ٹینجنین کے ساتھ چکن - مصنوعات کا ایک کامیاب مجموعہ، جو سلاد میں یکجا اور گرم ڈش میں ہے. غیر جانبدار گوشت ضمیمہ کے سٹرس ذائقہ کو جذب کرے گا، اور پھل کی تیزاب کی وجہ سے چھاتی نرم ہوجائے گی، اور وہاں ایک بہترین علاج ہو گا جس میں تہوار کے مینو میں محفوظ طریقے سے شامل کیا جاسکتا ہے یا خاندان کو نئے نئے علاج کے ساتھ شامل کیا جا سکتا ہے.
ٹینجنائن کے ساتھ چکن کھانا پکانا کیسے؟
ٹینجرین کے ساتھ پوری پولٹری، پنکھ، شینکس یا چکن کا فللا کئی طریقوں سے پکایا جا سکتا ہے، پھل مختلف گرمی کے علاج کے قابل ہیں، وہ مثالی طور پر اہم ڈش پر موزوں ہیں.
- مینڈرن چٹنی میں فرڈ چکن ایک مزیدار ڈش ہے جو صرف 20 منٹ میں تیار ہو گی. آپ اسے چاول یا سبزیوں کے گرنش کے ساتھ ضم کر سکتے ہیں.
- تازہ لٹری پھلوں کے ساتھ سلاد نئے نوکریاں واقف آمدورفت لے آئے گی، آپ گوشت، انڈے اور پنیر کی ایک سادہ ناشتا کو متنوع کرسکتے ہیں. ایک عام ڈش میں خدمت کریں، حصے میں حصہ لیں، ٹارٹیٹ یا وولٹ بھریں.
- مینڈارین کے ساتھ پکا ہوا چکن کسی تہوار کا ایک زیور بن جائے گا. مٹی کا گوشت گوشت کے ریشہ کو نرم کرے گا اور یہاں تک کہ خشک چھاتی بھی رسیلی اور بہت غصے سے باہر آئیں گے.
- آپ کو ایک کم سے کم سیٹ کی مصنوعات کی بناء سے اصل ناشتا بنا سکتے ہیں: سینوں، مینڈارینز اور مصالحے - دانتوں پر "مزیدار روٹل بنائیں" یا ایک ٹھنڈا رول بنائیں جو ٹھنڈی شکل میں کام کی جاتی ہے.
تندور میں ٹینجنین کے ساتھ چکن - ہدایت
تندور میں ٹینجنین کے ساتھ بیکڈ چکن ایک مزیدار ڈش ہے جسے گاجر کے مختلف حصوں سے تیار کیا جا سکتا ہے. سب سے پہلے، ایک گھنٹہ کے لئے سٹرس چٹنی میں گوشت کی کھدائی کرنا چاہئے، اور کھانا پکانا کے دوران جلبوں سے جلانے سے روکنے کے لئے، آپ کو ڑککن کے نیچے ڈش پکانا ہوگا، تو آپ کو ایک ورق کٹ استعمال کر سکتے ہیں، پھر تندور یا گرین کے نیچے درجہ حرارت میں اضافہ کرکے تیار کردہ کھانے بھوری کو تیار کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- ہپس - 1 کلوگرام؛
- ٹینجنین - 5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل - 3 چمچ. l.
- اناج سرس - 2 چمچ. l.
- نمک، کری؛
- تھما - 3 شاخیں.
تیاری
- واضح ٹینجرین، 3 پی سیز. ایک blender کے ساتھ مرکب، مکھن، سرواہ، کیری اور نمک کے ساتھ مل کر.
- اچھال اچھالوں کی گہرائیوں، ایک گھنٹے کے لئے فلم کے نیچے چھوڑ دیں.
- فارم میں گوشت ڈال دیا، باقی 2 ٹینگرین کے مگ کو تھامے، موسم کے ساتھ تقسیم.
