سمندر کاکیل سے ترکاریاں بہت سوادج اور غذائیت ہے. اس کے علاوہ، سمندری غذا انسانوں کے لئے بہت مفید ہے. وہ آئوڈین میں امیر ہیں، جو تائرایڈ گرینڈ کے مناسب کام کے لئے ضروری ہے. سمندری غذا کی بہترین معمول کی پیمائش، آنت کی صفائی میں شراکت. بس ڈالیں، سمندری غذا آپ کے غذا میں موجود رہیں.
سمندری مصنوعات کی تیاری بہت آسان ہے. اس طرح کی ایک نگہداشت بالکل کسی بھی سائڈ ڈش کے علاوہ اور ایک آزاد ڈش کے طور پر بالکل مناسب ہے، مثال کے طور پر، ایک آسان رومانٹک موم بتی کی روشنی کے کھانے کے کھانے کے لئے. چلو کچھ ترکیبیں دیکھیں جو کہ آپ کو ایک سمندر کاک کا ترکاریاں بنانے کا طریقہ بتائیں.
سمندر کا ڈبے کا کاکلا کی ترکاریاں
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- سمندر کاک - 250 جی؛
- ڈبہ بند کارن - 200 جی؛
- چیری ٹماٹر - 8 پی سیز.
- ککڑی (تازہ) - 2 پی سیز.
- سبز سیب - 1 ٹکڑا؛
- زیتون (سیاہ اور سبز) - 100 جی؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- تیل - ذائقہ.
ایندھن کے لئے:
- سمندر کاک کا رس - 1 شے؛
- سفید خشک شراب - 150 ملی میٹر؛
- میئونیز - 100 جی؛
- سرواں
تیاری
ہم لہسن، صاف اور پتلی، پتلی کاٹتے ہیں. پین میں مکھن پگھل اور لہسن کو بھرایا. کنڈلی مکئی کھلی ہوئی ہے، مائع کو نالی اور لہسن کو بھری ہوئی پین میں شامل کریں. اعلی گرمی پر تمام مکس اور بھاری، تقریبا 2 منٹ، مسلسل ہلچل. آگ سے مرکب کو ہٹا دیں، اسے ایک پلیٹ میں ڈال دیں اور ٹھنڈا چھوڑ دیں.
اس دوران، سبز سیب لے لو، اسے چالو، 4 حصوں میں کاٹ اور کور کو ہٹا دیں. ککڑی اور کیوب میں کاٹ. زیتون کی جار کھولیں، مائع کو صاف کریں اور اسے نصف میں کاٹ دیں. ہم نے ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا سمندری ڈاک کاک، ہم لہسن مکئی مرکب، ایک سیب، ککڑی، چیری ٹماٹر اور زیتون شامل ہیں. تمام مخلوط. مرچ اور نمک کرنے کے لئے اس ترکاریاں ضروری نہیں ہے. مریض شدہ سمندر کاک کا ترکاریاں تیار ہے. اب وقت کا وقت سلاد کے لئے دوبارہ شروع کرنے کے لئے ہے!
ہم سمندر کاکیل سے ایک گندگی میں جوس ڈالتے ہیں، شراب میں اضافہ کرتے ہیں اور اسے درمیانے گرمی میں ڈال دیتے ہیں. ہم 5-10 منٹ تک انتظار کریں جب تک مائع کی رقم کم سے کم 2 گنا ہوجائے گی. گرمی، ٹھنڈا اور میئونیز اور سرسری میں شامل کریں. ایک بلکینڈر میں تھوڑا سا یا واٹ کے ساتھ ملائیں. ہم اپنی ترکاریاں کے نتیجے میں چٹنی بھرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سمندر کاک کے مزیدار ترکاریاں
اجزاء:
- سمندر کاک - 400 جی؛
- ککڑی (تازہ) - 2 پی سیز.:
- شاہی جھاڑو - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 100 جی؛
- انگور - 1 پی سی.:
- میٹھی مرچ - 1 پی سی.
- زیتون - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن؛
- چیری ٹماٹر - 150 جی؛
- نمک، مرچ، سبزیاں - ذائقہ.
تیاری
سبزیوں کو اچھی طرح دھونا اور خشک کیا جاتا ہے. ہم ککڑی لے اور پودوں کے ساتھ یا تین grater پر کاٹ. مرچ اور لہسن ٹھیکی سے بھرا ہوا، اور چیری ٹماٹر کو نصف میں کاٹ. پنیر ایک بڑے گرے پر رگڑتے ہیں اور زیتونوں کی انگلیوں کے ساتھ کاٹتے ہیں. ہم پانی کے ساتھ ایک چٹنی میں سمندری کاک ڈالتے ہیں اور تیار ہونے تک 25 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. الگ الگ ہم شاہی جھاڑو پھینکتے ہیں.
تازے انگور کا رس نچوڑ زیتون کا تیل، مرچ اور نمک کے ساتھ مخلوط ہے. سلاد ڈریسنگ تیار ہے! ایک خوبصورت گہری مٹی کے برتن میں پہلے اجزاء تیار ہوتے ہیں اور چٹنی ڈالتے ہیں. تمام مخلوط اور تازہ سبز پتیوں سے سجایا.
سمندر کاک اور پرنٹ کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سمندر کاک - 300 جی؛
- prunes - 150 g؛
- بے پتی؛
- میئونیز؛
- نمک، مرچ، مرگی - ذائقہ.
تیاری
مرچ اور بے پتیوں کے علاوہ سمندر میں کاکلا ابھر کر نمک ہوا پانی میں ابھر گیا ہے. 30 منٹ تک کک میرے پراونز، 10 منٹ کے لئے ابلتے پانی ڈالیں، اور پتلی اسٹر میں کاٹ دیں. تمام اجزاء گہری برتن، نمک اور مرچ ذائقہ میں مخلوط ہوتے ہیں. ہم cilantro کے twigs کے ساتھ تیار ترکاریاں سجانے کے.