تندور میں جلدی میں کوکیز پکانا خاص طور پر پاک علم کی ضرورت نہیں ہے. ایک اصول کے طور پر، اس طرح کی ترکیبیں پیچیدہ چیزوں پر مشتمل نہیں ہیں اور دستیاب اجزاء سے تیار ہیں. بیک اپ کے کسی بھی اختیار کو ابتدائی طور پر اور بعض ترکیبیں کرسکتے ہیں، آپ بچوں کو مددگاروں سے جوڑ سکتے ہیں.
ایک سادہ کوکی کھانا پکانا کیسے؟
ان لوگوں کے لئے جنہیں تندور میں ایک سادہ کوکی بنانا معلوم نہیں ہے، نیچے کی سفارشات ضرور ضرور مدد کریں گی. آپ مختلف آٹا سے نمائش تیار کر سکتے ہیں، جس میں مولڈنگ کی مصنوعات کے عمل میں شامل ہوتے ہیں.
- بسکٹ کے لئے سب سے آسان آٹا ایک چھوٹا سا ہے. یہ صرف تین اجزاء سے تیار ہے، اور نتیجہ ہمیشہ صحیح ہے: قابل اطمینان، معتبر طور پر خام مصنوعات ہر میٹھی دانت سے نمٹنے کے لئے تیار ہوں گے.
- پف پیسٹری سے جلدی میں مزیدار کوکیز بنانے میں آسان ہے. بیکنگ کی شکل کا تعین کرنا ضروری ہے. کچھ کنفیکچرز ڈیزائن کے ساتھ پریشان نہیں کرتے ہیں: آئتاکاروں میں پرت کو کاٹ، چینی یا دار چینی اور پکانا کے ساتھ چھڑکیں.
- مشہور "گوز پنوں" کی بنیاد پر سب سے آسان بیکنگ کی قسم سے تعلق رکھتے ہیں. اس آزمائش سے، کوکیز جلدی جلدی نہیں ہوتی.
- نرم بسکٹ کے لئے بنیاد دودھ کی مصنوعات کا خمیر ہے: کیفیر، دہی، ھٹا دودھ یا ھٹا کریم.
- اگر بچے مٹھائی بنانے کے عمل میں شرکت کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کوکی کوٹر لینے کی ضرورت ہے، آپ تقریبا کسی بھی ٹیسٹ سے علاج کا اصل شکل بنا سکتے ہیں.
مختصر ذائقہ
سادہ ترین کوکیز - ریت، اس طرح کی ایک نائیکی کے ساتھ تعجب مشکل ہو جائے گا. اگر آپ فنانس شامل ہیں تو، ایک سادہ بنیادی بنیاد سے، آپ ایک ایسا علاج بنا سکتے ہیں جو میٹھا دانت کا تجربہ بھی کریں گے. آٹا 2 برابر حصوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے، اور کوئی کوکو کو مل سکتا ہے، پھر رول کی دو تہوں کو رول اور حصوں میں کاٹ. مزیدار "زیب" بہت کم نوجوان سامعین کریں گے.
اجزاء:
- تیل - 150 جی؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کوکو - 1 چمچ. ایل.
تیاری
- چینی سے تیل رگڑیں، انڈے، بیکنگ پاؤڈر اور آٹے میں داخل کریں، نرم آٹا کو گلے لگائیں.
- دوسرے حصوں میں تقسیم کریں، دوسرے بٹوے آٹا میں ایک کوکی شامل کریں.
- دونوں حصوں کو ایک گھنے، چپچپا شرط نہیں بنانا.
- 2 پرتوں کو رول کریں، سفید پر چاکلیٹ ڈال دیں، دوبارہ اسے دوبارہ رکھیں.
- تنگ رول کو ختم کرو.
- 20 منٹ کے لئے ورکشاپ ڈاؤن لوڈ کریں.
- حصوں میں کٹائیں، 190 میں 20 منٹ تک پکانا.
کرڈ کوکیز - سادہ ہدایت
پنیر پیسٹری سے ایک سادہ کوکی مصیبت نہیں ہے. چربی کاٹیج پنیر کا استعمال کرنا اور بڑی چینی میں اسٹاک استعمال کرنا ضروری ہے، جب چھوٹا پکا جائے تو پگھلا جائے گا. نیکسیسی کے نام کئی ہیں: "گوزبمپپس"، "مثلث" یا "بوسے". اجزاء کی اشارہ کردہ تعداد میں، تقریبا 20-25 بسکٹ حاصل کیے جائیں گے.
