چکن سے بہت دلچسپ برتن تیار ہیں. چکن کے پنکھوں کو پکانا کتنا مزیدار ہے، ذیل میں پڑھو.
تندور میں چکن کے پنکھ کھانا پکانا کتنا مزیدار ہے؟
اجزاء:
- میئونیز 67٪ چربی کا مواد - 200 g؛
- ٹماٹر چٹنی - 30 ملی میٹر؛
- شہد قدرتی - 30 جی؛
- نیبو کا رس - 20 ملی میٹر؛
- چکن کے پنکھ - 10 پی سیز.
- مرچ؛
- نمک؛
- مصالحے
تیاری
چکن کے پنکھ دھونے، خشک کرنے والی اور کٹورا میں پگھلنے کے لئے اچھے ہیں. ایک کپ میں، میئونیز کے ساتھ نیبو کے رس، مرکب، ٹماٹر چٹنی، نمک اور مرچ، مصالحے ڈالیں اور اچھی طرح سے مکس کریں - چکن کے پنکھوں کے لئے ایک مزیدار اچار تیار ہے! ہم پنکھوں کو پھیلاتے ہیں اور تندور کو بدل دیتے ہیں. انہیں بیکنگ شیٹ پر رکھو اور تندور میں پچاس 50 منٹ کے لئے ایک گلابی رنگ میں 200 ڈگری پر مزیدار چکن کا پنکھ لو.
مرگی کے ساتھ سوپ پکانا کتنا مزیدار ہے؟
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 400 جی؛
- گول چاول - 130 جی؛
- پیاز - 180 G؛
- چکن انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 160 جی؛
- نیبو کا رس - 30 ملی میٹر؛
- نمک؛
- مصالحے
تیاری
چکن کے پنکھ چلتے ہوئے پانی کے نیچے اچھے ہیں. اگر پنکھ بڑے نہیں ہیں تو پھر وہ مکمل طور پر ویلڈڈ کیا جا سکتا ہے، اور اگر بڑے ہو تو آپ انہیں 3 حصوں میں تقسیم کرسکتے ہیں. انہیں ایک پین میں ڈال دو مائع فوڑے کے بعد، ہم کم آگ لگاتے ہیں، جھاگ کو ہٹا دیں. جب پنکھ و ویلڈڈ ہوتے ہیں، تو ان کو ذرا سے نکال دیں اور دھواں چاول ڈالیں. گدھے کے ساتھ ہم نے گوشت کو ہٹا دیا، اسے کچلنے اور ورتوں میں ڈال دیا. تیار چاول تک کک کھلی پیاز اور گاجروں کو پیسنا، اور پھر تیل تک تیل تک تیل نہ لگائیں. سوپ میں روسٹ شامل کریں، نمک ذائقہ، مصالحے، گرین شامل کریں. چٹنی کے لئے، انڈے کو توڑ، نیبو کا جوس ان میں ڈال اور نتیجے میں بڑے پیمانے پر اچھی طرح سے شکست دی. احتیاط سے اسے سوپ میں ڈال دو، ایک منٹ کے لئے ہلکا پھلکا، ابال، اور پھر آگ بند کر دیں اور چکن برتن کے ایک مزیدار سوپ دے.
ایک منجمد پین میں سوادج چکن کا پنکھ
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 7 پی سیز.
- کھلی ادرک جڑ - 30 جی؛
- سویا ساس - 130 ملی میٹر؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- شہد - 1 چمچ. چمچ
تیاری
چکن کے پنکھوں سرخ ہوجاتے ہیں. پھر سویا ساس اور سٹو میں ڑککن کے نیچے 10 منٹ کے لئے ڈالیں، اب اس مرحلے تک شہد، ہلکا پھلکا لگانا اور اس وقت تک جب چھوٹے بلبلوں کے نتیجے میں چٹنی بنانا شروع ہوجائے. کٹ لہسن اور grated انگلی کے ساتھ پنکھ چھڑکاو، ہلچل، 3 منٹ کے لئے پکڑو اور آگ بند کر دیں. استعمال کرنے کے لئے ایک منجمد چکن میں سوادج چکن کے پنکھ تیار ہیں! وہ سوادج اور گرم اور سردی ہیں. بون اپیٹیٹ!