- ورق کے ساتھ ڈھانپیں، 35 منٹ کے لئے پکانا، سنہری براؤن تک تیار کرنے کے لئے ورق ہٹا دیں.
چکنین کے ساتھ بھرے ہوئے چکن
تندور میں سیب اور ٹینگرین کے ساتھ بھرا ہوا چکن تہوار کی میز پر اہم ڈش بن جائے گا. مٹی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے، پھل صاف نہیں کیا جاتا ہے، جلد کے ساتھ ایک دوسرے کو کاٹ. کچھ کھانا پکانا کھانا تیار کرتے ہیں، تیار کھانا کے ذائقہ کو بہتر بنانے کے، گندے کی جلد کے نیچے پھل کی گیندوں کو ڈالنے کے لئے.
اجزاء:
- چکن - 1-1،5 کلوگرام؛
- ٹینگنین - 6 پی سیز.
- لہسن - 5 دانت؛
- سیب - 2 پی سیز.
- نمک، مرچ
تیاری
- نمک اور مرچ کے ساتھ چکن روڑا.
- آہستہ آہستہ، چاقو کے ساتھ چھلانگ، چمنی سے چمڑے کو الگ کرنے کے لئے، وہاں مینیئر مگ رکھنے کے لئے.
- کھلی لہسن، لیتھ اور سیب سلائسوں کے ساتھ مرغ بھریں، ٹانگوں کو تیز کریں.
- ٹینجنین کے ساتھ چکن 2 گھنٹے تک پکایا جاتا ہے، وقفے وقفے کا رس کے ساتھ وقفے سے ڈالا جانا چاہئے.
کھینچنے والی پین میں ٹینجنین کے ساتھ چکن
ایک ٹینگرین اچار میں فرڈ چکن ایک مزیدار اور بہت غیر معمولی ڈش ہے، جو جلدی تیار کی گئی ہے، اور کسی بھی اضافے کے ساتھ اس کی خدمت کی جاسکتی ہے: ایک طرف ڈش یا پادری کے ساتھ. ایک غیر معمولی چٹنی اس کے ذائقہ کو فتح کرے گا یہاں تک کہ جو لوگ پاک تجربات پسند نہیں کرتے ہیں. چربی کی شدت خشک پیپرک کے ساتھ تمباکو کی جگہ لے کر کم کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- fillets - 500 g؛
- ٹینجنین - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زینر مینارین - 1 چمچ. l.
- شہد - 1 چمچ. l.
- پیاز - ½ پی سیز.
- ہلکی - 1 اسپیس؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. l.
- ٹیباسکو - 5-7 قطرے؛
- نمک
تیاری
- زین، تیل، شہد، ٹیباسکو نمک اور مصالحے کے ساتھ ٹینجرین گودا مکس کریں.
- مریض شدہ چکن ڈالو. 20 منٹ تک چھوڑ دو
- پیاز کو مساج کریں، چکن کے ساتھ چکن پھینک دیں.
- اعتدال پسند گرمی پر جب تک کام نہ کیا.
منڈینز کے ساتھ چکن رول
ٹینجنین کے ساتھ چکن کے پھیلانے کے غیر معمولی رولس گرم دعوت کے ساتھ ایک دعوت کے لئے مثالی ہیں. ڈش جلدی تیار ہے، سوادج باقیات اور اگلے دن سردی کی شکل میں. ہدایت میں، ایک چٹنی کے طور پر، میئونیز کا مشورہ دیا جاتا ہے - یہ بنیادی ورژن ہے، یہ لہسن، انگور، اور لہسن کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے. بھرنے پنیر کے ساتھ مختلف ہوسکتی ہے، لیکن بہت سست نہیں ہے.
اجزاء:
- fillets - 500 g؛
- ٹینجنین - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز؛
- بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل؛
- نمک، مرچ
- تل - 1 ٹسپ.
تیاری
- پلیٹ میں پلیٹ کٹ، اسے اچھی طرح سے مار ڈالو.