اجزاء:
- پنیر - 400 جی؛
- نرم تیل - 250 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 اسپیس؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- چینی.
تیاری
- پنیر کے ساتھ مکھن مارو، بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- آٹا کھینچنے میں خشک کرنے والی لچکدار آٹا میں.
- 30 منٹ کے لئے ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
- ایک پتلی پرت میں رول، ایک گلاس کے ساتھ حلقوں کو کاٹ، چینی کے ساتھ چھڑکاو.
- دائرے کو نصف میں ڈالیں اور اسے پھر چینی میں ڈوبیں.
- ایک اور گنا، مثلث باہر نکل گیا، ایک طرف چینی میں ڈوب دیا.
- چینی کے ساتھ بیکنگ شیٹ پر رکھو، 200 سے 15 منٹ تک پکانا.
جلدی میں کیفیر پر کوکیز
کیفیر پر ایک سادہ کوکی نرم اور نرمی سے بدل جاتا ہے. رجسٹریشن کے لئے، آپ figurines یا ایک گلاس استعمال کرسکتے ہیں. آٹا میں زیادہ دلچسپ ذائقہ کرنے کے لئے نیبو زیسٹ اور وینیلن شامل کریں، اور کوکیز بیکنگ سے قبل چینی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. ان اجزاء سے، چھوٹی چھوٹی مٹھائیوں کے تقریبا 25-30 ٹکڑے ٹکڑے حاصل کیے جائیں گے
اجزاء:
- کیفیر - 150 ملی میٹر؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- چینی - 150 جی؛
- نرم تیل - 100 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ونیلا؛
- نیبو چھڑی - 1 چمچ. ایل.
تیاری
- چینی کے ساتھ انڈے کو مٹا دیں، نرم تیل شامل کریں.
- کیفیر، بیکنگ پاؤڈر، زیز اور وینیلا درج کریں.
- آٹا شامل کریں، گھنے، غیر چپچپا آٹا گندگی.
- بورڈز کو رول کریں، بسکٹ کاٹ دیں، انہیں بیکنگ شیٹ پر ڈال دیں.
- کوکیز پکانا تندور میں جلدی میں 20 منٹ کے لئے 20 منٹ.
میئونیز پر کوکیز - آسان ہدایت
یہ آسان کوکی ہدایت سوویت دور کے بعد سے بہت سے واقف ہے، اس کی سادہ ساخت اور تیزی سے عمل درآمد کی وجہ سے یہ بہت مقبول تھا. آٹا ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ طومار کیا جاتا ہے، جس میں چھوٹے حصوں میں تقسیم ہوتا ہے، فوری طور پر پکا جاتا ہے. اس طرح پکایا گیا ہے، ایک طویل وقت کے لئے کھانا نرم رکھا جاتا ہے، لہذا آپ اعتماد میں بڑی مقدار میں کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- میئونیز - 200 ملی میٹر؛
- چینی - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نرم تیل - 150 جی؛
- آٹا - 3 اشیاء؛
- بیکنگ پاؤڈر.
تیاری
- اجزاء کسی بھی ترتیب میں ملا کر، آٹے میں ڈالیں، آٹا گلے لگائیں.
- گوشت کی چکی کے ذریعے آٹا سکرو، اسے چھوٹے حصے میں کاٹنا.
- بیکنگ شیٹ پر پھیلاؤ، چینی کے ساتھ چھڑکیں.
- 190 ڈگری پر سنہری براؤن تک پکانا.
آلیمی کوکیز - سادہ ہدایت
سادہ آلوکی کوکیز سب کو کھانا پکاتی ہے. ہدایت غذا کے غذائیت کے لئے مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے، سبزیوں کے تیل کے ساتھ مکھن کی جگہ، اور شہد یا چینی متبادل کے لئے چینی. ہدایت میں بہت زیادہ نہیں گری دار میوے کے تمام قسم اور خشک پھلوں کا کٹیا جائے گا: خشک زرد، خیمے، تاریخیں. کلاسک کوکیز میں لازمی مسالا دار چینی ہے.
اجزاء:
- چھوٹے جزوی فلیکس - ½ سٹ؛
- آٹے - 2 چمچ. l.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نرم تیل - 100 جی؛
- دار چینی - 1 اسپیس؛
- گری دار میوے، خشک پھل - 1 معتدل؛
- چینی - 100 جی.
تیاری
- چینی کے ساتھ تیل رگڑیں، انڈے کو ایک ہی ڈرائیو کریں.
- بیکنگ پاؤڈر اور دار چینی شامل کریں.
