دودھ کی محاذ صرف ایک حیرت انگیز علاج نہیں ہے بلکہ اپنے رشتہ داروں اور دوستوں کے لئے ایک عالمی تحفہ بھی ہے جسے آپ اپنے ہاتھوں سے بنا سکتے ہیں. ہم نے یونیفارم ڈیری کے غصے کے لئے کئی ترکیبیں تیار کی ہیں، جو سب کو خوش آمدید.
دودھ گھر میں جھگڑا
اجزاء:
- خشک شدہ دودھ - 400 g؛
- دودھ - 150 ملی میٹر؛
- بھوری شکر - 450 g؛
- مکھن - 115 جی.
تیاری
تمام اجزاء غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ ایک پین میں مل کر مخلوط ہوتے ہیں اور ایک چھوٹی سی آگ پر پگھلنے لگے ہیں. برتن کے اجزاء کے بعد ایک فوڑا آتے ہیں، اسے بغیر 10-15 منٹ کے لئے پکانا، بغیر کسی کو روکنے کے لئے روکنا. حتمی محاصرہ درجہ حرارت 118 ° C. ہونا چاہئے. تھرمامیٹر کی جانچ پڑتال کرنا آسان ہے، لیکن اگر ایسا نہ ہو تو پھر شبیہیں پانی کے کنٹینر میں پھنس ڈالیں - ڈراپ کو لچکدار کیریمل گیند میں تبدیل کیا جاسکتا ہے. آگ سے پین کو ہٹا دیں اور دودھ کی میٹھی پھولوں سے منسلک شکل میں پھیلائیں. علاج مکمل طور پر ڈاؤن لوڈ ہونے کے بعد، اسے کیوب میں کاٹ دیں.
ایک ریت کے کیک پر دودھ کس طرح بنانا ہے؟
اس ہدایت میں، نرم شوق، ہم نے زیادہ گھنے ساختہ کے ساتھ متنوع کرنے کا فیصلہ کیا، مثال کے طور پر، مختصر آٹا اور کٹی گری دار میوے کی پتلی پرت.
اجزاء:
- مختصر پیسٹری؛
- pecans - 1 1/2 اشیاء؛
- مکھی شربت - نصف صدی؛
- قندھار - ایک صدی کا 1/3؛
- سفید چاکلیٹ ڈراپ - 3 اشیاء؛
- بھوری شکر - نصف صدی؛
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ؛
- مکئی شربت - 1/4 ٹیس.
تیاری
تندور 200 ° C. گرم ہے. ایک مربع 20 سینٹی میٹر بیکنگ ڈش کو چکنا یا اسے چراغ کے ساتھ ڈھانپیں. آٹا کو رول کریں
ایک ساسپین مرکب کی شربت میں، منسلک دودھ، چاکلیٹ قطرے اور بھوری شکر. انتظار کرو جب تک کہ مرکب موٹی اور وردی ہو، اور پھر مکئی کی شربت اور وینیلا نکالیں اس میں شامل کریں.
سینڈی کے کیک پر شوق کے لئے مرکب ڈالو، اسے ٹھنڈا، کٹی گری دار میوے کے ساتھ چھڑکاو، اور پھر اسے مکمل طور پر ریفریجریٹر میں منجمد ڈال دیا. کسی بھی شکل اور سائز کے ٹکڑے ٹکڑے میں تیار فینڈنٹ کٹ.
ویسے، پکنان بالکل ہدایت میں بالکل کسی کے لئے متبادل کیا جا سکتا ہے، اس طرح، مثال کے طور پر، کاجو، ہاسٹل یا پستا کے ساتھ دودھ میٹھی کی تیاری. بون اپیٹیٹ!