- نمک، مرچ کے ساتھ موسم، میئونیز کے ساتھ ایک طرف چکنائی.
- mandarins کے 1-2 سلائسیں، رول رول، روزہ نکالیں.
- گرم تیل میں تلھی پھینک دیں.
- تیار کرنے تک رولیں اور بھری لگائیں، ختم ہو جائیں.
شہد اور tangerines کے ساتھ چکن
ٹینگرین چٹنی میں چکن کے پنکھ ایک بہت غصہ ڈش ہیں، جس سے کوئی بھی انکار نہیں کرسکتا. گوشت کا گوشت اور شہد سے نمکتی، سٹرل چھڑی کے ساتھ پکایا جاتا ہے، اس کے نتیجے میں انہیں بہت تلی ہوئی، چمک سے باہر نکالنا چاہئے. اس کے علاوہ، آپ کو نیبو اور نارنج کے علاوہ چٹائی کی تیاری کرنے کی ضرورت ہے، وہ خدمت کرنے سے قبل تیار شدہ پنکھوں کے ساتھ پکایا جاتا ہے.
اجزاء:
- پنکھ - 1 کلو؛
میرینڈ:
- تیل - 3 چمچ. l.
- ٹینجنین - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 دانت؛
- شہد - 2 چمچ. l.
- نمک؛
- مرچ کے فلیکس - 1 اسپیس؛
چٹنی:
- سنتری، نیبو - 1 ٹکڑا؛
- مینڈین چھڑی - 1 چمچ. l.
- cumin - 1 tsp؛
- نمک؛
- سرکہ - 1 چمچ. l.
- چینی - 1 اسپیس.
تیاری
- شہد، مکھن، چلی، کٹ لہسن کے ساتھ ٹینگرین کے گودا کو یکجا کرکے ایک اچھال بنائیں.
- نمک کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، اچار کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دو.
- ٹینجنین کے ساتھ اچھال میں چکن 30 منٹ کے لئے پکا ہوا ہے.
- چٹنی کے لئے، سٹرپس، مینڈرن چھڑی، چینی، جراح اور سرکہ کے جوس جمع.
- نصف، مسلسل اختلاط کی طرف سے حجم میں کم جب تک چٹنی کھانا پکانا.
- گرم پنکھ کی خدمت کریں، ٹھنڈا چٹنی کے ساتھ پانی.
ٹینگرین اور پرسی کے ساتھ چکن
ٹینینینز، دلی اور گرم مرچ کے ساتھ تندور میں پکا ہوا چکن - کھانا پکانے کے دوران بھی ایک ڈش بھی نظر انداز نہیں کیا جاسکتا ہے، ایک بے مثال خوشبو پورے گھر کو بھرے گا. ایک سادہ اور قابل سمجھدار اچار دونوں گاڑیاں، اور انفرادی حصوں کے لئے دونوں کو مل جائے گا. اس صورت میں، رانوں کا استعمال کرتے ہیں، وہ موٹی ہیں، لہذا اگر آپ کو پھولوں یا پنکھوں کا استعمال کرتے ہیں تو آپ کو زیادہ تیل کی ضرورت نہیں ہے، زیتون کے تیل کی مقدار چند چمچوں میں بڑھا دی جانی چاہیے.
اجزاء:
- ہپس - 1 کلوگرام؛
- گلابی - 4 شاخیں؛
- ٹینگنین - 6 پی سیز.
- مرچ کے فلیکس - 1 اسپیس؛
- پیپرک زمین - 1 چمچ. l.
- ہلکی - 1 اسپیس؛
- مینڈین چھڑی - 1 چمچ. l.
- نمک؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. ایل.
تیاری
- رانوں کو دھونا اور خشک کیا جانا چاہئے. نمک کے ساتھ رگڑنا
- 3 mandarins کے گوشت، جھاڑی، مکھن، خشک مصالحے کے گوشت کو یکجا. مرکب میں ہونٹوں کو مار ڈالو.