- فلیکس ایک کافی چکی میں پیسنا اور آٹا کے ساتھ ملا، آٹا میں ڈال دیا.
- چمچ ایک بیکنگ شیٹ پر رکھو، 15 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر پکانا.
شہد تیز رفتار کوکیز
یہ روزہ کوکی غذائی، سبزیوں یا لذت کھانے کی پرستش سے اپیل کرے گا. ہدایت کے حصے کے طور پر، کوئی انڈے یا ڈیری مصنوعات نہیں ہیں. کوکیز شاندار بنتے ہیں اور نرم جنجربریڈ جیسے ہوتے ہیں، لیکن اگر آپ آٹا میں کم آٹا شامل کرتے ہیں، تو یہ زیادہ نازک اور خطرناک ہوجاتی ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، دار چینی اور زمین کی دستانے شامل کریں. ان اجزاء میں، تقریبا 20 ٹکڑے ٹکڑے حاصل کئے جاتے ہیں.
اجزاء:
- مارجرین - 100 ملی میٹر؛
- چینی - 100 جی؛
- آٹا - 250 جی؛
- نمک - 1 چوٹکی؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- شہد - 120 جی؛
- ادرک زمین - 1 اسپیس.
تیاری
- خشک اجزاء کو ملائیں.
- کٹ مار مارین درج کریں، ایک گونگا میں پیسنا.
- شہد کو شامل کریں، سخت انگوٹھے میں آٹا جمع کریں، 15 منٹ تک چھوڑ دیں.
- رول گیندیں، چینی میں رول، بیکنگ ٹرے پر ڈالیں.
- 180 سے 10-15 منٹ تک پکانا.
جلدی میں دار چینی کے ساتھ کوکیز
جلدی میں ایک بہت آسان کوکی پف پیسٹری سے تیار کیا جا سکتا ہے. خیال کو نافذ کرنے کے لئے منجمد منجمد کرنے کے لئے مثالی ہے، اور آپ کو بھرنے کے لئے شکر کی چینی کی ضرورت ہو گی، یہ نازک ذائقہ کے لئے ایک کارمل ذائقہ دے گا. کھانا بنانے کے لئے زیادہ خشک اور نرمی سے باہر نکلنے کے لۓ، آپ کو ممکنہ حد تک ممکنہ طور پر پتلی ضرورت کی جاتی ہے، یہ کام کا ٹکڑا منجمد کرکے یہ آسان ہے.
اجزاء:
- پف پیسٹری - 500 جی؛
- کان چینی - ½ سٹ.
- دار چینی - 1 چمچ. l.
- نرم تیل - 50 جی.
تیاری
- معدنیات سے متعلق آٹا کو رول کریں.
- نرم تیل کے ساتھ چکنا، دار چینی اور چینی کے مرکب کے ساتھ چھڑکاو.
- دو طرفوں کے ساتھ رول کو ختم کرنا، کان چینی میں ورکشاپ کا رول.
- 20 منٹ کے لئے رول ریفریجریٹ، پتلی پیچنشیشکی میں کاٹ، ایک بیکنگ شیٹ ڈال دیا.
- 200 سے زائد 10-15 منٹ تک پکانا.
جلدی میں کوکو کے ساتھ کوکیز
آسان گھر کی کوکیز چاکلیٹ بیکنگ کے پرستار کریں گے. کوکو کے ساتھ تقریبا کسی بھی ہدایت کی جا سکتی ہے، پاؤڈر کو آٹا کے برابر حصہ کے ساتھ تبدیل کر دیں. یہ اطالوی نگہداشت سستے ذائقہ، تیزی سے بیکنگ میں نمایاں امیر ہے. اجزاء کی اشارہ کردہ رقم میں سے 12-15 پیچنیاسک کا حصہ ہوگا.
اجزاء:
- نرم تیل - 150 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- ونیلا، بیکنگ پاؤڈر، نمک کی چوٹی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 200 جی؛
- کوکو - 100 جی؛
- تل - 2 چمچ ایل.
تیاری
- چینی کے ساتھ مکھن مارو، ونیلا، انڈے، بیکنگ پاؤڈر اور آٹا شامل کریں.
- کوکو اور تلھی بیج شامل کریں.
- آٹا 30 منٹ تک ٹھنڈا دو
- گیندوں کو رول کریں، 15 منٹ کے لئے گرم تندور میں جلدی میں کوکیز پکانا.
