آج آپ اپنے آپ کے لئے تمام جوابات تلاش کریں گے اور معلوم کریں گے کہ مچھلی سوپ کتنے اور کتنا کھانا پکانا ہے. تیار کرنا مشکل نہیں ہے اور اس کی ہدایت بہت آسان ہے. ہم کم از کم اجزاء اور ایک سوادج دوپہر کے کھانے کے ساتھ محبوبوں کو خوش کرنے کی ایک چھوٹی سی خواہش کی ضرورت ہوگی.
مچھلی کی گیندوں کے ساتھ سوپ
اجزاء:
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- آلو - 60 جی / 4 پی سیز.
- درمیانے سائز کے گاجر - 1 پی سی.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- بے پتی، نمک اور مرچ ذائقہ؛
- مچھلی کے فلٹ - 400 جی؛
- مکھن - 10 جی؛
- چکن انڈے - 1 پی سی.
تیاری
میٹبال بال کھانا پکانا کرنے کے لئے پانی کو گرم لگائیں . کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، زرد بھوری تک پیاز بھری کریں اور ایک گوشت کی چکی میں مچھلی کے پھیلے کے ساتھ مل کر اسے کچلیں. انڈے اور مکھن میں شامل کریں، پانی کے غسل میں پگھل، نتیجے میں مرکب میں. اس کے بعد، مصالحہ شامل کریں اور گیندوں کی نظروں کا گوشت دے دیں. پھر آلو اور گاجر دھوئے، کیوب میں کاٹ، 15 منٹ تک کھانا پکانا. اس کے بعد، گوشت بالز ابلتے ہوئے پانی میں شامل کریں، 30 منٹ تک کم گرمی کو کھانا پکانا، وقفے سے جھاگ لے. نمک کو شامل کرنے کے لئے اور خوشبودار لاوری پتی شامل نہیں بھولنا.
کینڈ مچھلی کا سوپ
اجزاء:
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- آلو - 4 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- ڈبہ بند مچھلی - 1 پی سی.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل؛
- ڈیل کی ایک چوٹ؛
- ذائقہ اور نمکین ذائقہ.
تیاری
نمکتی ابلتے ہوئے پانی میں، ہم نے پاک، کٹائی آلو اور ڈبے بند کھانے کا اضافہ کیا ہے. اگلے 10 منٹ کے لئے، زرعی بھوری تک سبزیوں کے تیل میں پتلی کٹی گاجر اور پیاز میں بھری کریں. آلو تیار کرنے سے پہلے 15 منٹ پہلے - روسٹ میں پین میں شامل کریں. کھانا پکانے کے بعد، سوپ کے لئے مصالحے اور ڈچ کی چوٹی شامل کریں.
مچھلی کا سوپ بچے کو کس طرح کھولنا ہے؟
اجزاء:
- پانی - 1 L؛
- مچھلی - 150 جی؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 پی سی.
تیاری
ہم مچھلی کو تقسیم کرتے ہیں، آفس، ترازو، ہڈیوں کو ہٹا دیتے ہیں. پھر ہم درمیانے گرمی میں ابلتے پانی میں پھینک دیتے ہیں. مکمل طور پر پیاز، گاجر اور آلو کاٹنا، مچھلی ابالنے کے بعد 20 منٹ کے اندر ان میں شامل کریں. ہم دوسرے 30-35 منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں.
تمباکو نوشی مچھلی کا سوپ
اجزاء:
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- دودھ - 1 گلاس؛
- تمباکو نوشی مچھلی - 300 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- ڈچ - چوٹکی؛
- آلو - 300 جی؛
- ھٹا کریم - ذائقہ.
تیاری
ابھرتی ہوئی نمکتی پانی میں ہم نے آٹا، گاجر اور پیاز شامل کیے ہیں. آلو پر کھلی ہوئی اور کالی مرچیں مچھلی ڈالتے ہیں، دودھ ڈالتے ہیں اور پکایا کرتے ہیں. مصالحے کے ساتھ موسم اور ڈیل کے ساتھ چھڑکاو. تیار ڈش سب سے بہترین پر جھوٹی کھیت کریم کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.