ریڈ گوبھی اچھا اور برا ہے

ریڈ گوبھی ایک قسم کی سفید گوبھی ہے جو ہر کسی کو اچھی طرح سے جانا جاتا ہے، یہ نہ صرف پتیوں کے رنگ میں ہوتا ہے (وہ لال میں سرخ جامنی ہیں) بلکہ سر کی بڑی کثافت کے ساتھ بھی. اکثر اس گوبھی کے پتے سجاوٹ کے لئے استعمال کی جاتی ہیں، کیونکہ ان کے غیر معمولی رنگ کی وجہ سے وہ بہت متاثر کن نظر آتے ہیں. لیکن نہ صرف غیر معمولی نظر کے لئے ہم سبزی سے محبت کرتے ہیں، سرخ گوبھی بہت مفید خصوصیات رکھتے ہیں.

لال گوبھی کے مفید خصوصیات

سرخ گوبھی کے مفید خصوصیات سفید گوبھی کے ساتھ عام طور پر بہت کچھ ہیں. اس میں یہ بھی زیادہ فائبر ہے جس میں زہریلا اور زہریلا جسم کے جسم کو صاف کرنے میں مدد ملتی ہے، کیونکہ یہ کسی نہ کسی طرح ریشہ ہے کہ ہمارے جسم کو ڈھک نہیں سکتا. سرخ گوبھی اور اس کے سفید رشتہ کے درمیان اختلافات میں سے ایک کیریٹن کی بڑھتی ہوئی مواد ہے. کیریٹن ایک ایسی چیز ہے جو بنیادی طور پر بالوں، ناخن اور جلد میں موجود ہے. یہ لچک یا نازکیت کے لئے یہ پروٹین ذمہ دار ہے. یہ مادہ اب شدت سے نقصان دہ یا نازک بال اور ناخن کے علاج میں استعمال ہوتا ہے.

ایک اور منفرد مادہ جس کا تعین کرتا ہے کہ لال گوبھی کے فوائد انتھکوانین ہے. یہ انتتھسکینن کا شکریہ ادا کرتا ہے کہ پتیوں میں یہ غیر معمولی رنگ ہے. اس کے علاوہ، انتھونی ریڈ گوبھی کی ایک اور مفید ملکیت کا سبب بنتی ہے، جیسے تابکاری تابکاری کے خلاف جسم کی صلاحیت کو مضبوط کرنا، لہذا، تابکاری کے نتیجے کے طور پر، اس گوبھی سے برتن تابکاری کی بیماری اور جسم کو بھاری دھاتوں کے ساتھ زہریلا کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.

سیانایڈ، جس میں اس سبزیوں کی پتیوں میں موجود ہے، vascular بیماریوں کی روک تھام کے لئے ضروری ہے، کیپسیلوں کی بڑھتی ہوئی خوشبو کے ساتھ منسلک. یہ خون سے بچنے کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے. ہائپر ٹھنڈن، پیپٹک السر اور اندرونی زخموں کے علاج کے لئے ریڈ گوبھی کی سفارش کی جاتی ہے. اس طرح کی مقدار طبی خصوصیات اور ریڈ گوبھی کی کم کیلوری مواد یہ غذایی غذا کا ایک لازمی حصہ بنا دیتا ہے.

اب ہم جانتے ہیں کہ کس طرح مفید سرخ گوبھی ہے، اس کے نقصان کے بارے میں یہ کہنا ضروری ہے. یہ سبزی لوگوں کو جو تائرایڈ گراؤنڈ کے ساتھ مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے، اس میں کمی آئی ہے کیونکہ اس میں آیوڈین کی ہضم کم ہوتی ہے. ایک اور گوبھی بڑھتی ہوئی گیس کی تشکیل میں اضافہ کر سکتا ہے.