چاکلیٹ کے ساتھ Cupcakes - سب سے زیادہ مزیدار، اور ایک ہی وقت میں، بدقسمتی سے، بہت اعلی کیلوری ڈیسرٹ. لہذا اگر آپ پیٹ کی چھٹیوں کا فیصلہ کرتے ہیں اور اپنے آپ کو حیرت انگیز میٹھی کے ساتھ خوش آمدید، تو آپ یہاں ہیں.
چاکلیٹ کے ساتھ cupcakes کے لئے ہدایت
ونیلا چاکلیٹ کے ساتھ ونیلا cupcakes ناشتا یا شام کی چائے کے لئے ایک بہترین علاج ہیں.
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- مکھن 150 g؛
- چینی - 1 ½ سٹ.
- دودھ - ¾ سٹ.
- انڈے - 6 پی سیز.
- ونیلا نکالنے - 2 اسپیس.
- گندم آٹا - 2 اشیاء؛
- سوڈا (یا بیکنگ پاؤڈر) - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک چوٹ
بھرنے کے لئے:
- سیاہ چاکلیٹ - 120 جی.
تیاری
تندور سے پہلے 180 ڈگری تک. cupcakes کے لئے فارم تیل یا کور کے ساتھ ایک کاغذ کپ بیس کے ساتھ چکنا. ہم آٹا کی تیاری میں گزرتے ہیں: نرم مکھن، ایک کٹورا میں چینی ڈال اور الیکٹرک مکسر (تقریبا 2-3 منٹ) کے ساتھ گھاس ڈالیں. ہم انڈے کی سفیدیاں (لوگوں کی ضرورت نہیں ہوگی)، دودھ اور وینیلا نکالنے والے، جو ایک ونیلا چینی کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے، اور پھر دوبارہ شکست دی جاتی ہے. ہم آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک ڈالتے ہیں، مرکب.
¾ آٹا کے ساتھ مرکب میں سے ہر ایک کو بھریں اور مرکز میں چاکلیٹ کا ایک ٹکڑا رکھو. ہم 25 منٹ کے لئے کیک پکاتے ہیں، انہیں مکمل طور پر ٹھنڈا دیں اور خدمت کرنے سے قبل چینی کے پاؤڈر چھڑکیں. ایک زیور کے طور پر، گرم چاکلیٹ کے ساتھ ایک کپ کیک کریم یا فینڈنٹ کے ساتھ بھی احاطہ کرتا ہے.
اندر چاکلیٹ کے ساتھ کپ کیک
اس کی ہدایت کے مطابق پکایا کیکیکس آپ کو اور آپ کے پیاروں کو دوپہر خوشی دے گی، کیونکہ نہ صرف بھرنے بلکہ آٹا خود چاکلیٹ پر مشتمل ہے.
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- مکھن - 100 جی؛
- چینی - 2 اشیاء؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- کوکو - ½ شے؛
- بادام مونڈنے - 1 آئٹم؛
- دودھ - 1 ½ سٹ.
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ.
بھرنے کے لئے:
- مکھن 50 g؛
- کوکو - ¼ سٹ.
- پاؤڈر چینی - 1 شے؛
- دودھ - 2 چمچ چمچ
تیاری
ایک کٹورا میں آٹا کے لئے، انڈے، چینی، تیل اور وینیلا نکالنے کے لۓ، دوسرے میں: آلو، کوکو، نمک اور بیکنگ پاؤڈر. اس کے بعد ہم دونوں اجزاء کے اجزاء کو یکجا اور 1½ کپ دودھ لاتے ہیں.
تیل کے ساتھ چکنا ہوا، 3/4 کے ساتھ فارم بھریں. بادام کی چھتوں کے ساتھ ہر کپ کیک کے اوپر چھڑکا ہوا. ہم 180 ڈگری پر تقریبا 20 منٹ کے لئے muffins پکاتے ہیں. اس دوران، ہم چاکلیٹ فلوریر تیار کریں گے: نرم مکھن میں ہم کوکو اور شکر کا احاطہ کرتا ہے، وردی تک پھینکتا ہے، دودھ کو آہستہ آہستہ جوڑتا ہے. مکمل طور پر ٹھنڈے ہوئے cupcakes پیسٹری سرنج کا استعمال کرتے ہوئے چاکلیٹ بھرنے سے بھرے جاتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!