مچھلی، رسیلی اور گھنے کا گوشت کھانا پکانے میں فلاؤنڈ بہت آسان ہے جو خشک کرنا مشکل ہے. ورق میں کھانا پکانا کرنے کا کام بھی آسان ہے، جس سے آپ مچھلی سے تمام رس کو برقرار رکھنے میں مدد دیتے ہیں. یہ ورق میں فلاؤنڈ کھانا پکانے کے بارے میں ہے اور ہم نے اس مضمون میں بات کرنے کا فیصلہ کیا ہے.
فلاؤنڈر ورق میں پکا ہوا ہے
اجزاء:
- نیبو چھڑی - 2 اسپیس.
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ
- لہسن - 2 لونگ؛
- flounder کے فلٹ - 4 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
زیمون کے تیل، نمک اور مرچ کے ساتھ نیبو کے زلزلے کو ملائیں. لہسن پریس کے ذریعے گزر چکا ہے اور تیل کا مرکب بھی شامل ہے. ہم نے مچھلی کے پھولوں پر لہسن کا تیل رگڑ لیا اور انہیں ورق سے لپیٹ لیا. ورق میں فلاؤنڈ کی تیاری 210 ڈگری پر تقریبا 8 منٹ لگتی ہے، جس کے بعد مچھلی کو نیبو کے ایک ٹکڑے اور بیکڈ ایسپرپرس کے ایک طرف ڈش کے ساتھ میز پر پیش کیا جا سکتا ہے.
ورق میں فلاؤنسر ہدایت
اجزاء:
- flounder کے فلٹ - 4 پی سیز.
- grated "کارسن" - 1/2 سینٹ؛
- روٹی روٹی - 1/2 ٹیبل؛
- کیپز - 1 گھنٹہ چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ
تیاری
دونوں طرفوں پر فلاؤنڈر نمک اور مرچ کا پھول، ورق میں لپیٹ لیا اور 5-7 منٹ کے لئے 210 ڈگری تندور سے قبل چھٹکارا میں ڈال دیا. نصف شدہ مچھلی ایک گیس پکا ہوا ٹرے پر رکھتا ہے اور اسی طرح اس کی سطح پر بھری ہوئی "کارسن" اور روٹی کا مرکب کا مرکب ہوتا ہے. 180 ڈگری پر کسی اور 10 منٹ کے لئے مچھلی پکانا، یا سطح پر سونے کا کچل قائم کیا جائے.
جب مچھلی پکایا جاتا ہے، چلو چٹنی بنا دیتا ہے. ہم نے ایک چٹنی میں مکھن کو پگھل دیا اور اس کیپوں اور نیبو کے رس کے ساتھ مل کر. نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. ہم میز پر چٹنی کے ساتھ مچھلی کی خدمت کرتے ہیں.
سبزیوں کے ساتھ ورق میں فلاؤنڈر کے لئے ہدایت
اجزاء:
- flounder کے فلٹ - 4 پی سیز.
- نمک؛
- گاجر - 4 پی سیز.
- پارسیپ - 4 پی سیز.
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 6 چمچ. چمچ؛
- تازہ تھامے - 2 چمچیں؛
- چھلانگ 1 نیبو.
تیاری
ورق میں فلاؤنڈر کی تیاری کرنے سے پہلے، دونوں طرفوں پر مچھلی کا پھول نمک اور تھوڑی دیر کے لئے الگ الگ. گاجر اور فرشوں کو تیل سے نمٹایا اور مخلوط اور نمک کی چوٹی مل جاتی ہے. ایک اور چھوٹا سا کٹورا میں، کٹ تھم اور نیبو کے زینے کے ساتھ مکھن کو یکجا.
ہم نے گرے ہوئے گاجر اور فرشتوں کو 4 حصوں میں تقسیم کیا، جن میں سے ہر ایک بیکنگ ڈش میں رکھا جاتا ہے. سبزیوں سلائڈز کے سب سے اوپر ہم فلاؤنڈر کے فاؤنڈیشن پر لگاتے ہیں اور تیل مرکب کو تقسیم کرتے ہیں. موٹی اور پکانا ڈش کے ساتھ 190 ڈگری پر 20 منٹ کے لئے پکانا، اور پھر 10 ورزش کے بغیر.