اگر آپ کو شاہراہی کی جڑیں حاصل کرنے کے لئے کافی خوش قسمت تھی، تو اس کے ساتھ کچھ مزیدار سلاد کھانا پکانے کا موقع مت چھوڑیں، اس ترکیبیں جس میں ہم اس آرٹیکل میں شریک ہیں.
کیکڑے کے ساتھ کیسر ترکاریاں
غیر معمولی طبقے کے مرکزی خیال، موضوع پر ایک اور مختلف قسم کی کیکڑے کے ساتھ سیسر ترکاریاں ہیں، جو حقیقت میں شاہی ہے.
اجزاء:
- کیکڑے - 4 پی سیز. (فی خدمت)؛
- تل کے بیج - 1 چمچ. چمچ؛
- چونے کے رس - ایک صدی کا 1/4؛
- میئونیز (اچھے معیار) - 2 چمچ. چمچ؛
- تل کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- مچھلی کی چٹنی - 1 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل - نصف صدی؛
- چھٹی - 1 سر؛
- پنیر "کارسن" - 150 جی؛
- چیری ٹماٹر - 4 پی سیز.
تیاری
تلھی بیجوں سے تیل کے بغیر بھری ہوئی بھڑکنے تک (2-3 منٹ) تک.
ہموار جوش میں جوس کا جوس، میئونیز، تل کا تیل، مچھلی کی چٹنی، لہسن اور سبزیوں کی تیل کی تھوڑی دیر تک بلینڈر میں. نمابرویمیم نمک اور مرچ کے ساتھ ڈریسنگ.
ہاتھوں کے ساتھ لیٹسی ترکاریاں اور ایک گہری کٹورا میں ڈالیں، ہم چیری ٹماٹر کو سب سے اوپر چوتھائی میں ڈالتے ہیں، ڈریسنگ اور پیتل "پرسمن" شامل کرتے ہیں. Stirring.
ہم ترکاریاں حصے میں تقسیم کرتے ہیں، سب سے اوپر ہم 3-4 کھلی اور برباد شدہ بادشاہ کی جڑیں نکالتے ہیں اور تلھی بیجوں کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.
شاہی جھاڑو کے ساتھ ایک سادہ ترکاریاں
بادشاہ کی جھاڑو کے ساتھ ایک سادہ ویتنامی ترکاریاں کھانا پکانے کے لئے زیادہ وقت نہیں لگاتی ہے، اور اس طرح کی ڈش کے اجزاء آسانی سے کسی بڑے بڑے مارکیٹ میں پایا جا سکتا ہے.
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- نوڈلس - 200 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- مرچ مرچ - 1 پی سی.
- کیکڑے - 300 جی؛
- بین مرچ - 75 جی؛
- ٹکسال، مرگی - 1/4 چمچ.
ایندھن کے لئے:
- بھوری شکر - 2 چمچ. چمچ؛
- مچھلی کی چٹنی - 2 چمچ. چمچ؛
- چونے کا رس - 80 ملی میٹر؛
- مرچ مرچ - 1 پی سی.
- لہسن - 1 بازو.
تیاری
ہم ذائقہ اور بھری ہوئی ذائقہ. شوگر، مچھلی کی چٹنی اور چونے کا رس سب سے پہلے کی تحلیل تک ملایا جاتا ہے، پھر مرچ مرچ اور لہسن شامل کریں.
پیکیج پر ہدایات کے مطابق نوڈلس تیار کیے جاتے ہیں اور ایک کٹورا میں رکھی جاتی ہیں. نوڈلس ذبح ہوئے گاجر، ککڑی (پری بیج)، بین مرچ اور جڑی بوٹیوں میں شامل کریں. ہم ایک چٹنی کے ساتھ ترکاریاں تیار کرتے ہیں اور اس کی میز پر خدمت کرتے ہیں، کیکڑے کے حصے پر لگاتے ہیں.