یہ ایسے لوگوں میں شامل نہیں ہے جو لوگ باقاعدگی سے الکحل استعمال کرتے ہیں، وہاں بہت سے غریب ہیں. یہی ہے کہ کچھ لوگ الکحل کی علت کو مستحق قرار دیتے ہیں. صحت کے لئے کس قسم کی شراب اچھی ہے اور اس کی مصنوعات کے محققین سے آپ کو کیا سیکھ سکتا ہے.
کون سی شراب زیادہ مفید ہے - سفید یا سرخ؟
قدرتی انگور شراب میں کئی فعال حیاتیاتی مادہ اور مرکبات شامل ہیں. سب سے پہلے میں سے ایک شراب کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کو کھول دیا گیا تھا - لوگوں نے محسوس کیا کہ اگر آپ اسے ٹھنڈے کے لئے پیتے ہیں تو پھر وصولی تیزی سے ہوتی ہے. طویل دوروں میں، شراب پانی میں شامل کیا گیا تھا، اور بغیر گیس وٹامنسٹ پریشان ہونے کے خوف میں پھنس گیا تھا.
اگر آپ کو معلوم کرنے کی کوشش کریں کہ کونسا شراب سب سے زیادہ مفید ہے، تو آپ کو ساخت کا حوالہ دینا چاہئے. وائٹ بہت سے وٹامن اور معدنیات، کے ساتھ ساتھ کیفین ایسڈ پر مشتمل ہے. ان اجزاء کا شکریہ، سفید شراب کیتھرال بیماریوں اور برونچائٹس کے لئے بہت مفید ہے - یہ اسپانسم کو کمزور کرتا ہے اور کھانسی کو سہولت دیتا ہے، جسم کی مدافعتی حفاظت کو مضبوط کرتا ہے.
اس کے علاوہ، ڈاکٹروں کے لئے سفید شراب کی سفارش کی گئی ہے کہ وہ لوگوں کو پینے کے لۓ سوال کے جواب میں دلچسپی رکھتے ہیں، دل کے لئے کتنی شراب اچھی ہے. حقیقت یہ ہے کہ سرخ شراب میں خون کے برتنوں کو مضبوط بناتا ہے، اس کے کچھ اجزاء کو مضبوط دھندلاپن اور یہاں تک کہ تکچی کارڈیا بھی پیدا ہوسکتا ہے، جس کی وجہ سے، دل کی نظام کی بیماریوں کی موجودگی میں خطرناک ہے.
ریڈ شراب بہت سے فعال مادہ کا ایک ذریعہ ہے: اینٹی آکسائڈنٹ، وٹامن، معدنیات اور دیگر مرکبات. اس کی امیر ساخت کی وجہ سے، ریڈ شراب پھیپھڑوں، ہائی کولیسٹرول ، کم مصیبت، انمیا، پیٹ کی بیماریوں اور بیماریوں کی روک تھام کے لئے بھی مفید ہے. ریڈ شراب میں موجود کیٹیٹینز اور انزیمیاں چربی کے خاتمے میں شراکت کرتی ہیں، لہذا یہ بہتر ہے کہ وہ ان کے ساتھ بھاری کھانا لے سکیں.
ریڈ شراب کے سب سے قیمتی اجزاء میں سے ایک resveratrol ہے. محققین کے مطابق، یہ اینٹی آکسائڈنٹ آکولوجی کی ترقی کو روکتا ہے اور اس سے بھی کینسر کے خلیوں کو ختم کرنے میں بھی کامیاب ہوسکتا ہے جو پہلے سے ہی پیدا ہوتا ہے. اس کے علاوہ، ریورورٹولول میں antimutagenic خصوصیات ہیں.
کون سی شراب خشک یا semisweet سے زیادہ مفید ہے؟
چینی کی کل غیر موجودگی میں میٹھی اور semisweet سے خشک شراب کا فرق، جو خمیر کے دوران مکمل طور پر عملدرآمد کی جاتی ہے. خشک شراب کم سے کم کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہے، لہذا یہ وزن کے نقصان کے لۓ بعض غذائیت سے متعلق ریشمین پر اجازت دی جاسکتی ہے.
دریں اثنا، محققین نے ثابت کیا ہے کہ میٹھی، semisweet اور میٹھی الکحل زیادہ نامیاتی ایسڈز پر مشتمل ہیں جو جسم کو زہریلا سے بچاتا ہے، استحکام میں اضافہ کرتی ہے اور خوبصورتی اور نوجوانوں کے طول و عرض کے لئے بہت مفید ہیں.