گھر کیک کے لئے ایک سادہ ہدایت کا انتخاب کریں؟ ہم کی پیشکش کی جاتی ہے جو کیمیائیوں کے ساتھ کیک کے مختلف حصوں پر ذیل میں پیش کی جائیں. کم از کم وقت گزارے اور مصنوعات کی ابتدائی سیٹ، اور نتیجہ چائے کے لئے ایک مزیدار اور مہاکاوی علاج ہے، جس سے بالغوں اور بچوں کو پاگل ہو جائے گا.
GOST کے مطابق ریشم کے ساتھ گھریلو کلاسک کپ کیک بنانے کا طریقہ
اجزاء:
- گندم کا آٹا - 255 جی؛
- چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کسان مکھن - 175 جی؛
- گردن والا چینی - 175 جی؛
- چینی ونیلا - 20 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - ایک جوڑی کی جوڑی؛
- قیصر سیاہ 175 جی؛
- راک نمک - ایک چھوٹا سا چوٹ؛
- سجاوٹ کے لئے پاؤڈرڈ چینی .
تیاری
GOST کے مطابق ایک کلاسک میٹروپولیٹن کیک تیار کرو بالکل آسان ہے. آپ فوری طور پر تندور کو تبدیل کر سکتے ہیں، اسے درجہ حرارت 170 ڈگری میں ایڈجسٹ کر سکتے ہیں. اب ہم ممبئی دھوئے اور چند منٹ کے لئے گرم پانی سے بھریں. نرم کریمی کسان مکھن چینی کے ساتھ زمین پر ہے، اور وینیلا چینی اور نمک بھی شامل ہے. اب ہم مکسر کو آٹا کی تیاری میں ڈالتے ہیں، ایک چکن کا ایک انڈے چکن کی میٹھی مرکب میں ایک طرف چلاتے ہیں اور بڑے پیمانے پر اچھی طرح سے پھینک دیتے ہیں. اگلا، ہم بیکنگ پاؤڈر آٹا اور اس میں آٹا کے چھوٹے حصوں کے ساتھ کھینچنا اور مرکب. ہم بھاپ اور خشک مٹیوں کو بھی شامل کرتے ہیں، احتیاط سے اسے کیک کے لئے بنیاد میں ڈال دیتے ہیں، پھر ہم اسے تیل کے بیکنگ کنٹینر میں ڈال دیتے ہیں، اسے پھیلاتے ہیں اور اسے پہلے ہی گرم تندور میں بھیج دیتے ہیں.
تقریبا پچاس منٹ کھانا پکانے کے بعد، کیک پکایا جائے گا. اسے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی جانی چاہیئے، جس کے بعد یہ پاؤڈر شوگر کرنا مشکل ہے، چھوٹے حصوں میں کاٹ اور چائے کے لئے خدمت کریں.
دہی پر ممبئی کے ساتھ مزیدار گھر کیک
اجزاء:
- گندم کا آٹا - 340 جی؛
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- کسان مکھن - 105 g؛
- گردن والا چینی - 180 جی؛
- کیفیر - 255 ملی میٹر؛
- چینی ونیلا - 20 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- راشین سیاہ - 145 جی؛
- راک نمک - ایک چھوٹا سا چوٹ؛
- سجاوٹ کے لئے پاؤڈرڈ چینی.
تیاری
کیک کے لئے اس معاملے میں امتحان کی بنیاد کیفیر ہوگی. چینی کے ساتھ کڑا انڈے کے ساتھ ملائیں، وینیلا چینی اور نمک شامل کریں، ایک بہت نرم تیل شامل کریں اور ہر ایک بار پھر اچھی طرح سے پھینک دیں. اب تھوڑا سا چھوٹا سا تھوڑا سا جس میں آٹا میں مداخلت کرتا ہے پکایا پاؤڈر گندم آٹا سے بھرتا ہے اور تمام آٹے کے فلیکسوں کو پھیلانے میں کامیاب ہوتا ہے. تیاری کے مرحلے کے اختتام میں، ہم نے پہلے سے دھویا اور تھوڑا ممبئی بھوک لگی، اور اس میں خشک بیر کو تقسیم کرنے کے لئے آٹا ہلانا.
یہ صرف ایک تیل کی شکل میں کیک کے لئے آٹا باہر نکالنے اور تندور میں مصنوعات کی بیکنگ کے انتظار میں رہتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، اسے 175 ڈگری سے پہلے پیش کریں اور ایک گھنٹے کے لئے ٹائمر مقرر کریں. شکل اور اس کے قطر کے سائز پر منحصر ہے، آپ کو زیادہ یا کم کی ضرورت ہوسکتی ہے. تیاری کی ڈگری ایک خشک لکڑی کے دانتوں کا نشان ہے.
پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ خدمت کرنے سے پہلے ٹھنڈے ہوئے کیک کا ہلکا ہوا ہے.