Borscht - پسندیدہ سب سے پہلے آمدورفت میں سے ایک، قابل قدر اور اعلی توانائی کی خصوصیات، اور غذائیت کی ایک بڑی مواد. چونکہ اس سوپ کی بہت سی اقسام ہیں، یہ معلوم کرنا ممکن ہے کہ بور میں کیلوری کتنے کیلوری کو اس کے اجزاء کی توانائی کی قیمت میں تقسیم کیا جاسکتا ہے.
گوشت کے بغیر بورش کا کیلوری مواد
گوشت کے بغیر کمان بور کی کیلورک مواد کم ہے- فی 100 گرام کے بارے میں 25-30 کلوال، لہذا یہ اکثر غذائی غذا میں استعمال ہوتا ہے. اس ڈش کا بڑا فائدہ یہ ہے کہ گوشت کی عدم موجودگی میں بھی، خشک نمک کا مزہ سنبھال رہا ہے، اس کی ساخت میں سبزیوں کی ایک بڑی تعداد نہ صرف بلکہ مصالحے میں بھی ہوتی ہے جو کیلوری مواد کو متاثر نہیں کرتی.
گوشت کے ساتھ بورچ کے کیلورک مواد
گوشت کے ساتھ بورچ کے کیلورک مواد ریال گوشت سے زیادہ زیادہ ہے اور فی صد 110 سے 200 کلو سے فی 100 گرام سے زیادہ اہم ہوتی ہے. اس میں سور کا گوشت برتری پر بورش کا کیلوری ہے، چکن یا گوشت کا سوف پر سوپ کم امیر ہے، لہذا اعلی کیلوری نہیں .
اگر آپ گوشت کا پوچ پسند کرتے ہیں، لیکن یہ کم "بھاری" بنانا چاہتے ہیں تو، بغیر ہڈیوں، تازہ، اور سیرورکراٹ، سیم یا زچگی اور آلو نہیں کھانا پکا ہوا گوشت کا کھانا پکانا چاہتے ہیں. آپ برباد کرنے سے انکار کر سکتے ہیں، لیکن اگر آپ اس کا ذائقہ پسند کرتے ہیں تو پیاز اور گاجر کو بھلا کرنے کے بعد اضافی تیل کی نالی کو چھوڑ دیں تو پھر ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں اور سبزیوں کو اس کے ساتھ ملیں. بورچ ٹیبل پر کم موٹی ھٹا کریم کے ساتھ کام کرتا ہے، اور میئونیز کے ساتھ نہیں، اور روٹی بورائنسکی یا رائی کے لئے روٹی بہترین ہے.
بورش کا بہترین مزہ سب کچھ نہیں ہے، جس کے لئے آپ اسے پیار کرسکتے ہیں. تازہ سبزیاں، سبزیاں اور گوشت یہ ڈش بہت سے مفید مادہ فراہم کرتے ہیں - وٹامن، نامیاتی ایسڈ اور ٹریس عناصر (وٹامن سی اور گروپ بی، فولول اور پینٹوتینک ایسڈ، کارٹینوائڈز، امینو ایسڈ، معدنی نمک). بورچ لوگوں کے لئے گردے، جگر، ہائی پریشر، موٹاپا، اور میٹابولزم میں کمی کے لئے مفید ہے.
Borscht غذا
اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو، ایک برش پر خوراک کی کوشش کریں، جو اس پہلی ڈش کے تغیر کی وجہ سے نظر انداز کرنا آسان ہے. ایک ہفتے کے لئے وزن میں کمی 5 کلو تک ہو سکتا ہے.
- پہلے دن وہ پھل کھاتے ہیں (کیلے سوا).
- دوسری سبز سبزیاں (مٹروں اور دیگر پودوں کے علاوہ) میں؛
- تیسرے مجوزہ پھل اور سبزیوں میں (آلو کے علاوہ)؛
- چوتھا پھل، سبزیوں اور دودھ سکیم میں.
- پانچویں میں - ابھرنے والی گوشت اور ٹماٹر 200 جی؛
- چوتھائی - ابھرائی ہوئی گوشت اور پتیوں کی سبزیوں کی 200 جی میں؛
- ساتویں ابلا ہوا چاول اور سبزیوں میں.