پیاز کے فوائد

پیاز ہزاروں سالوں کے لئے کھانے کے لئے استعمال کیا گیا ہے. آج تک، اس سبزی کے 400 سے زائد اقسام ہیں. اس کے ساتھ، بہت بڑی تعداد میں برتن تیار کرتے ہیں. اس طرح کی مقبولیت پیاز کا بہت بڑا فائدہ ہے. ویسے، ڈش کے پیاز کے اضافی طور پر اعداد و شمار کو متاثر نہیں کرے گا، کیونکہ اس کی کیلوری قیمت صرف 100 گرام فی 100 گرام ہے.

پیاز کیمیائی ساخت

پیاز میں وٹامن سی اور بی، تانبے، مینگنیج، زنک، کیلکیم ، کوبال، لوہے، موئیبڈنم، نکل، آئیڈین اور فلورین جیسے ضروری تیل اور بہت سے مفید مادہ شامل ہیں.

سفید پیاز کے فوائد اور نقصان

سفید پیاز کے طور پر، یہ ایک روشن خوشبو ہے اور اس طرح کا تیز ذائقہ نہیں ہے. کاٹنے کے بعد، سفید پیاز کے طور پر جلد از جلد استعمال کیا جانا چاہئے، کیونکہ یہ تیزی سے اپنی مفید خصوصیات کو کھو دیتا ہے. ایک روایتی پیاز کے برعکس سفید سفید ناخوشگوار بو اور ذائقہ کے پیچھے نہیں رہیں گے.

سفید پیاز کا استعمال اس کی ساخت کی وجہ سے ہے. اس میں phytoncides بھی شامل ہیں، جس میں پیروجنک مائکروجنسیوں کو تباہ کر دیا جاتا ہے. اس قسم کا پیاز استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے، غذائیت سے متعلق، زخموں اور مختلف بیماریوں کی بیماریوں کے علاج کے لئے. وائٹ پیاز خون کے شکر کو کم کرسکتے ہیں، جس سے انہیں ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کے مینو کا حصہ بننے کا موقع ملا ہے.

اس پیاز کا مسلسل استعمال گیسٹرک رس کی پیداوار اور بھوک میں بہتری کو فروغ دیتا ہے . یہ سبزی جسم سے اضافی کولیسٹرول کو ہٹاتا ہے. وائٹ پیاز کی مقدار میں کمی کم ہوتی ہے اور لفف بہاؤ کو بہتر بناتا ہے.

سفید پیاز کی ہار

سفید پیاز کے استعمال کے لئے Contraindications صرف اس کی مصنوعات کے انفرادی عدم اطمینان کے سلسلے میں موجود ہیں. اعتدال پسند میں اس کا استعمال صرف جسم سے فائدہ اٹھایا جائے گا.

تلی ہوئی پیاز کے فوائد

منجمد پیاز کے بغیر، بہت سے برتنوں کا تصور کرنا مشکل ہے. اگر آپ پیاز کو صحیح طریقے سے پکائیں تو، آپ اس میں تقریبا تمام مفید خصوصیات جمع کرسکتے ہیں، لہذا اس پیاز کے فوائد تازہ ہوتے ہیں.