- ایک گھنٹہ مکرانے کے بعد، بیکنگ ٹرے پر گوشت ڈالیں، باقی مینڈارینز کے مگ، دلیوں کو تقسیم کرتے ہیں، اسے سایوں میں ڈالتے ہیں.
- 30 منٹ کے لئے پکانا، پنکچر کی جانچ پڑتال.
- جب ٹینجنین کے ساتھ چکن کی خدمت کرتے ہوئے تازہ چھڑی سے چھڑکایا جاتا ہے.
ٹینگرین اور چکن کے پھول کے ساتھ ترکاریاں
مصنوعات کی غیر معمولی مجموعہ کا ایک اچھا مثال ٹینجنائن اور چکن اور پنیر کے ساتھ سلاد ہے. یہ اختیار ایک صحت مند غذا کے اطراف سے اپیل کرے گا، اس میں مرکب میں کوئی اعلی کیلوری کا کھانا موجود نہیں ہے، اور پنیر کو کم از کم موٹی مواد کے ساتھ منتخب کیا جاسکتا ہے. ذائقہ کی بنیاد نہ صرف ایسی مصنوعات کی بناء پر پیدا ہوتی ہے جو ناشتا میں شامل ہیں، لیکن ایک چٹنی کی وجہ سے جو غیر معمولی امیر ذائقہ رکھتے ہیں.
اجزاء:
- ترکاریاں مرکب - 1 معتدل؛
- فلورا - 300 جی؛
- ٹینجنین - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چیری - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میٹھا پیاز - ½ پی سیز.
- تل - 1 اسپیس؛
- نمک اور مرچ
چٹنی:
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. l.
- چاول سرکہ - 1 اسپیس. l.
- لہسن - 1 دانت؛
- پنیر - 100 جی؛
- سویا چٹنی - 1 چمچ. l.
- grated ادرک - ½ ٹسپ.
تیاری
- فلٹ دھونے، اسے خشک کرو، اسے نمکانا، مرچ، 15 منٹ کے لئے اسے اچھالنا چھوڑ دو.
- چٹنی، مرکب کے لئے تمام اجزاء کو یکجا.
- ایک بھری ہوئی پین میں گوشت بھرایا، اسے ترکاریاں کٹورا میں ڈالیں، 1 چکن کی چکن، سلیم، ہلچل ڈالیں.
- ایک بڑی ترکاریاں کٹوری میں ترکاریاں کی پتیوں، پیاز کی نصف بجتی، چیری کے آلو.
- چکن، پنیر کے کیوب متعارف کرو، باقی چٹنی ڈال دو، ہلچل.
- ٹینگنائن حصوں کو شفاف فلموں سے صاف کیا جانا چاہئے اور ترکاریاں میں شامل کیا جانا چاہئے.
چکن اور ٹینگرین کے ساتھ تاروں
ایک غیر معمولی ناشتا کے ساتھ بستر کی میز کو بھرنے کے لئے تمباکو نوشی چکن اور ٹینگرین کے ساتھ سلاد میں مدد ملے گی، چھوٹے ٹوکریوں میں سجایا. پٹا پیسٹری یا مختصر پیسٹری سے اپنے ہاتھوں کے ساتھ ٹارٹلیوں کو پکانا بہتر ہے، بنانے میں مشکل نہیں ہے، اور کھانے سے خوشی ہوگی. تمام مصنوعات کو پختہ کٹی ہونا چاہئے، ٹینگرین فلموں سے صاف کیا جاسکتا ہے، اور پنیر کو میٹھی ذائقہ کے ساتھ لے جانے کے لۓ: مال، رڈیمر.
اجزاء:
- تمباکو نوشی فلٹ - 500 جی؛
- ٹینجنین - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سرخ پیاز - 1 پی سی.
- پنیر - 100 جی؛
- سرسبز - 2 چمچ. l.
