تازہ گوبھی اچھا ہے

گوبھی ہمیشہ سب سے مقبول سبزیوں میں سے ایک رہا ہے. اس کے پتے سے آپ صرف بورچ یا ترکاریاں نہیں پکاتے ہیں. اگر یہ باہر ڈال یا خمیر ہو تو یہ مکمل ڈش بن سکتا ہے. اس مضمون میں، یہ دیکھتے ہیں کہ کس طرح تازہ گوبھی مفید ہے، اور وزن کم کرنے کے بعد یہ کس طرح خوراک میں شامل ہوسکتا ہے.

تازہ گوبھی کے فوائد اور نقصان

سب سے پہلے، تازہ گوبھی ascorbic ایسڈ کی ایک بڑی مواد کے لئے مفید ہے . کئی صورتوں میں، 100 گرام کی مصنوعات میں 50 ملی گرام وٹامن سی پر مشتمل ہوسکتا ہے. اس کے علاوہ سائنسدانوں نے یہ محسوس کیا ہے کہ جب ذخیرہ شدہ ہو تو اس کا مواد تھوڑا سا ہوتا ہے. جب خمیر، ascorbic ایسڈ کی مقدار میں عام طور پر اضافہ ہوتا ہے، جیسا کہ وٹامن پی کرتا ہے، پہلے ہی ذکر کردہ وٹامن کے علاوہ، تازہ گوبھی وٹامن B، K، U، کی وجہ سے مفید ہے البتہ الاس اور سوزش کے ساتھ "پہلوان" کے طور پر جانا جاتا ہے. غذائی اجزاء میں سے اہم پوٹاشیم، کیلشیم اور فاسفورس ہیں.

تاہم، کسی بھی دوسری مصنوعات کی طرح، یہ برعکس بغض نہیں کرتا. گوبھی کو پیٹ، اعلی درجے کی اسپاسم، پیپٹک السر کی زیادہ مقدار سے محروم ہونے والے افراد سے نکال دیا جانا چاہئے، کیونکہ یہ اندرونی mucosa پریشان ہے، اس سے درد میں اضافہ.

تازہ گوبھی کی کیلوری مواد

اگر ہم سفید گوبھی کی توانائی کی قیمت کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو یہ فی 100 فی کلوگرام فی مصنوعات کی ہے. اس میں پروٹین 1.8 جی ہے، چربی 0.1 گرام ہے، کاربوہائیڈریٹ 4.7 جی ہے.

گوبھی کی بنیاد پر غذا

گوبھی پر غذا کی مدت 10 دن ہے، اور اسے 2 مہینوں میں ایک سے زائد بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار بار کھانے کی منصوبہ بندی مندرجہ ذیل ہے:

1. ناشتا : چائے (سبز)، کافی یا اب بھی پانی.
2. دوپہر کا کھانا : گاجر اور سبزیوں کے تیل کے علاوہ گوبھی سلاد (یہ زیتون کا تیل استعمال کرنا بہتر ہے). ابھرنے والی گوشت یا چکن کے 200 جی. لبن مچھلی کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
3. ڈنر : کوئلہ انڈے، ایک پھل کے ساتھ گوبھی ترکاریاں (آپ کیلے کا استعمال نہیں کرسکتے ہیں)
4. سونے کا وقت سے پہلے 2 گھنٹے - ایک شیشے کی چربی کافیر پینے.