آپ کو سستی مصنوعات کی ضرورت ہے جس کی تیاری کے لئے، ایک بہت سوادج اور سادہ ڈش، آلودگی سے کٹورا. وہ بہت غذائیت، نازک اور مکمل طور پر کسی بھی گرنش کے لئے مناسب ہیں. چلو آپ کے ساتھ آلودگی سے کٹورا پکانا اور پورے خاندان کو کھانا کھلانا.
مائنس آلودگی سے meatballs کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سروک - 700 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 1 پی سی.
- سفید روٹی - 3 سلائسیں؛
- دودھ - 100 میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے
تیاری
ہم مچھلی کو صاف کرتے ہیں، اسے دھونے اور اسے گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل کرتے ہیں. آلو چھیل سے صاف اور پیاز کے ساتھ ساتھ پیسنا. تمام معدنی طور پر اچھی طرح سے مخلوط ہے اور ذائقہ سے نمٹ جاتا ہے. گرم دودھ میں ایک دودھ سے بھرے ہوئے مٹی تک مٹی، مچھلی کے مرکب کے ساتھ مکس، مصالحے کے ساتھ موسم اور چھوٹے کٹلیوں کی تشکیل. ہم نے انہیں ایک بٹی ہوئی پین میں ڈال دیا اور سبزیوں کے تیل پر تیار ہونے تک انہیں بھرایا.
کثیر ٹرک میں آلودگی سے کٹورا
اجزاء:
- آلودگی کے پھول - 1 کلوگرام؛
- سفید روٹی - 2 سلائسیاں؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ؛
- مصالحے؛
- مکھن
تیاری
مچھلی کے پھیلے کھلی ہوئی پیاز، لہسن اور گونگا سفید روٹی کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے گزر چکا ہے. سب کچھ ملائیں، کھنگالیں مصالحے کے ساتھ انڈے اور موسم شامل کریں. ٹھیک ہے ہم اس بڑے پیمانے پر چھوٹے مچھلی کٹلیوں کو بڑے پیمانے پر ملاتے ہیں. ملیوارک کے کٹورا میں ہم نے ایک چھوٹا ٹکڑا کریم مکھن ڈال دیا اور "بیکنگ" موڈ کو ترتیب دیتے ہوئے، ایک کرشنگ کرکرا ہونے تک تکلیفوں تک ہر منٹ پر 10 منٹ کے لئے کٹورا کو بھرایا. اس کے بعد ہم تمام مچھلی کے کٹلیوں کو تہذیبوں کی کالی مرچوں سے ڈالتے ہیں، تھوڑا دودھ شامل کرتے ہیں، ذائقہ میں نمک شامل کرتے ہیں، "بیکیک" پروگرام کا انتخاب کرتے ہیں اور 20 منٹ کے لئے ٹائمر مقرر کرتے ہیں.
پنیر کے ساتھ آلودگی سے کٹورا
اجزاء:
- آلودگی کے پھیلاؤ - 1 ٹکڑا؛
- مشکل پنیر - 100 جی؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- میئونیز - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا؛
- اسٹیل روٹی؛
- مصالحے
تیاری
ہم نے پھول دھوئے، اسے فلم سے صاف کریں، اسے ہتھوڑا سے ہلکے ہوئے، اسے پتلی سٹرپس میں ڈال دیں، نمک اور مصالحے میں رول کریں. پنیر اور لہسن کو ایک بلینڈر میں کچل دیا گیا، گھریلو میئونیز اور مکس شامل کریں. پھر پنیر کے پٹھوں کو پنیر مرکب کے ساتھ پھیلاؤ، اسے رول میں لپیٹ دیں. روٹی کو کچا کاٹنے کے ساتھ، اسے پانی کے ساتھ کھینچنا، اونچک انڈے. ہم مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے آٹے میں ڈالا، انہیں بیٹریاں میں نمی، آٹے میں کچلنے، پھر انڈے میں داخل ہونے اور پھر کچلنے میں. ہم دونوں اطراف پر تیار ہونے تک سبزیوں کے تیل پر میئونیس کے ساتھ آلودگی سے کٹورا بھری کرتے ہیں.
تندور میں آلودگی سے کٹورا
اجزاء:
- پولاک گوشت - 600 جی؛
- پیاز - 0،5 ٹن؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- ڈائل - 1 گلاس؛
- ڈھیلا - 3 سلائسیں؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
پولاک کو پہلے سے ہی روکنے میں روکنے کے لئے، احتیاط سے گاجر سے لوہے کو ہٹا دیں اور احتیاط سے قطعے سے قطعے کو جدا کریں. اچھی طرح دھونا اور پتلی کٹی ڈائل کریں. ایک ڈھیلا کے دو سلائسوں میں ہم ایک گونج نکالتے ہیں، ہم دودھ میں پکارتے ہیں. ہم مستقبل کے کمبل کے لئے روٹی کاک کے طور پر روٹی کی کچھی استعمال کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، وہ تندور میں تھوڑا سا خشک کر رہے ہیں، ایک صاف نیپکن میں لپیٹ اور ایک چھوٹا سا گونگا میں رولنگ پن کے ساتھ کچل دیا.
بڑی بھرتی کرنے کے لئے مچھلی کی پٹھوں کو ایک چاقو سے پٹایا. بلب صاف کیے جاتے ہیں، دھونے اور کیوب میں کچل جاتے ہیں. اس کے بعد ایک گہری کٹورا لے لو، مچھلی کے کھنگالیں، ڈیل، پیاز، روٹی کچل پر زور دیا. ذائقہ کے لئے تمام نمک چھڑکیں، انڈے کو توڑا اور آٹا چند چمچ چھڑکیں.
اس کے بعد، چپچپا بھرنے کا گھاڑنا، اسے ہلکے طور سے میز کے لئے اس کو شکست دی
اس کے بعد، ہم ایک چھوٹا سا بیکنگ ٹرے لے کر ایک ڑککن کے ساتھ، سبزیوں کے تیل سے چکناتے ہیں، کٹلیوں کو تھوڑا سا فاصلے پر پھیلاتے ہیں، انہیں ڈھکنے کے ساتھ ڈھانپیں اور انہیں گرم تندور میں بھیج دیں، تقریبا 200 ڈگری تک گرم ہوجائیں. آدھے گھنٹے کے لئے مچھلی پٹی بنانا، اور پھر ڑککن کو ہٹا دیں اور انہیں ہلکے براؤن کو ایک اور 10 منٹ کے لے دو.