مٹھائیوں کے بغیر ایک غیر معمولی چھٹی ہے. کوئی سادہ ناجائز پسند کرتا ہے، مثال کے طور پر چاکلیٹ، جوجو، پھل. دوسروں کو، پیچیدہ ڈیسرٹ جمع کرتے ہیں: کیک، کیک، لیکن سادہ نہیں، لیکن خوبصورت طور پر ڈیزائن کیا گیا ہے، مثلا کچھ ایسے ہیں جو پریشان ہیں. بے شک، ایک اسٹور میں ایک میٹھی یا ایک مخصوص کنفیکشنری کی دکان خریدنے کا سب سے آسان طریقہ ہے، لیکن بہت سے گھر کیک کو ترجیح دیتے ہیں. وہ خریداری کے مقابلے میں ذائقہ ہیں، ان میں کوئی ناپسندیدہ سپلیمنٹ نہیں ہے، اور حقیقت یہ ہے کہ محبت کے ساتھ اور خاص طور پر کسی کے لئے علاج تیار کیا جاتا ہے - یہ بھی بہت زیادہ ہے. بدقسمتی سے، یہ اکثر ہوتا ہے کہ سجاوٹ میں ایک ناقابل یقین حد تک مزیدار گھر کیک اسٹور کھو دیتا ہے. آؤٹ پٹ آسان ہے: آپ کوک کی بناوٹ کے لئے بنا سکتے ہیں، یہ آسان اور گھر میں ہے.
مچھر کے بارے میں کچھ الفاظ
اس سے قبل کہ آپ بتائیں کہ کس طرح آپ کیک کے لئے مچھر بنانا ہے، ہم یہ واضح کریں گے: ہم ایک خصوصی کنفیکشنری مسلہ کے بارے میں بات کررہے ہیں، جو میٹھی کی سطح کا احاطہ کرتا ہے، خامیوں کو چھپا دیتا ہے، شاندار طور پر مٹھائیوں کو سجانے کے. مسلسل پلاسٹک پلاسٹکین کی طرح تسلط ہے: یہ دستی طور پر معدنیات سے متعلق figurines ہو سکتا ہے یا ایک خاص سڑنا کے ساتھ کاٹ سکتا ہے، یہ ایک پرت میں رول کیا جا سکتا ہے اور workpieces کو کیک یا کیک کی سطح پر کاٹ سکتے ہیں. عام طور پر، یہ تخیل دکھانے، باورچی خانے میں مذاق اور میٹھی کا ذائقہ بہتر بنانے کا ایک بڑا طریقہ ہے.
ایک سادہ لچکدار تیار کریں
سب سے پہلے، ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح آپ کیک کے لئے لچکدار بنانا ہے. سادہ ماسک زیادہ تر چھوٹے اعداد و شمار سے بنا رہے ہیں: پھول، پتیوں، کارٹون کے حروف یا چھوٹے جانور. بڑے پیمانے پر کھانا پکانے کے بعد پینٹ کیا جاتا ہے، تاکہ چھوٹے پھیروں کو الگ کرکے اور دائیں رنگوں میں اسے دھیان دیں (آپ اس کے لئے سادہ کھانے کے رنگ کا استعمال کرسکتے ہیں)، آپ کسی بھی شاہکار بنا سکتے ہیں.
اجزاء:
- کریم خشک - 1 کپ؛
- چینی، پاؤڈر میں زمین - 1 شیشے + 150-170 جی؛
- دودھ مل گئی (GOST کے مطابق) - تقریبا 170 ملی میٹر؛
- کھانے کا رنگ قدرتی ہو گا.
- نیبو - 1 پی سی.
تیاری
ہم گلاس یا انامیل شدہ کنٹینر میں مچھر کو تیز کرتے ہیں. کریم ڈالو (آپ اسے سپر مارکیٹ میں خرید سکتے ہیں)، پاؤڈر شامل کریں. شروع کرنے کے لئے، ہم برابر تناسب لیتے ہیں، پھر پاؤڈر کو ضرورت کے مطابق ڈالیں. ہم نیبو کے جوس کے 2 گھنٹے چمچ اور سنبھالا دودھ میں ڈالتے ہیں. اس کی کثافت سے لچکدار کی عدم استحکام پر منحصر ہے اور کتنے پاؤڈر گھٹنے میں جائیں گے. مسیم جب تک کہ بڑے پیمانے پر پلاسٹک بن جاتا ہے اور سطح پر چپچپا رک جاتا ہے. ہم اسے ایک گیند میں ڈالتے ہیں، اسے فلم میں لپیٹ دیں اور چند گھنٹوں تک ریفریجریٹر میں ڈال دیں. اب سوال اٹھتا ہے، ایک کیک کے لئے رنگ کی نرمی کیسے بنائی جاتی ہے. روشن رنگوں کے کھانے کے رنگ یا شربت (سنتری، رسبری، چیری، بلیک بیری) ہمارے بڑے پیمانے پر اور اچھی طرح سے مل کر مخلوط پٹھوں میں شامل ہیں. پھر ہم بدمعاش پیدا کرتے ہیں.
Zephyr لچکدار
مچھرچک مچھر مارشل مارشمیرو سے مختلف پلاسٹک بڑے پیمانے پر تیار کیا جاتا ہے. کیک کے لئے ایک مرشمریلو پیسٹ بنانے کا طریقہ بتائیں. اس میں کوئی نقصان دہ اجزاء بھی شامل نہیں ہے، اور یہ پہلا اختیار سے کہیں زیادہ آسان ہوتا ہے.
اجزاء:
- چونگ مارشمیال ( مارشمی ) - 100 جی کے 3 پیک؛
- پاؤڈر چینی - 0.5 کلوگرام؛
- تازہ نیبو کا رس - 1 چائے کا چمچ؛
- تیل "کسان" - 1 چمچ. چمچ؛
- کھانے کا رنگ - درخواست پر.
تیاری
مائکروویو تندور میں ہم نے مارشمی بوجھ ڈال دیا (یہ ایک ہی رنگ ہونا چاہئے)، نیبو کا رس اور مکھن شامل کریں. ہم نے گرم مار کے لئے مقرر کیا اور اپنے میرشمیہ کو پکڑ لیا جب تک وہ حجم میں اضافہ نہ کریں