ہم سب کو میٹھی زندگی پسند ہے. چاکلیٹ، مٹھائی اور کوکیز ہماری خوراک میں ابتدائی عمر سے مضبوط ہیں. بعد میں ہم خود کو قائل کرتے ہیں کہ کھانے کی میٹھی اتنا زیادہ نہیں ہے کہ چاکلیٹ کا ایک ٹکڑا ڈپریشن سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے ، اور گلوکوز ہمارے دماغ کے لئے ضروری ہے. تاہم، اس طرح کے بہانے سے انسانی چینی کو نقصان کم نہیں ہوتا.
چینی کو نقصان دہ کیا ہے؟
زیادہ تر غذائیت پسند یہ سوچتے ہیں کہ چینی کا نقصان بہت بڑا ہے، کہ چینی بالکل ہمارے جسم کے لئے ضروری نہیں ہے، کیونکہ یہ کوئی اچھا نہیں ہے. چینی کی انوک پر مشتمل گلوکوز اور fructose انوولز شامل ہیں. تاہم، یہ ایک ہی fructose نہیں ہے جو پودوں کی خوراک میں پایا جاتا ہے. توانائی حاصل کرنے کے لئے، چینی کو چھوٹے حصوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے.
سفید چینی کی نقصان اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ لوگ اسے بڑی مقدار میں کھاتے ہیں. اعداد و شمار کا کہنا ہے کہ چائے، بسکٹ، مٹھائیوں کے طور پر ہم ہفتے میں ایک کلوگرام چینی کے بارے میں کھاتے ہیں. آخر میں، ہم چینی کے اثر و رسوخ کے اس نتائج کو حاصل کرتے ہیں:
- جسم کی چربی میں اضافہ
- مصیبت کی طاقت 17 بار کم ہوتی ہے؛
- کیلشیم کی کمی بن گئی ہے.
- چینی کے ایک حصے کے بعد دھندلاپن بڑھتی ہوئی، کشیدگی کے دباؤ میں اضافہ ہوتا ہے؛
- کسی شخص کی سرگرمی بڑھتی ہے.
- خون میں گلوکوز کی سطح بڑھتی ہے
- دل کی پٹھوں کی سرگرمی خراب ہوتی ہے؛
- سفید شکر کی گہرائیوں کے لۓ، جسم وٹامن بی وٹامنز خرچ کرتی ہے؛
- چینی منحصر ہوسکتا ہے؛
- میٹابولک عمل میں رکاوٹ پڑا ہے؛
- جلد کی خرابی، عمر بڑھنے میں تیز رفتار.
بہتر چینی کی ہار
بہتر چینی کا نقصان اس طرح پیدا ہوتا ہے جس میں پیدا ہوتا ہے. چینی کے لئے عمدہ مارکیٹ کی ظاہری شکل اور طویل عرصے سے ذخیرہ کرنے کے لئے، یہ تمام مادہوں سے صاف طور پر صاف کیا جاتا ہے، خالص کاربوہائیڈریٹ چھوڑتا ہے. نتیجے کے طور پر، سفید بہتر چینی جسم کے لئے مشکلات کا ایک ذریعہ بن جاتا ہے اور کوئی فائدہ نہیں اٹھاتا ہے.
جنہوں نے چینی کو کیا نقصان پہنچایا، اسے ایک یا تو مکمل طور پر چینی کو چھوڑ دینا یا اس کے لئے متبادل تلاش کرنا ہوگا. میٹھا دینے کے لئے بہت مشکل ہے، لہذا یہ سب سے بہتر ہے
- شہد؛
- سٹیویا کی گھاس؛
- کھجور چینی، جس کا نقصان نازل نہیں ہوا ہے. اس کے علاوہ، یہ کہا جاتا ہے کہ اس کے پاس صرف مفید خصوصیات ہیں.
- انگور چینی.
اور آپ میٹھا پھل، کارب، خشک پھل ، قدرتی مارشمی اور مرجان سے لطف اندوز کرسکتے ہیں.
چینی سے انکار کرنا بہت مشکل ہے، کیونکہ یہ بہت سے مصنوعات میں موجود ہے. لیکن ہمیں اس کی مقدار کو کم کرنے کی کوشش کرنی چاہئے اور ہمیشہ اسے ہاتھ میں کچھ مزیدار بنانا چاہیے جو اسے تبدیل کرسکتا ہے.