آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ چاول کے ساتھ سکواڈ کا سامان کس طرح. اس ڈش کی تیاری، آپ اپنی روزمرہ کی میز کو سجدہ نہیں کریں گے بلکہ آپ کے مہمانوں کی تعریف بھی کریں گے. وہ آپ کو ایک ہدایت کا اشتراک کرنے کے لئے یقینی طور سے آپ سے پوچھے گا، لیکن یہ اصل ڈش صرف آپ کی خاصیت کو چھوڑ دو!
چاول اور سبزیوں کے ساتھ سکواڈ بھرے
اجزاء:
- سکویڈ کیڑے - 2 پی سیز.
- چاول - 0،5 اشیاء؛
- سفید شراب - 0.5،5 اشیاء؛
- پانی فلٹر - 0.5،5 اشیاء؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کا تیل؛
- مصالحے
تیاری
لہذا، سب سے پہلے گدھا تیار، اندر سے باہر لے، اسے کللا اور اس سے فلم صاف کرو. پھر تولیہ پر پھیلاؤ اور خشک رہنے دو. چٹان میں تھوڑا سا زیتون کا تیل ڈالتا ہے اور پسے ہوئے ڈائی ہوئی کھلی بلب پھینک دیتے ہیں. پاسر، نرمی تک، اور پھر ٹماٹر، کٹ کیوب، کٹ ٹھوس اور دھواں چاول ڈالیں. تمام پوڈالیلائیمم ذائقہ کرنے کے لئے، 15 منٹ کے لئے کمزور آگ پر ڑککن اور سٹو بند کریں. اس بار ہم تندور کو ہلاتے ہیں اور اسے 200 ڈگری تک گرم کریں گے. اب ہمارے سکویڈ کے تیار کردہ سکواڈ کو بھریں، انہیں بیکنگ ڈش میں ڈال دیں اور تھوڑا زیتون کا تیل ڈال دیں. شراب، موسم سکویڈ کے ساتھ مخلوط پانی کے ساتھ بھریں، مصالحے کے ساتھ چاول کے ساتھ بھرے ہوئے اور 45 منٹ کے لئے تندور بھیجیں.
چاول اور انڈے کے ساتھ بھرا ہوا سکواڈ
اجزاء:
- سکویڈ کیڑے - 8 پی سیز.
- چاول ابلا ہوا - 150 جی؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمکین مشروم - 150 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز ؛
- مصالحے
تیاری
اسکائڈز پر عملدرآمد، دھونا اور 3 منٹ کے لئے ابلاغ کیا جاتا ہے. بلب اور گاجر صاف کئے جاتے ہیں، ایک چھری کے ساتھ پختہ کٹ جاتے ہیں اور ہم مکھن کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں گزرتے ہیں. انڈے الگ الگ طور پر ابھرتے ہوئے، صاف اور مشروم کیوب کے ساتھ ساتھ کٹائیں. ہم سبزیوں کا بوٹ لگانا، مصالحے کے ساتھ موسم شامل کرتے ہیں، میئونیز ڈالتے ہیں اور بھرتی کرتے ہیں. اس مرکب کے ساتھ شیشے کو بھریں اور تندور میں درجہ حرارت 180 ڈگری سے 20 منٹ تک پکانا.
چاول اور مشروم کے ساتھ اسکواڈ بھرے
اجزاء:
- سکواڈ 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تازہ مشروم - 3 پی سیز.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- چاول - 1 آئٹم؛
- پنیر - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
بلب کو صاف کیا جاتا ہے، کئی منٹوں کے لئے سوراخ اور تیل میں بھرا ہوا تیل لگایا جاتا ہے. ایک ٹماٹر کے ساتھ ہم جلد کو ہٹا دیں، گوشت کاٹ دیں