شرما ایک عام عام فاسٹ فوڈ ڈش بن گیا ہے، جو ہمارے مشرق وسطی سے آ گیا ہے. سوال کے طور پر شامیہ میں کتنے کیلوری ہیں، یہ ایک غیر معمولی جواب دینے کے لئے مشکل ہے، کیونکہ پٹا کی روٹی میں شامرم کی کیلوری مواد اس میں استعمال ہونے والے اجزاء پر منحصر ہوتا ہے اور اس کے اہم اجزاء کی قسم اور معیار پر سب سے اہم بات ہے.
شامیہ کیا بنا دیا ہے؟
کلاسیکی شیامما پتلی فلیٹ کیک یا پیٹا، خشک کٹ گوشت، لہسن کی کھیت کریم چٹنی، تازہ گوبھی، گاجر، پیاز، لہسن، اجموع اور مصالحے جیسے تیار ہیں: زرا، ہلکی، سیاہ اور لال مرچ.
اس ڈش تیار کرنے کے لئے مختلف قسم کے گوشت کا استعمال کریں. مثال کے طور پر، عرب ممالک میں شاورہ ایک اون یا ایک رام کے گوشت سے تیار ہے، ایک ترکی یا چکن کے اسرائیل کے گوشت میں. بہت سے دوسرے ممالک میں، گوشت، گوشت اور چکن کا گوشت ملتا ہے. سفید چکن کا گوشت سب سے کم کیلوری شاور ہے. شامیوں میں کتنے کاربوہائیڈریٹ بھی اس کے اجزاء پر منحصر ہے. اگر آپ چکن گوشت کا ایک ڈش بنا لیں تو، کاربوہائیڈریٹ کی مقدار اوسط اوسط 22 گرام ہوگی.
چکن شامی میں کتنے کیلوری ہیں؟
اگر چکن گوشت کے ساتھ چمش نسخہ کے مطابق سختی سے پکایا جاتا ہے تو اس ڈش میں 100 گرام کی مقدار تقریبا 260 کلو ہے. لیکن یہ کیلوری مواد صرف ایک مثالی حصہ میں حاصل کی جاسکتی ہے. شامیوں کے پرستار آسانی سے اسے گھر میں پک سکتے ہیں.
اس ڈش کی تیاری اعلی پاک کی مہارت کی ضرورت نہیں ہے. شامیوں کو اپنے آپ کو کرنا، آپ کو مزید صحیح طریقے سے کیلوری مواد کا حساب انداز کر سکتے ہیں، جاننے کے علاوہ اضافی اجزاء کیا استعمال ہوتے ہیں. یہ ڈش سبزیوں کے لئے گوشت کے بغیر تیار کیا جا سکتا ہے.
گلی کی کیوسک میں شامیہ خریدنے پر یہ خاص طور پر محتاط ہونا ضروری ہے. چٹنی کی بجائے فیٹی گوشت، کیچپ اور میئونیز کا استعمال کرتے ہوئے کئی بار کیلوری کی تعداد میں اضافہ کرسکتا ہے.