- میئونیز - 3 چمچ. l.
- ریت ٹارٹلے - 10-12 ٹکڑے ٹکڑے.
تیاری
- چھوٹے اجزاء کے ساتھ تمام اجزاء کا کٹائیں.
- سرجوں اور میئونیز کے ساتھ موسم، ہلچل.
- ٹوکری میں رکھو.
- ٹیجنٹین کے ساتھ ٹارٹینز میں چکن میز پر فوری طور پر کام کیا جاتا ہے.
ایک کثیر عمار میں ٹینجنین کے ساتھ چکن
ٹینجنین کے ساتھ سٹرڈ چکن گرم کا ایک مزیدار ورژن ہے، جو کسی بھی طرف کے ڈش کے ساتھ خدمت کی جاسکتی ہے: پکنری، چاول، پاستا. ڈش تیزی سے اور آسانی سے تیار کیا جاتا ہے، گوشت اس کی صوابدید پر منتخب کیا جاتا ہے، لیکن چھاتی اور ٹانگوں سے پھول سے ایک تہوار تیار کرنا آسان ہے. پیسیسیسی مرچ دے گی، اور ہلکے اور تھوڑا سا تھم کے ایک خاص ذائقہ دے گا.
اجزاء:
- fillets - 1 کلو؛
- ٹینجنین - 5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیل - 2 چمچ. l.
- سفید شراب - 150 ملی میٹر؛
- نمک؛
- مرچ کے فلیکس - 1 اسپیس؛
- ہلکی، تھم - ½ ٹسپ کے لئے؛
- پانی - 150 ملی میٹر.
تیاری
- سونے کی بھوری تک "جھاڑی" پر مکھن کے ساتھ بھوری، بھوری کٹائیں.
- ٹینجنائن حصوں، مرچ، ہلکی اور تھامے، نمک، مرکب درج کریں.
- پانی میں ڈالو، 30 منٹ کے لئے "کشیدگی" پر رکھیں.
- سگنل کے بعد، شراب ڈال دو، 15 منٹ کے لئے "بھری" باری باری.
- ایک دوسرے کے ساتھ ٹائینینینز کے ساتھ ملٹی ویک میں چکن ایک اور 20 منٹ کے لئے "حرارت کو برقرار رکھنے" پر تیار کیا جاتا ہے.
مینڈارائن اور پرنٹ کے ساتھ بھاپ چکن رول
مینڈارائن اور پرنٹ کے ساتھ ایک غیر معمولی اور مفید چکن رول ، بھاپ، سینڈیچ کے لئے ساسیج کی جگہ لے سکتا ہے. یہ ناشتا ایک بے مثال ذائقہ ہے اور کٹ میں بہت خوبصورت ہے، خدمت کرتے ہیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے لئے ڈش کاٹتے ہیں. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ کھانا پکانے کے دوران رولیٹی کھول نہیں آتی ہے، اسے ایک موضوع کے ساتھ حل کرنا ضروری ہے.
اجزاء:
- fillets - 1 کلو؛
- ٹینجنین - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اخروٹ (کچل) - ایک صدی کا 1/3؛
- پرنٹس - 7 پی سیز.
- نمک، کسی مصالحے.
تیاری
- پانی کے ساتھ پرنٹ ڈالو، 1 گھنٹہ تک چھوڑ دو
- پتھر اور شفاف فلموں سے ٹینگنیں مفت ہیں.
- پھول کاٹ، مصالحت کے ساتھ پتلی حوصلہ افزائی، نمک، موسم.
- ایک پرت میں چپس چپس رکھو.
- گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں، پرنٹس ایک قطار میں رکھو، مینن سلائسیں اوپر اوپر ڈالیں.
- رول کے ساتھ کالر، دھاگے.
- سٹیمر میں رول ڈالیں، کنٹینر میں پانی ڈالیں. 40 منٹ کے لئے کھانا پکانا.