شہد کی مکھیوں کی گرمی کی مدت میں شہد کی پیداوار، جب پھول نطفہ کی فراہمی میں کمی ہے. اس معاملے میں خام مال موسم خزاں ہے - کیڑوں اور پودوں کی تخصیص (conifers سمیت) ایک میٹھی aftertaste کے ساتھ. ماہرین خاص طور پر honeydew شہد کے فوائد کی تعریف کرتے ہیں، اور اس طرح کے لوگوں کی طرف سے اس کی مصنوعات کی نقصان غیر معمولی سمجھا جاتا ہے.
شہد کی پیدائش اور اس کی خصوصیات
پیڈ شہد کی اہم خصوصیت - اس میں باقاعدگی سے شہد کے مقابلے میں زیادہ امینو ایسڈ ، چربی اور انزائیمز شامل ہیں. آفاقی طور پر، شہدنی شہد روایتی روایت سے کئی اختلافات ہیں:
- استحکام کی طرف سے - یہ زیادہ viscous اور موٹی ہے؛
- سایہ کی طرف سے - یہ سیاہ ہے، شاید سبز یا اس سے بھی سیاہ؛
- پادی سے مہما - شہد پر مخصوص نوٹ (خام مال پر منحصر ہے)، سایوں بو بو سکتے ہیں؛
- crystallize کرنے کی صلاحیت پر - Padeviy شہد اس میں ذخیرہ نہیں ہے جب، اس میں ذخیرہ جب granular امراض ہیں.
بچے کی شہد کے لئے مفید خصوصیات اور معدنیات
پیڈ شہد کی حیاتیاتی سرگرمی بہت زیادہ ہے، لیکن یہ عام طور پر مصنوعات کی خصوصیات سے کچھ مختلف ہے. پادی سے تیار شہد لوہے، میگنیشیم، آئوڈین، فلورائڈ، پوٹاشیم ، مینگنیج کی کمی کو بھرتی کرتی ہے، روزوجنک مائکروجنزموں کی اہم سرگرمی کو روکتا ہے، حفاظتی افعال کو مضبوط کرتا ہے، سردیوں کے خلاف روک تھام کے طور پر کام کرتا ہے، اینٹی آکسائڈنٹ، اینٹی سوزش
اس کے علاوہ، پیڈوی شہد کے ساتھ ہضم اور میٹابولک عملوں پر مثبت اثر ہے، جسم سے زہریلا مادہ، کولیسٹرول اور زہر کے خاتمے کو فروغ دیتا ہے. غذائیت پسندوں نے یہ مکھیوں کی مصنوعات کو بھی وزن کم کرنے کی سفارش کی ہے. روایتی شہد کی بجائے شاکر شہد میں کم ہیں. بہتر ہضم کے لئے، ایک خالی پیٹ پر گرم پانی میں شہد کی چائے کا چمچ اور نشے میں پھینک دیا جاتا ہے.
جب اس کے معائنے کے لۓ، اس کے اجزاء کی تشخیص کرتے وقت، شناختی شہد کو استعمال کرنا حرام ہے. یہ ایک مضبوط الرجی ہے.