جام موسم سرما کے لئے بہت اچھی تیاری ہے. یہ صرف پیسٹ کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے، مختلف پیسٹری میں بھرنے کے طور پر شامل. ایپل پلم جام کیسے کھانا پکانا، ذیل میں پڑھو.
ایپل پلم جام - ہدایت
اجزاء:
- پاک پانی - 100 ملی میٹر؛
- سیب میٹھی اور کھوکھلی قسمیں - 1 کلو؛
- پلاٹس - 500 جی؛
- ریت چینی - 1،2 کلوگرام؛
- دار چینی پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
سیب احتیاط سے دھونے، چھڑی، نصف میں کاٹ اور کور کاٹ، اور پھر کیوب میں کاٹ. پلاٹس میرا، ہم ایک پتھر نکالتے ہیں اور ہم اسے بھی کاٹتے ہیں. سیب، پانی، دار چینی اور چینی کے ساتھ ملائیں. مرکب کا رس جاری کرنے کے لئے چند گھنٹوں کے لئے چھوڑ دو. کم گرمی پر 5 منٹ کے لئے ابالیں اور ابالیں اور پھر ٹھنڈا کریں. تقریبا 6 گھنٹے کے بعد، دو بار پھر ابھرتے ہیں اور 5 منٹ تک ابھرتے ہیں. اسی وقفہ کے بعد، 5 منٹ کے لئے دوبارہ کھانا پکانا، parboiled جار پر ڈال، lids کو بند کرو، جار اوپر اوپر ڈال اور ٹھنڈا چھوڑ دیں.
ایپل پلم جام نیبو کے ساتھ
اجزاء:
- سیب میٹھی اور کھوکھلی قسمیں - 1 کلو؛
- چینی - 2 کلوگرام؛
- درمیانے سائز کے لیمس - 2 پی سیز.
- پلاز - 1 کلو.
تیاری
سیب اور پلاز چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ رہے ہیں. پلیٹ کو وسط آگ میں مڑیں. ہم نے پلاٹ کے ساتھ سیب کے ایک کنٹینر سلائسوں میں ڈال دیا اور ہر پرت کو چینی سے ڈالا جاتا ہے. ٹمی پر درمیانی گرمی تک، جب تک پھل کو رس نہ چھوڑنا اور چینی کو پھیلایا جائے گا. اور یہ بڑے پیمانے پر جل نہیں ہے، یہ کبھی کبھی ہلکا ہونا چاہئے. بڑے پیمانے پر ابھرتے ہوئے اور کبھی کبھی ہلکا پھلکا کرنے کے لئے آدھے گھنٹے کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں. پھر لیموں کو نصف میں کاٹ، ہڈیوں کو نکال، اور گوپ اور جوس براہ راست جام میں نکالا. ہم باقی باقیوں کو بھی اپنی پوری طرح رکھتے ہیں. 15 منٹ کے لئے ابلاغ، پھر آگ بند کرو، جام کو ڈھکنا اور رات کے لئے چھوڑ دو. صبح میں ہم نیبو چھڑی کو نکال دیتے ہیں اور پھر بڑے پیمانے پر ابھرتے ہیں اور تیار پاربوبل جار پر ڈال دیتے ہیں.
موسم سرما کے لئے ایپل پلم جام
اجزاء:
- میٹھا اور ھٹا سیب - 500 جی؛
- نیبو چھڑی - 1 پی سی.
- پلاٹس - 500 جی؛
- چینی کی ریت - 600 جی؛
- ونیلن.
تیاری
پھل میرا ہے، ہم کور سے سیب کو صاف کرتے ہیں اور اس کے ہڈوں سے ہڈیوں کو نکالتے ہیں. سیب تین مریضوں پر کھینچنے والے ہیں، اور پلازوں کے ساتھ مرکب ہوتے ہیں. عوام دونوں کو مکس کریں، چینی میں شامل کریں، ایک اچھا بھری ہوئی نیبو زیسٹ اور وینلین پر گرے. چلو اور 5 منٹ کے لئے ابلتے ہیں. اس کے بعد اسے ٹھنڈی کرنے کے لئے چھوڑ دو، پھر اسے 5 منٹ کے لئے ابال اور ابال دو. ایک دفعہ، ہم ٹھنڈی اور کھانا پکائیں اور پھر جاروں پر رکھیں اور قریبی رکھیں.
موسم سرما کے لئے ایپل پلم جام
اجزاء:
- سیب - 1 کلو؛
- دار چینی پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- ریت چینی - 1 کلوگرام؛
- پلاز - 1 کلو.
تیاری
پلاٹس ہڈیوں کو ہٹا دیں. سیب کٹ، کور کو ہٹا دیں اور سلائسوں میں کاٹ دیں. ایک چٹنی میں پھل ڈالنا، چینی ڈال اور دار چینی شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل اور ایک گھنٹہ کے لئے چھوڑ دو، تاکہ پھل کا رس جاری ہو. اس کے بعد آگ پر بڑے پیمانے پر ڈال اور چینی کی تحلیل میں لاو. پھر آگ کو کم کرو اور آدھے گھنٹے کے لئے کھانا پکانا. جھاڑنا بلینڈر کے ساتھ جام مش یا اسے چھٹکارا کے ذریعے پیسنے کے لئے تیار. ایک بار پھر، ایک ابال لاو، پھر فوری طور پر جار تقسیم اور قریبی.
ایپل پلم جام سلائسس
اجزاء:
- سیب - 1 کلو؛
- پلاٹس - 500 جی؛
- ریت چینی - 1 کلو.
تیاری
اس جام کو تیار کرنے کے لئے آپ کو مشکل گوشت کے ساتھ سیب اور پلاز کی ضرورت ہے. سیب کو صاف کیا جاتا ہے اور بڑے سلائسوں میں کاٹ جاتا ہے. انہیں ایک چٹان میں ڈالنا اور چینی سے ڈھانپیں. ایک پلیٹ پر ہلچل اور رکھیں. مسلسل ہلکا پھلکا کے ساتھ، ہم ابلنے کے لئے شروع کرنے کی اجازت دیتے ہیں. پھر جب تک سیب سلائسیں تقریبا شفاف نہ ہو اس کو ابالیں. جب یہ ہوتا ہے، تو گندگی کے بغیر پلیں شامل کریں. چھلانگ کے پیچھے پھنسے ہوئے ہونے سے قبل ہم کم گرمی پر ابھرتے ہیں. جام فوری طور پر جار اور قریبی رکھو. آپ اسے محفوظ طریقے سے گھر میں محفوظ کر سکتے ہیں. ہر ایک کے لئے ایک اچھا چائے پارٹی ہے!