دال سے پھلوں سے مراد، اس میں بہت سی بی وٹامن اور دیگر مفید مادہ شامل ہیں. اس کی مصنوعات سے آپ کو کئی مزیدار آمدورفت کھانا پکانا پڑتا ہے. اس مضمون میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ ایک کثیر مقصدی میں دالوں کو کیسے تیار کرنا ہے.
ملٹی میں دال دلی
اجزاء:
- بھوری دال - 2 کثیر کپ؛
- پانی - 3 ملٹیشیا؛
- پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 2-3 لونگ؛
- نمک - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
ایک کثیر کثیر کک میں دالوں کے انشورنس ایک خوشی ہے - یہ ضروری نہیں ہے کہ اسے آگے بڑھا جائے. صرف کللا، ایک چٹنی میں ڈال دیں اور پانی میں ڈالیں. لہسن کو کاٹ دو، اسے دالے میں ڈال دو اور ملٹی پل کو بند کرو. "بٹھٹ" موڈ میں، ہم 30 منٹ پکاتے ہیں. اگر چاہے تو، آپ سبزیوں کے تیل میں کچل پیاز کو بھری اور دال کے مکمل دوری کے ساتھ روسٹ کا مرکب کر سکتے ہیں.
کثیر مادہ میں گوشت کے ساتھ دالوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سورج گودا - 300 جی؛
- سرخ دال - 1 گلاس؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر چٹنی - 2 چمچ. چمچ؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- پانی - 2 کپ؛
- نمک، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
گاجر میں تین بڑے کوریٹر یا گاجر پر کوریائیوں کے لئے، چھوٹے ٹکڑوں میں گوشت کاٹ. ملیوارک کے کپ میں، ہم گوشت، گاجر، دھویا دالوں، ٹماٹر چٹنی اور ھٹا کریم، اچھی طرح سے مرکب، پانی میں ڈال. "کشیدگی" موڈ میں، ہم 1 گھنٹہ اور 30 منٹ تیار کرتے ہیں. ملٹیواٹ میں گوشت کے ساتھ دال تیار ہے، فوری طور پر اسے پلیٹیں پر ڈال کر میز پر اس کی خدمت کریں.
کثیر اجزاء میں سبزیوں کے ساتھ دالے
اجزاء:
- دال - 2 ملٹریوں؛
- پانی - 4 ملٹیشیا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- چوٹی - 1 پی سی.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- نمک، مصالحے - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
گاجر اور بیٹیاں ایک بڑے grater پر، پیاز کیوب میں کاٹ. ملیوارک کے پین میں سبزیوں کا تیل ڈالتا ہے، سبزیوں کو نکالنے اور 7 منٹ کے لئے "فراکنگ" موڈ میں کھانا پکانا. دالوں کو کلنا، اسے سبزیاں اور مکس میں ڈالیں. سلیم، ذائقہ شامل کریں اور پانی میں ڈالیں. ٹھیک ہے، سب کچھ ملا ہے اور "ابلتے ایکسپریس" کے موڈ میں ہم 40 منٹ تیار کرتے ہیں. اگر ایسا کوئی پروگرام نہیں ہے تو، ہم "بھوٹات" موڈ میں کھانا پکاتے ہیں. سبزیوں کے ساتھ دالے گرم فارم میں ٹیبل پر کام کر رہے ہیں.
ایک multivariate میں دال سوپ کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- دال - 1 ملٹی؛
- آلو - 3 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 2 لونگ؛
- صوت - 1 لیٹر؛
- بے پتی، نمک، مرگی سبزیاں - ذائقہ.
تیاری
آلو کیوب، پتلی کٹ پیاز، گٹر پر تین گاجروں میں کاٹ. ملیوارک کے پین میں سبزیوں کا تیل ڈالنا، 5 منٹ کے لئے "بیکنگ" موڈ میں پیاز اور بھری ڈالیں. پھر گجرات کو شامل کریں اور 10 منٹ کے لئے اسی موڈ میں پکائیں.
اس کے بعد، ملٹیارک کے پین میں ہم نے آلودہ آلو پھیلاتے ہوئے، دالوں کو دھویا اور اچھی طرح سے ملا. پانی یا شوروت میں ڈالو، ذائقہ، مصالحے اور خشک پتیوں کا ذائقہ شامل کریں. "کشیدگی" موڈ میں، ہم 1 گھنٹہ تیار کرتے ہیں. کھانا پکانے کے عمل کے اختتام سے تقریبا 5 منٹ پہلے، ہم سوپ کو کچلنے والی کیلنڈر اور لہسن پر دباؤ سے گزرتے ہیں.
ایک کثیر عمار میں چکن کے ساتھ دالے
اجزاء:
- سبز دال - 1 گلاس؛
- سرخ دال - 0.5 کپ؛
- چکن فلٹ - 700 جی؛
- گاجر - 300 جی؛
- ایک بڑے ٹماٹر - 1 پی سی.
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- پانی - 3 کپ؛
- سبز پیاز - 1 گروپ؛
- ڈیل - 30 جی؛
- نمک، مصالحے - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر.
تیاری
گاجر صاف اور تین بڑے پیمانے پر پر مشتمل ہیں. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں چکن کاٹا ہم سبزیوں کے کپ میں ملٹی کڑا میں ڈالتے ہیں، گاجر پھیلاتے ہیں اور "فراکنگ" یا "بیکنگ" موڈ میں 10 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. اس کے بعد ہم چکن کے ٹکڑے ٹکڑے پھیلاتے ہیں اور جب تک کہ وہ رنگ تبدیل نہیں کرتے ہیں پکاتے ہیں، یہ ہے کہ یہ سفید ہوجائے گا. لالچ کرنے کے لۓ اسے لانے کے لئے ضروری نہیں ہے. diced مرچ اور ٹماٹر شامل کریں، مرکب کریں اور ایک دوسرے 10 منٹ کے لئے پکائیں، پھر دھویا دالوں کو پھیلائیں، نمک اور مصالحے کو ذائقہ اور "پلو" موڈ میں کھانا پکانا شامل کریں. چکن سبز پیاز اور ڈیل کے ساتھ چکن کے ساتھ تیار دالیں.