پریشانی کے بغیر ایک مزیدار اور سادہ ڈش تیار کرنا چاہتے ہیں، پھر برتن میں گوشت کی ہدایت کا انتخاب کریں. ایک طرف ڈش کے ساتھ ساتھ ایک گرم ڈش بہت مشکل کے بغیر پکایا جا سکتا ہے، جو ایک طویل کام کرنے کے دن کے بعد خاص طور پر اہم ہے. آلو کے ساتھ ایک برتن میں گوشت کیسے کھانا پکانا.
ایک برتن میں مکھی، آلو کے ساتھ پھینک دیا
اجزاء:
- زمین بیف - 500 جی؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیف بروت - 3 اشیاء؛
- پانی - 1 آئٹم؛
- ٹماٹر خالص - 450 g؛
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- منجمد کارن - 300 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
بھری ہوئی پن کو گرم کریں اور جلدی سے میوے ہوئے گوشت کے ساتھ بھلا لیں جب تک کہ یہ سونے سے نکلے. آلو کو صاف کیا جاتا ہے اور کیوب میں کاٹ جاتا ہے. علیحدہ فرکنگ پین میں، سونے کا رنگ پتلی پیاز بجتی ہے. ٹماٹر پاکی پانی کے ساتھ مخلوط اور ٹماٹر ٹماٹر ہے. ہم برتنوں میں آلو تقسیم کرتے ہیں، ہم پیاز اور مکئی کی ایک پرت کے بعد سب سے اوپر پر مائنڈ گوشت نکالتے ہیں. ٹماٹر کے خالص اور بیف ورزش کے ساتھ برتن کے مواد کو بھریں، اور پھر ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں. ہم نے پچاس پچاس منٹ کے لئے تندوروں کو 190 ڈگری میں ڈال دیا.
آلو اور پروں کے ساتھ ایک برتن میں بیف
اجزاء:
- گوشت - 750 جی؛
- آلو - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زچینی - 2 پی سیز.
- لہسن - 1 لونگ؛
- برتری گوشت - 1.5 لیٹر؛
- پرنٹ - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- سرخ شراب (خشک) - 500 ملی میٹر؛
- بیل پتیوں - 2 پی سیز.
تیاری
ایک جلانے والا پین میں، ہم اس کے گوشت میں تیل اور بھاری گرم کرتے ہیں، بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں. جیسے ہی گوشت سونے سے باہر نکل جاتا ہے - ہم اسے بھری ہوئی پین سے نکال دیتے ہیں. گوشت کی جگہ کے لئے ہم پیاز اور کٹ لہسن ڈالتے ہیں، پیاز تک جب تک شفاف ہو جاتا ہے تو ہر چیز کو بھرا نہ دیں. یہ ہوتا ہے ایک بار، diced زچینی اور گاجر پین میں شامل کریں. ہم انتظار کرتے ہیں جب تک سبزیاں نیم تیاری تک پہنچتی ہیں، جس کے بعد ہم انہیں آگ سے نکال دیتے ہیں.
ہم تیل کے ساتھ برتن برش کرتے ہیں اور آلو ڈالتے ہیں کہ چھوٹے کیوب کو نیچے سے نیچے ڈال دیا جاتا ہے. سب سے اوپر گوشت کے کیوبیں نکالنے کے اوپر، برے ہوئے سبزیوں اور کٹی پروں کی برتن تقسیم کریں. بیف بروت اور شراب کے ساتھ برتن کے مواد کو بھریں، اوپر اوپر بے پتی ڈالیں. نمک اور مرچ گوشت. تندور میں ڈش ڈالیں، 160 ڈگری سے اونچائی اور 1.5-2 گھنٹے کے لئے کھانا پکانا، یا جب تک گوشت کو ریشہ میں نہ توڑنا پڑتا ہے. ایک گلاس ریڈ شراب کے ساتھ ایک ہلکا سلاد کے ساتھ ایک تیار شدہ ڈش کی خدمت کی جاتی ہے.