Brawny کریکرز "مچھلی" ایک ہلکی سنیک کیک یا ایک مکمل میٹھا کی بنیاد بنا سکتا ہے جس سے فائدہ مند طور پر کریم کی میٹھی ہوتی ہے. ترکیبیں میں، ہم اگلے سادہ خریداری کی بنیاد پر ڈش کے دونوں ورژن پر غور کریں گے.
مچھلی کے کیک سنبھالے ہوئے دودھ کے ساتھ
اجزاء:
کریم کے لئے:
- دودھ - 475 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 45 جی؛
- انڈے yolks - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 20 جی.
چٹنی کے لئے:
- اسٹرابیری - 10 بیر؛
- نیبو کے رس - 10 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 25 جی؛
- پانی 190 ملی میٹر؛
- جیلیٹن - 1 1/2 ٹیس.
بنیاد کے لئے:
- خشک شدہ دودھ - 380 ملی میٹر؛
- کوکیز "مچھلی" - 480 g؛
- whipped کریم.
تیاری
دودھ کو پیٹھ کریں (لیکن ابال نہ کرو!) اور اس میں چینی کو ضائع کرو. چند چمچوں میں گرم چمچ ڈالیں، ان کو پھینک دیں اور گرم دودھ میں ڈالیں، آہستہ آہستہ ہلکا پھلکا. دودھ اور انڈے کو آٹے میں شامل کریں اور انتظار کریں جب تک کریم زیادہ نہ ہو.
ایک کانٹا کے ساتھ سٹرابیری اور چینی اور نیبو کے رس کے ساتھ گرم. پانی میں، جیلٹن کو پھیلاؤ اور سٹرابیری جام کو حل شامل کریں. چٹنی ٹھنڈا کر دو
کریکرز تھوڑا سا ٹوکری اور ملحقہ دودھ کے ساتھ ملا. منتخب کردہ فارم کے نچلے حصے پر مرکب کا حصہ پھیلاؤ، ایک قارئین کے ساتھ بیس کا احاطہ کریں اور اگلے پرت پر سٹرابیری چٹنی پھیلانے کے طریقہ کار کو دوبارہ کریں. پٹھوں کو دوبارہ ڈال دیں اور ان کو پھینک دیں. جب تک تمام اجزاء اختتام پائے جاتے ہیں اس عمل کو دوبارہ کریں. کوکیز "مچھلی" سے یہ کیک بیکنگ کے بغیر تیار نہیں ہے، اور اس وجہ سے اسے 8-10 گھنٹوں کے لئے ٹھنڈا کرنے کے لئے اور خدمت کرنے سے قبل، کریم کے ساتھ سجاوٹ.
کوکیز "مچھلی" اور ھٹا کریم سے کیک
اجزاء:
- کوکیز "مچھلی" - 1 1/4 شے؛
- ہجڑا کی مٹھی؛
- مکھن 45 ملی میٹر؛
- کریم پنیر - 755 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 135 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم - 215 ملی میٹر؛
- سفید چاکلیٹ - 160 جی.
تیاری
جبکہ تندور 155 ڈگری تک پہنچتا ہے، گری دار میوے کے ساتھ کچھیوں میں کچلنے کے لئے ایک بلڈر کا استعمال کرتے ہیں. خیمے کے ساتھ تیل اور ٹپ نیچے اور منتخب شکل کی دیواروں کے ساتھ ملائیں.
چاکلیٹ پگھلنا ککر کے ساتھ کریم کریم پنیر اور مکسر کو روکنے کے بغیر انڈے شامل کریں. کھانوں اور سفید چاکلیٹ میں بھی کھینچیں.
کریکر بیس پر نتیجے میں مرکب کو ڈالو اور 55 منٹ کے لئے تندور میں ڈش رکھیں.
کوکیز "مچھلی" اور کیلے کے ساتھ کیک
اجزاء:
- raspberries - 185 g؛
- کیلے - 1 ٹکڑا؛
- کریم پنیر - 360 جی؛
- گردن والا چینی - 65 جی؛
- کریکرز - 380 جی.
تیاری
ایک کانٹا کے ساتھ، کیلے اور راسبیریوں کو ایک خالص میں ہلانا تاکہ بیر اور پھل کے تمام ٹکڑوں کو مرکب میں رہیں. جب تک ہلکی کریم حاصل نہیں کی جاتی ہے تو چینی کے ساتھ پنیر پائی جاتی ہے. اگر تھوڑا سا وینیلا یا ذائقہ لگانا چاہے تو کریم کریم کو مکمل کریں. پھل اور بیری بڑے پیمانے پر اور کریکرز کے ساتھ کریم مکس کریں، اس مرکب کو سڑک میں ٹپ اور 6-8 گھنٹوں کے لئے خدمت کرنے سے قبل ریفریجویٹ کریں.
کوکیز "مچھلی" سے ایک سنیک کیک بنانے کے لئے کس طرح؟
جیسا کہ آپ نے پہلے ہی دیکھا، ایک کریکر بنیاد پر آپ کو نہ صرف ڈیسرٹ تیار کر سکتے ہیں، بلکہ اس طرح جیسے نازک ناشتا کیک بھی تیار کرسکتے ہیں. کیا کوئی کریم کریم پنیر اور نمکین ساممون کے ساتھ ایک ناشتا کا مقابلہ کرنے میں کامیاب ہے؟
اجزاء:
- کریم پنیر - 75 جی؛
- تمباکو نوشی ساممون - 125 جی؛
- مکھن - 55 جی؛
- کریکرز "مچھلی" - 70 جی؛
- پنیر - 80 G؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نیبو؛
- گلاب کی سبزیاں
تیاری
کریکرز ایک گونگا میں بدل جاتے ہیں اور اسے پگھلنے مکھن کے ساتھ ملاتے ہیں. ایک چھوٹا سا بیکنگ ڈش (10-12 سینٹی میٹر) بیس میں بیس کو روکیں اور فلر پکڑ لیں. بعد ازاں کے لئے، آپ کو ڈیل سبز، انڈے، نیبو زیور اور دھیان کے ساتھ کریم پنیر کو شکست دینا چاہئے. کریم میں، سیلون کی سلائسیں شامل کریں اور پٹکارے کیک پر بھریں ڈالیں. 15-17 منٹ کے لئے ایک preheated 180 ڈگری تندور میں سنیک کیک رکھیں، پھر مکمل طور پر ڈش کو ٹھنڈا کریں اور پھر اسے سڑک سے نکال دیں.