چیری اور سٹرابیری کا مرکب

ہم نے بار بار مختلف مضامین، پھلوں اور ان کے مکسوں سے compotes کی تیاری کے بارے میں ہمارے مضامین میں بار بار آپ کو بتایا ہے. اور آج آپ سیکھیں گے کہ کس طرح تازہ اور منجمد چیری اور سٹرابیری کے مزیدار مرکب کو مناسب طریقے سے کھانا پکانے کے لئے، ان بیر بیرون ملکوں کا انتخاب کیا ہے، اور موسم سرما کے لئے اس طرح کی ایک پینے کی تیاری کیسے کی جائے گی.

موسم سرما کے لئے چیری، رسابیری اور سٹرابیری کا مرکب کریں

اجزاء:

تین لیٹر جار کے حساب سے حساب:

• تازہ چیری - 900 جی؛
• تازہ سٹرابیری - 500 g؛
• تازہ رساسبر - 100 جی؛
• پاک پانی - 2.5 L؛
• گردن والا چینی - 300 جی.

تیاری

چیریوں، سٹرابیری اور رسا بربیاں ترتیب دی جاتی ہیں، سرد پانی میں اچھی طرح دھونا اور اسے نالی دینا. ہم جرٹ تیار کرنے کے لئے تیار کرتے ہیں، اچھی طرح سے سوڈا کے ساتھ دھونے اور ایک جوڑے کے لئے دس منٹ کو نسبتا. ہم نے اس میں بیر ڈال دیا، سٹرابیری کے ساتھ ابتدائی طور پر اسٹیج کاٹنے کے ساتھ. صاف پانی ایک ابل پر لایا جاتا ہے، فوری طور پر ایک جار میں ڈال، جراثیمی ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور دس منٹ کے لئے چھوڑ دو. پھر پین میں ضمیں، چینی شامل کریں، پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا، اور نتیجے میں شربت بیر میں ڈالیں. ہم جھاڑو کو مرکب کے ساتھ ڈھونڈتے ہیں، نیچے نیچے باندھتے ہیں اور اسے گرم کمبل کے نیچے چھپا سکتے ہیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہو.

جدید گھریلو خاتون کے باورچی خانے کے اسسٹنٹ کا استعمال کرتے ہوئے - مل کر، آپ جلدی اور زیادہ کوششوں کے بغیر، منجمد بیر کی ایک مزیدار اور مہاکاوی مرکب پکانا. ہم چیری اور سٹرابیری کا استعمال کریں گے، لیکن آپ اپنے ذائقہ میں کسی اور بیر یا پھل لے سکتے ہیں.

ایک کثیر عمار میں منجمد چیری اور سٹرابیری کا مرکب کریں

اجزاء:

• منجمد چیری بیر - 500 g؛
• منجمد سٹرابیری - 500 G؛
• پاک پانی - 2.5 L؛
• گردن والا چینی - 150-200 جی.

تیاری

اگر آپ خود منجمد بیر اور اس سے پہلے کہ وہ دھویا گیا تو پھر انہیں فوری طور پر کٹوری ملٹیارک میں شامل کریں. ٹھنڈے پانی سے پہلے منجمد سٹرابیری اور چیری کو نچوڑنا بہتر ہے. بیر میں چینی ڈال دو پانی اور بیس منٹ کے لئے "بھاپ کھانا پکانا" موڈ مقرر. وقت گزارنے کے بعد، ہم نے مرکب تھوڑا ٹھنڈا کرنے کے لئے دے دیا اور پھر فلٹر اور ایک مناسب کنٹینر میں ڈال دیا. مرکب، ایک کثیر عمار میں پکایا، ایک امیر ذائقہ ہے، خوشبو اور زیادہ سے زیادہ وٹامن محفوظ رکھتا ہے.

اگر آپ کے پاس ایسا باورچی خانے کے آلہ نہیں ہے، جیسے کثیر کارکن، آپ کو ایک ساسپین میں ایک ہی مرکب بنا سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، اس میں بیر شامل کریں، چینی شامل کریں، دو منٹ کے لئے ابلتے کے بعد پانی میں پانی اور ابال ڈالیں. مکمل تحریر کو مکمل طور پر، ڑککن کھولنے کے بغیر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی جاتی ہے، اور اس کے بعد فلٹر اور گلاس کنٹینرز میں ڈالیں.