پف خمیر آٹا سے مختلف مصنوعات تیار کرنا بہت آسان ہے! ایسا کرنے کے لئے، ایک روٹنگ پن کے ساتھ آٹا کو پھیلانا، بون بنانا اور تندور میں رکھیں. اور بالکل 20 منٹ کے بعد آپ کو آپ کی میز پر خوشبودار بیکری پڑے گی، جس کے نتیجے میں تمام خاندان کے ممبروں کے لئے خوشی اور تعریف ہوگی. آو کہ پف کھاٹا آٹا سے پکایا جا سکتا ہے.
پف خمیر آٹا سے بنا پف پیسٹری
اجزاء:
- خمیر پف آٹا - 440 جی؛
- اخروٹ - 110 جی؛
- سنبھالے ہوئے ابلی دودھ - 385 ملی میٹر.
تیاری
اخروٹ خشک ہوئے ہوئے پین میں اخروٹ صاف، کچل اور ہلکے ہوئے ہیں. اس کے علاوہ ہم ان کو ملحقہ دودھ کے ساتھ ملاتے ہیں. آٹا ایک رولنگ پن کے ساتھ پھینک دیا اور چوکوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. ہر ایک کے درمیان ہم بھرنے ڈالتے ہیں اور ہم pies بناتے ہیں. ہم تیل کے ساتھ ٹرے کا احاطہ کرتے ہیں، تیار شدہ مصنوعات کو تقسیم کرتے ہیں اور 175 ڈگری کے درجہ حرارت پر 25 منٹ تک پکاتے ہیں.
پف پیسٹری کیک
اجزاء:
- خمیر پف آٹا - 440 جی؛
- دودھ - 220 ملی میٹر؛
- چینی - 65 جی؛
- آلو نشست - 35 جی؛
- وانلن - ذائقہ؛
- گھر بنا مکھن 45 جی؛
- سفید پاؤڈرڈ چینی - 10 جی.
تیاری
آپ پف کھاٹا آٹا سے اور کیا کر سکتے ہیں؟ ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ ایک بہت سوادج اور سستی کیک بنائیں جو کسی بھی چائے کی پارٹی کو سجدہ کریں گے. ایسا کرنے کے لئے، آٹا سے باہر نکلیں، کیک نکال دیں اور تندور میں سب کو پکائیں. وقت کھونے کے بغیر، ہم کریم کو مکس کریں: دودھ کو ایک چٹان میں ڈال دیں اور اسے ابال لیں. ایک علیحدہ کٹورا میں، نشاستے کو چینی سے ملائیں اور آہستہ آہستہ دودھ میں ڈالیں. ایک بار پھر، مرکب گرمی، ہلکا پھلکا، اور بڑے پیمانے تک جب تک بڑے پیمانے پر ابلتے ہیں. پھر ہم اسے ٹھنڈا کریں، نرم مکھن، ونیلن کو شامل کریں اور مکسر کے ساتھ اسے شکست دیں. ککر کے ساتھ کریم کا احاطہ کریں اور پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں، اس طرح کیک بنانا.
پف کھاٹا آٹا سے زراعت کے لئے ہدایت
اجزاء:
- خمیر پف آٹا - 440 جی؛
- ہیم - 210 جی؛
- سراب - 15 ملی میٹر؛
- سفید تل - 10 جی؛
- پنیر - 85 جی؛
- انڈے - 2 پی سیز.
تیاری
آٹا کھڑا ہے اور یہاں تک کہ triangles میں کاٹ دیا جاتا ہے. ہر ٹکڑا سرد کے ساتھ چکنا اور ہیم کے ایک ٹکڑے کے کنارے پر باہر لے. grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو اور مثلث کی بنیاد کے ساتھ شروع، بیگوں کے ساتھ آٹا رول. اس کے بعد، ایک گھوڑے کے ساتھ مصنوعات کو موڑ اور ایک بیکنگ ٹرے پر croissants ڈال. ہٹا دیا انڈے کے ساتھ ڈھانپیں اور سفید ساسی بیجوں کے ساتھ چھڑکیں. ہم سونے کے بھوری سے 20 منٹ تک بون بناتے ہیں.
پف پیسٹری گوشت پائی کے ساتھ پائی
اجزاء:
- خمیر پف آٹا - 440 جی؛
- پنیر - 185 جی؛
- معدنی گوشت - 450 g؛
- بلب - 105 g؛
- مصالحے - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
آٹا تھوڑا سا پھیلا ہوا ہے اور نصف میں کمی جاتا ہے. ایک پرت بیکنگ شیٹ پر رکھی جاتی ہے اور گوشت بھرنے کو تقسیم کرتا ہے. اسے بنانے کے لئے، ہم پیاز کو صاف کرتے ہیں، اسے ہلکا پھلکا مکس کریں، میوے ہوئے گوشت کے ساتھ ملائیں اور اسے آدھی پکایا، پوڈالالیویا ذائقہ سے بھرا لیں. ہم دوسری پرت سے احاطہ کرتے ہیں، ہم کناروں کی حفاظت کرتے ہیں اور اوپر سے ہم پٹا ہوا انڈے کے ساتھ پائی کا احاطہ کرتے ہیں. ایک گرم تندور میں پکانا جب تک پکانا.