ڈینڈیلینس چھوٹے سورج ہیں جو موسم بہار کے ابتدائی موسم گرما میں ہمیں خوش آمدید. اور بہت کم جانتے ہیں کہ وہ ہمارے لئے بہت مفید ہوسکتے ہیں. ڈاندن پھولوں سے شہد بنانے کے لئے، ذیل میں پڑھو.
ڈاندیلوں سے شہد کھانا کیسے پکانا؟
اجزاء:
- dandelions کے پیلے رنگ inflorescences - 350 g؛
- پانی 375 ملی میٹر؛
- چینی - 1 کلوگرام؛
- نصف نیبو کا رس.
تیاری
شربت چینی اور پانی سے کھانا پکانا. dandelions میں، ہم سبز پیلے رنگوں سے پیلے ہوئے ٹوپیاں ہٹاتے ہیں. ہم ان کو ابلتے ہوئے پانی اور ابل میں تقریبا 20 منٹ تک کم کرتے ہیں. عمل کے اختتام سے پہلے منٹ منٹ آدھے نیبو کا جوس نکالتا ہے. آگ سے، ٹھنڈی اور فلور سے بڑے پیمانے پر پین کو چھٹکارا دیں. اس کے بعد، ہم جار اور کارک پر ڈاندیل شہد ڈالتے ہیں.
گھر میں ڈاندیلوں سے شہد - ہدایت
اجزاء:
- پاک پانی - 550 ملی میٹر؛
- dandelion کے پھول - 0،5 کلو؛
- چینی - 900 جی؛
- نیبو - 2 پی سیز.
تیاری
پنڈلیوں کے پھول میرے لئے اچھے ہیں، وہ ایک دن کے لئے پانی اور گندے ہوئے ہیں، پھر نچوڑا، پاک پانی سے پھینک دیا اور ابلتے کے بعد ہم ایک گرمی کے ایک گھنٹہ کے ایک گھنٹہ کے لئے ابلتے ہیں. کھانا پکانے کے اختتام پر تقریبا 2 کٹ نیبو شامل ہوسکتے ہیں. ہم ایک دن شورش پر زور دیتے ہیں اور پھر فلٹر. پنڈیلن اور نیبو کے پھولوں کو اب ہمارے لئے مفید نہیں، ہم ان کو باہر نکال دیں اور انہیں پھینک دیں. نتیجے میں برتری چینی سے ڈھک گئی ہے اور ہم کم گرمی پر کھڑے ہیں، تاکہ بڑے پیمانے پر موٹائی.
پنڈیلن پھولوں سے شہد ایک فوری راستہ ہے
اجزاء:
- dandelions کے بڑھنے - 350 g؛
- ریت چینی - 475 جی؛
- پاک پانی - 350 ملی میٹر.
تیاری
پاک ٹھنڈے پانی کے ساتھ ڈاندیلوں کے انفراسرسیس ڈالا جاتا ہے، ہم بڑے پیمانے پر ابلتے ہیں اور منٹ کو ابال کر دیتے ہیں. 2. کولندر گوج کے ساتھ کھڑا ہے اور ہم اس کے ذریعے پھولوں کو پھیلاتے ہیں. جب پھولوں کو تھوڑا سا ٹھنڈا ہو تو، ان کو اچھی طرح سے دباؤ، اور چینی میں ڈالے ہوئے اور پھر ایک ابل ڈالیں. ایک چھوٹی سی آگ پر، تقریبا 7 منٹ کے لئے ابال. اس کے بعد، فوری طور پر بڑے پیمانے پر صاف جار میں ڈال، بند اور اسٹوریج میں اسٹوریج میں ڈال دیا.
ڈاندیلوں سے گھر کی شہد
اجزاء:
- ڈاندیلوں کے پیلے رنگ کے بہاؤ - 1 حصہ؛
- چینی - 2 حصوں.
تیاری
کینڈیوں میں دھندلاوں کے بہاؤ پیلے رنگ کے پھولوں کی پھولوں کو پھولوں اور چینیوں کی تہوں میں تبدیل کر دیا جاتا ہے. سب سے اوپر پرت بھی چینی ہونا چاہئے. پھر ہم ہر چیز کو مرتب کرتے ہیں. اس کے بعد آپ 2 طریقوں سے آگے بڑھ سکتے ہیں: ان میں سے سب سے پہلے - ڑککن کے ساتھ ڑککن بند ہو گیا اور سورج میں 2 ہفتے کے لئے خمیر کے لئے چھوڑ دیا، پھر ریفریجریٹر میں فلٹر اور اسٹور.
دوسرا معاملہ میں، پھول پھولوں سے بہت مضبوطی سے بھرا ہوا ہے، اور اوپر سے ہم نے ایک بوجھ کی شکل میں ایک صاف چکن لگاتے ہیں. ہم گوج کے ساتھ گردن کو بند کرتے ہیں، اسے باندھنے اور اسے مہینے کے ٹھنڈی سیاہ جگہ میں چھوڑ دیتے ہیں. وقفے سے، جار کی جانچ پڑتال کی جانی چاہئے کہ یہ سڑک بنایا جائے.
ڈاندیلوں سے شہد کی تیاری
اجزاء:
تیاری
ڈینڈیلون پھولوں کو ایک بلڈر یا پٹھوں کا استعمال کرتے ہوئے پٹا دیا جاتا ہے. اوپر سے مائع ڈال دو اچھی طرح ہلچل، ایک جار میں منتقل اور سرد میں صاف.
ڈانڈیلین شہد کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- چینی - 1.5 کلوگرام؛
- dandelions کے بڑھنے - 1.5 کلوگرام.
تیاری
پنڈلیوں کی انفورسیس میری ہیں، خشک، پھر ایک گوشت کی چکی میں کٹا ہوا ہے. موصول ہونے والی وزن میں ہم نے چینی اور اچھی طرح مکس ڈال دیا. نتیجے میں بڑے پیمانے پر مناسب طریقے سے برداشت کیا جانا چاہئے، اور گری دار چینی مکمل طور پر تحلیل. اس دن ہر دن 3 دن تک کرنے کے لئے، بڑے پیمانے پر لکڑی کے چمچ سے ہلکا پھلکا لگایا جاتا ہے. اس کے بعد، پلاسٹک کا احاطہ کرتا ہے، بہت زیادہ جھریں نکالیں، اس پر باری کریں اور اسے 12 دن تک چھوڑ دیں. اس کے بعد، ریفریجریٹر میں جار رکھو. اس طرح کی ایک خوشگوار نہ صرف مزیدار، لیکن ناقابل یقین حد تک مفید بھی ہے، خاص طور پر موسم خزاں کے موسم سرما میں سردی کے لئے.