جام کے ساتھ کوکیز تیز اور آسان ہے
مزیدار اور سادہ کوکیز مکمل طور پر ہدایت کے ساتھ پریشانی کے بغیر تیار کیا جا سکتا ہے. اس نیزہ کو تیار کرنے کے لۓ 20 منٹ سے زیادہ وقت نہیں لگے گا، کیونکہ خریداری خرید جام کے لئے بہتر ہے، ترجیحی طور پر بہت مختلف اقسام ہیں، لہذا آپ کو کوکی کے اختیارات مختلف ذائقہ کے ساتھ پکانا سکتے ہیں. مناسب مائع جام نہیں ہے جو پھل کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں.
اجزاء:
- نرم تیل - 100 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونیلا؛
- آٹا - 300 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- جام.
تیاری
- چینی سے تیل رگڑیں، انڈے میں داخل کریں، بیکنگ پاؤڈر، ونیلا.
- ہموار غیر چپچپا آٹا kneading آٹا میں ڈالو.
- گیندوں کو شکل دیں، ان کی چوری کریں، مرکز میں گوروفس بنائیں.
- جام کے ساتھ گہا بھریں، 200 سے 15 منٹ تک پکانا.
بسکٹ مختصر قارئین کوکیز
تیز رفتار کوکیز کے لئے یہ ہدایت صرف آدھے گھنٹے میں محسوس ہوتا ہے، ٹیسٹ کی تیاری میں لے جا رہا ہے. اس طرح کی ایک بنیاد سے یہ لگے پیچنشیشکی بنانے کے لئے ممکن نہیں ہوسکتا ہے، کیونکہ اس کی وجہ سے پھنسے ہوئے، شیٹ کو ختم نہیں کیا جائے گا. آٹا گیندوں سے بنائے جاتے ہیں، بیکنگ کے عمل کے دوران وہ تھوڑا سا دھندلا ہوا اور پتلی بن جاتے ہیں. مضبوطی سے وہ ذائقہ نہیں ہیں، لہذا آپ کو یہ دیکھنے کی ضرورت ہے کہ غذا تندور میں زیادہ سے زیادہ نہیں ہے.
اجزاء:
- منڈی دودھ - 350 جی؛
- نرم تیل - 200 جی؛
- آٹا - 3،5 اشیاء؛
- بیکنگ پاؤڈر.
تیاری
- مکھن کے ساتھ منسلک دودھ ملائیں، آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- نرم آٹا نچوڑنا.
- گیندوں کو شکل دیں، بیکنگ شیٹ پر ڈالیں، ایک فورک کے ساتھ فلیٹ.
- سنہری بھوری جب تک 180 میں پکانا.
جلدی میں پنیر بسکٹ
اجزاء:
- آٹا - 150 جی؛
- yolks - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 100 جی؛
- تل
- پنیر - 100 جی.
تیاری
- آٹا کے ساتھ نرم مکھن مکس کریں.
- ٹھیک جھاڑی پر لوگوں اور grated پنیر درج کریں.
- آٹ میں آٹا جمع کرو، اسے 15 منٹ تک چھوڑ دو
- ایک پرت 5 ملی میٹر موٹی میں باہر رول.
- سٹرپس میں کٹائیں، بیکنگ ٹرے پر ڈالیں، تلھی بیجوں کے ساتھ چھڑکیں.
- 180 ڈگری پر 10-15 منٹ تک پکانا.
جلدی میں Lenten کوکیز
ایک خاص غذائیت کی پیروی کرتے ہوئے، جانوروں کی اصل کی خوراک کی مصنوعات کے علاوہ، یہاں تک کہ زیادہ محتاط سوادج اور ترجیحی میٹھی چیز کے ساتھ خود کو چیلنج کرنا چاہتے ہیں. سادہ اجزاء سے منٹ کے معاملات میں اس طرح کے تیز اور مزیدار کوکی تیار کی جاتی ہے. اس طرح کے بیکنگ کی صرف خرابی - مصنوعات جلد ہی اسٹائل بن جاتے ہیں، لہذا وہ بڑی مقدار میں پکایا نہیں جا سکتا.
اجزاء:
- شہد - 150 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. l.
- بیکنگ پاؤڈر؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- سنتری - 1 پی سی.
تیاری
- اورنج پتلی چھلی ہوئی، پھیر بلینڈر کے ساتھ کٹی، شہد میں داخل
- مکھن اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں، کوڑے جاری رکھیں.
- آٹا متعارف کرانے کے لئے، گھنے گندم، لیکن ٹینڈر آٹا.
- چھوٹے گیندوں کی تشکیل، انہیں بیکنگ ٹرے پر ڈالیں.
- 180 ڈگری پر 15 منٹ تک پکانا.