مینن بالکل بجٹ دار ہے، لیکن پکی پائی میں بہت خوشگوار اور آسان ہے، جو کسی بھی صورتحال میں مدد کرسکتا ہے. اگلا، ہم سیب انہوں نے مزید کہا کی طرف سے اس ناقابل یقین بیکنگ کے معمول کی ساخت کو متنوع پیش کرتے ہیں.
ملٹی ویو - ہدایت میں کیفیر پر سیب کے ساتھ مننک
اجزاء:
- کیفیر (ترجیحی فیٹی) - 245 ملی میٹر؛
- سیمولینا - 175 جی؛
- انڈے منتخب - 2 پی سیز.
- چینی - 170 جی؛
- آٹا - 180 جی؛
- سیب (انتونوف) - 290 جی؛
- ونیلا؛
- بیکنگ پاؤڈر - 15 جی؛
- پاؤڈرڈ چینی - سجاوٹ کے لئے.
تیاری
گرم کیفیر سوومولینا میں اچھی طرح سے پھیلا ہوا کرنے کے لئے، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ انڈے، چینی، ونیلن اور آٹا شامل کریں. ہر چیز کو ہلائیں اور چھوٹے سائز کا کٹا ہوا سیب شامل کریں. ایک تیل والے کنٹینر میں بڑے پیمانے پر ڈالو اور ایک گھنٹے کے لئے "بیکنگ" پر کیک پکائیں. بھاپ ٹوکری کا استعمال کرکے مینیک کو ہٹا دیں، پاؤڈر چینی کے ساتھ سجائیں اور ایک کپ خوشبودار چائے کے ساتھ خدمت کریں.
سیب کے ساتھ مننک - ہدایت
اجزاء:
- زمین کے دارالحکومت؛
- سیب تازہ (سبز قسم کے) - 3 پی سیز.
- کیفیر - 215 ملی میٹر؛
- ونیلن؛
- آٹا - 75 جی؛
- سیمولینا کے سینکڑوں - 230؛
- پگھل مکھن - 115 جی؛
- نشست - 40 جی؛
- چینی - 65 جی؛
- سوڈا؛
- بیکنگ کا پاؤڈر - 1 چھوٹا سا سایہ.
تیاری
گرم کیفیر میں، منگا بھیجیں اور 45 منٹ تک چھوڑ دیں. پگھل مکھن میں، چینی ڈال دو، اسے اچھی طرح سے مکس کریں اور منگا میں شامل کریں. اس کے بعد دار چینی، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا، اور وینیلا کی چوٹی پھینک دیں. نشست اور مکس کے ساتھ آٹا چھڑکیں. آٹا بہت گھنے نہیں ہونا چاہئے. پتلی سلائسوں کے ساتھ سیب چھولیں اور نیبو کے رس کے ساتھ تھوڑا چھڑکیں.
تیل اور کالی مرچ کے ساتھ گہری بھرا ہوا اس میں تھوڑا سا آٹا. سب سے اوپر سیب اور آٹا ڈال. مینیو کو تندور میں اور 185 ڈگری پر 45 منٹ تک پکانا. کیک ضرور تیار ہو جائے گی جب اس کی پوری سطح بھوری ہو گی.
آٹے اور سیب کے بغیر کفیر کو کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- سیب (سبز قسمیں) - 2 پی سیز.
- چینی - 115 جی؛
- کیفیر - 485 ملی میٹر؛
- سمول - 215 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 3 چمچوں؛
- ونیلن؛
- پاؤڈرڈ چینی - سجاوٹ کے لئے.
تیاری
چینی اور مرکب کے ساتھ گراؤنڈ کریں. ونیلن ڈالو، بیکنگ پاؤڈر، کفیر میں ڈالیں اور اچھی طرح سے مرکب کریں، تاکہ کوئی پھیپھڑوں کو جمع نہیں کیا جا سکے. سیب صاف کرنے کی ضرورت ہوتی ہے اور پتلی سلائسس میں کاٹتی ہیں. مکھن کے ساتھ فارم کو چکانا، روٹی کاک کے ساتھ چھڑکیں اور آٹا کا ایک حصہ ڈالیں. سب سے اوپر سیب کے ٹکڑے ٹکڑے اور آٹا پر ڈال. مینیکیور پکانا 185 ڈگری 45 منٹ. تیونس کے ساتھ ایک دانتوں کا نشان چیک کریں، اسے ٹھنڈا کرنے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹنے کا انتظار کریں.