبھی رولوں کو سجانے کے خواہاں ہے تو، ان کا سست طریقہ ان کی سست ورژن تیار کرنا ہے. اس طرح کا ذائقہ ذائقہ اصل سے بہت مختلف نہیں ہے، اور جلدی تیار ہے اور بہت مصیبت نہیں ہے.
ایک کثیر مقصدی میں مٹی ہوئی گوشت کے ساتھ سست گوبھی رولوں کو کیسے پکانا؟
اجزاء:
- سفید گوبھی - 860 جی؛
- معدنی گوشت (سور کا گوشت) - 565 جی؛
- چاول اناج - 95 جی؛
- پیاز بلب - 140 جی؛
- گاجر - 85 جی؛
- ھٹی کریم موٹی ہے - 135 G؛
- ٹماٹر کیچپ - 65 جی؛
- پانی فلٹر - 280 ملی میٹر؛
- بڑی نمک - ذائقہ؛
- پانچ مرچ کا مرکب - 1 چوٹکی؛
- لالچ پتیوں - 1-2 پی سیز.
- خوشبو مرچ مٹر - 3-4 پی سیز.
- Provencal جڑی بوٹیوں - 1 چوٹکی؛
- بہتر سورج فلو کا تیل - 55 ملی میٹر.
تیاری
ایک کثیر مقصدی میں سست گوبھی رولیں پکانا، بہت کم سفید گوبھی کا ٹکڑا ٹکڑا، اور گاجر صاف اور بڑے gratered پر grinded کر رہے ہیں. بلب شاکر سے چھوٹا اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے. ہم تیار سبزیوں کو ایک علیحدہ برتن میں چاول کرک اور زمین کے گوشت کے ساتھ پانی صاف کرنے کے لئے دھونا، ذائقہ کرنے کے لئے سب کچھ شامل، مرچ اور Provencal جڑی بوٹیوں کے ساتھ موسم اور اچھی طرح سے مرکب کے ساتھ دھوکہ.
ملٹی ڈیوائس کی صلاحیت میں، تھوڑا سورج فلو سے بہتر تیل ڈال، بھرے گوبھی اور سبزیوں کے لئے ایک ہی تیار کی بنیاد ڈال اور بھرنے سے بھریں. اس کی تیاری کے لئے ہم کھیتی کریم، ٹماٹر کیچپ اور پانی، نمک کے ساتھ موسم، پانچ مرچ کے مرکب کے ساتھ زمین، ہم خوشبودار مرچ اور پتیوں لاوروں کے مٹر پھینک دیتے ہیں.
ملٹیسٹ کے مواد کو ملائیں، آلہ کو "بیکنگ" میں سیٹ کریں اور ایک گھنٹہ کے لئے اس موڈ میں ڈش تیار کریں. کھانا پکانے کے اختتام کے بارے میں ایک سنجیدہ سگنل سننے کے بعد، آستھی گوبھی نے آدھے گھنٹہ کے لئے بائن چلاتے ہوئے انہیں "حرارتی" موڈ میں چھوڑ دیا.
ایک پین میں مزیدار سست گوبھی رول کیسے پکانا ہے؟
اجزاء:
- تازہ گوبھی - 120 جی؛
- سفید گوبھی sauerkraut - 120 g؛
- معدنی گوشت (سور کا گوشت) - 480 جی؛
- چاول کا گروپ - 110 جی؛
- پیاز بلب - 110 جی؛
- ٹماٹر اپنے اپنے رس میں - 215 جی؛
- ھٹا کریم موٹی ہے - 120 جی؛
- پانی فلٹر - 120 ملی میٹر؛
- بڑی چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- تازہ سبزیاں - ذائقہ؛
- بڑی نمک - 2 چوٹکی؛
- پانچ مرچ کا مرکب - 1 چوٹکی؛
- لالچ پتیوں - 1-2 پی سیز.
- گرم مرچ کا ایک چھوٹا سا پوڈ - 1 پی سی.
- Provencal جڑی بوٹیوں - 1 چوٹکی؛
- بہتر سورج فلو کا تیل - 55 ملی میٹر.
تیاری
اس صورت میں، سست گوبھی رولوں کی تیاری کے لۓ، ہمیں تیار ہونے تک چاول کو ابلاغ کرنے کی ضرورت ہوگی، یہ پانی چلانے کے نیچے اچھی طرح سے دھونا. کھانا پکانے اور ٹھنڈا کرنے کے دوران، ہم تازہ کافی اور sauerkraut گوبھی کاٹ، اور پیاز کی بلب میں بھی کاٹ اور آگے بڑھانے کے لئے تیار.
اب ہم ٹھنڈے چاول کو ایک کٹوری میں، دو قسم کے گوبھی، پیاز اور کھنڈی ہوئی گوشت، ایک ہی انڈے کو پھینک دیں، ذائقہ میں نمک شامل کریں، پانچ مرچ کا مرکب اور اچھی طرح سے مرکب کریں. ہم موصول ہونے والے وزن سے کسی قسم کی اونٹ کٹیاں تیار کرتے ہیں اور ہم انہیں براؤن پین میں بھیجتے ہیں، اس میں تھوڑا سا سورج مکھی ڈالتے ہیں.
اسی وقت، ہم نے ایک چھوٹی سی مقدار میں سورج فلور بہتر تیل کے ساتھ دوسرا پین گرمی لگایا ہے. ہم اس میں ایک کھلی اور melenko کٹی پیاز سے پہلے تیار کیا ہے، اور تین منٹ کے بعد ہم اپنے جوس، ھٹی کریم، پانی، نمک، مرچ کی زمین کا مرکب، پروینل جڑی بوٹیوں اور مرکب کا مرکب میں ٹماٹر شامل کرتے ہیں.
نتیجے میں چٹنی بھریں دوسرے فریڈنگ پین سست گوبھی رولوں میں برباد کر دیا اور انہیں ایک ابال دے. کم سے کم گرمی کو کم کریں اور پچاس منٹ کے لئے ڈھال کے نیچے ڈش ڈالیں، جس میں کھینچ، ایک مرچ پوڈ، گرین اور لاورل پتیوں کے اختتام سے دس منٹ پہلے اضافہ ہوا.