پڈنگ ایک بہت ہلکا اور ہوا ہوا میٹھی ہے، جو ضرور آپ کے مہمانوں سے اپیل کرے گا. ڈش بہت آسانی سے، کثیر مقصود میں تیار کریں، لیکن یہ ناقابل یقین حد تک ٹینڈر اور خوشبودار خوشبودار ہو جاتا ہے.
ایک کثیر مقصدی میں ایپل - دھار پڈنگ
اجزاء:
- پنیر - 400 جی؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- منگا - 3 چمچ. چمچ؛
- چینی - 100 جی؛
- مکھن 30 جی؛
- پانی - 1 لیٹر.
تیاری
ہم ایک سادہ ہدایت پیش کرتے ہیں کہ ایک کثیر مقصدی میں پڈنگ بنانے کے لئے. سبز سیب کھلی ہوئی ہیں، نصف میں کاٹ اور کور کو ہٹا دیں. پھر ان کو پاکیزی میں ایک مرکب کے ساتھ پیسنا، پنیر شامل کریں، نصف چینی اور منگو کی خدمت. ایک یونیفارم بڑے پیمانے پر قائم ہونے تک تمام اچھی طرح سے مکس.
علیحدہ کٹورا میں، انڈے کو ہلکے طور پر، ہلکے جھاگ کی شکل تک آہستہ آہستہ باقی چینی کو پھینک دیتے ہیں. اس کے بعد، پیتل انڈے سے آہستہ آہستہ سیب کے دھیان بڑے پیمانے پر ڈالتا ہے اور آہستہ آہستہ ہلکا پھلکا ہوتا ہے. مکھن کے ساتھ ایک جوڑے کے لئے ایک ڈش کھانا پکانے کے لئے فارم اور آہستہ پکا ہوا بڑے پیمانے پر اس میں منتقل.
ہم نے فارم کو کثیر وظیفہ میں ڈال دیا، اس میں پانی کی ضروری رقم سے قبل ڈال دیا اور "بھاپ کھانا پکانا" میں 40-45 منٹ کھانا پکانا. ملٹی ویرک میں پنیر کی پنیر کے تیار پڈنگ کو اس کی استحکام کے مطابق بہت نازک اور مزیدار ہونا چاہئے.
بہاؤ میں چاول کی پڈنگ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چاول - 1 آئٹم؛
- دودھ - 3 اشیاء؛
- چینی - 0.5 اشیاء؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- دار چینی - 1 چھڑی.
تیاری
دودھ شروع ہو گئی ہے، لیکن ابھر کر نہیں. پھر چینی، کچلنا نیبو زیسٹ اور دار چینی شامل کریں. ہم مرکب ایک چٹنی میں ڈالتے ہیں اور چاول ڈالتے ہیں. ہم 30 منٹ کے لئے "بیک" موڈ پر ملٹی پل میں دودھ پڈنگ تیار کرتے ہیں. ہم تیار ڈش تیار کرتے ہیں اور نیبو سلائس اور دار چینی کے ساتھ ایک ٹیبل پر خدمت کرتے ہیں.
کثیر حالت میں کیلے کی کھدائی
اجزاء:
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ہرکولس - 1 آئٹم؛
- چینی - 0.5 اشیاء؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- ممیز - 0،5 اشیاء؛
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک - چراغ؛
- نیبو کا رس - 1 چائے کا چمچ؛
- مکھن - 10 جی.
تیاری
کشمیر ابلتے پانی ڈالتے ہیں اور 15 منٹ کے لئے چھوڑ دیتے ہیں. ہیروکولس ایک کافی چکی کا استعمال کرتے ہوئے آٹے میں آتے ہیں. سیب دھویا، چھیل سے کیلے کے ساتھ صاف اور بڑے بڑے کٹورا پر ایک بڑی کٹورا میں مڑ گیا. کچلنے والے پھل پر، دار چینی شامل کریں، نیبو کا رس اور مرکب ڈالیں. اس کے بعد آٹے کا آٹا شامل کریں اور پھر ہلکے سے ہٹ دیں.
ملٹیارک کے کٹورا میں ہم کریم مکھن ڈالتے ہیں، "گرم" موڈ کو بدل دیں اور اسے پگھل دیں. ہم پگھل مکھن سیب کیلے مرکب میں ڈالتے ہیں، یہاں دودھ ڈالیں اور کشمیر ڈالیں. ہم اسے اچھی طرح سے ملائیں. ایک علیحدہ کٹورا میں، ایک مضبوط جھاگ تک انڈے مکسر کو چینی اور نمک کے ساتھ شکست دی. درست طریقے سے ایپل جھاگ سے منسلک ایپل جھاگ ٹیسٹ کے ساتھ. ہم نے بڑے پیمانے پر ایک چٹان میں ڈال دیا، ملٹیور کی ڈھال کو بند کر دیا اور 60 منٹ کے لئے "بیک" موڈ پر پڈنگ پکانا. تیار شدہ پیسٹری چائے کے لئے صرف ایک گرم شکل میں خدمت کی جاتی ہیں.
کثیر عمار میں چاکلیٹ پڈنگ
اجزاء:
- دودھ - 20 ملی میٹر؛
- چینی - 50 جی؛
- گندم آٹا - 50 جی؛
- کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- کوکو پاؤڈر - 3 چمچ. چمچ؛
- سنک - 1 چمچ. چمچ؛
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- سوڈا - 0،5 ٹسپ.
- مکھن 50 g؛
- بادام - 2 چمچ. چمچ؛
- روٹی کچھی - 120 جی؛
- چینی - 1 چمچ.
وینیلا چٹنی کے لئے:
- آلو نشست - 1 چمچ. چمچ؛
- ونیلا چینی - ذائقہ؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 1 L؛
- آٹا - 1 چمچ. چمچ
تیاری
کوکوا breadcrumbs کے ساتھ مخلوط ہے، اور پھر آہستہ آہستہ دودھ اور کریم میں ڈالتے ہیں.
ہم 60 منٹ کے لئے "بیک" پروگرام کا استعمال کرتے ہوئے چاکلیٹ پڈنگ کھانا پکاتے ہیں. ہم ڈش گرم کی خدمت کرتے ہیں، وینیلا چٹنی کے ساتھ اوپر اوپر ڈال دیا. اسے بنانے کے لئے، ایک برتن لے لو، اس میں دودھ ڈال دو اور اسے دفن کرو. علیحدہ علیحدہ ہم انڈے کو چینی کے ساتھ رگڑاتے ہیں، آٹے میں پھینکیں، نشاستے اور دودھ کے ساتھ جمع کرتے ہیں.