"فضل" کے نام سے ناریل کے علاج کے پریمیوں کے لئے ہم اپنے باورچی خانے میں پکانا چاہتے ہیں. اس اشتیاق میٹھی اور اس کی بہترین رسائی پیدا کرنے میں آسانی سے آپ کو حیرت انگیز حیرت ہو جائے گی.
گھر پر فضل کیسے بنانا - قمیض دودھ کے ساتھ ایک سادہ ہدایت
اجزاء:
- ناریل چپس - 360 جی؛
- کنسرڈ دودھ - 375 جی؛
- چاکلیٹ - 220 جی.
تیاری
اس ہدایت کے ساتھ فضل کے لئے تیار کرنے کے لئے، یہ موصول ہونے والی بڑے پیمانے پر چھوٹے ساسیج بنانے اور پانی کے غسل میں پگھلنے چاکلیٹ میں ڈپ کرنے کے لئے سنسرد دودھ کے ساتھ ناریل فلیکس ملنے کے لئے کافی ہے. زیادہ مکمل چاکلیٹ پرت کے لئے، آخری طریقہ کار تھوڑی دیر کے بعد بار بار کیا جانا چاہئے. خشک کرنے کے لئے، ہم سامان کو پٹا یا بیکنگ شیٹ پر کھینچنے والی پتی پر ڈالتے ہیں، اور اسے ٹھنڈا جگہ میں رکھیں.
مکھن اور کریم کے ساتھ گھر پر فضل مٹھائیوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ناریل فلیکس - 260 جی؛
- 20 فی صد سے زائد موٹی مواد کے ساتھ کریم - 220 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 90 جی؛
- مکھن 60 g؛
- دودھ چاکلیٹ - 320 جی.
تیاری
مٹھائیوں کی تیاری کے لئے، ہم مکھن پھینک یا ایک چھوٹا سا چٹان میں پھیلاتے ہیں، کریم میں ڈالیں، چینی ڈالیں اور تمام میٹھی کرسٹل غائب ہوجائیں. اب ناریل شارٹس میں ڈالیں، بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر مکس کریں اور اسے ایک آئتاکار شکل یا دیگر کنٹینر میں ڈال دیں. فرج میں کام کا ٹکڑا رکھیں اور اسے ٹھنڈا کرنے اور دو گھنٹے تک منجمد کرنے کی اجازت دیں، پھر اسے سڑنا سے ہٹا دیں اور اسے کیوب میں کاٹ دیں اور اسے ریفریجریٹر کے شیلف پر تھوڑی دیر کے لئے ڈال دیں.
اب پانی غسل میں یا مائکروویو تندور میں دودھ چاکلیٹ پگھل دیا جاتا ہے، ہر دانت کیوب ایک دانتوں کے ٹکڑے سے چھٹکارا جاتا ہے، چاکلیٹ بڑے پیمانے پر ڈٹا جاتا ہے، ہر طرف سے مٹھائیوں کے ساتھ ڈھانپتا ہے اور ایک چھت پتی پر بھوک لینا. تھوڑی دیر کے بعد ہم ایک مزیدار گھر کی خوشبو سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.
رولیٹی "فضل" - ہدایت
اجزاء:
- شارٹڈڈ کوکی - 320 جی؛
- کوکو پاؤڈر - 90 جی؛
- گردن والا چینی - 90 جی؛
- ابلتے پانی - 95 ملی میٹر؛
- ناریل چپس - 120 جی؛
- پاؤڈر چینی - 90 جی؛
- مکھن 160 جی.
تیاری
ایک رول بنانے کے لئے، ہلکے کوکی کو ایک بلینڈر کے ساتھ ایک بہت اچھا خامہ میں لے لو، اسے کوکو پاؤڈر سے یکجا اور ابلتے ہوئے پانی کو پھینکنا، پہلے ہی اس میں چینی کو تحلیل کرنا پڑا. ہم بڑے پیمانے پر آسانی سے نرمی اور پلاسٹک کے لئے گھومتے ہیں، اور پھر ہم اسے کھانے کی فلم کی ایک شیٹ پر رکھتے ہیں اور اسے تقریبا تین ملٹی میٹر کی موٹائی میں لے جاتے ہیں. اب نرم تیل، چینی پاؤڈر اور ناریل شوری کا مرکب، "آٹا" پر کریم کی وردی پرت کو لاگو کریں اور رول کو رول کریں، آہستہ آہستہ کھانے کی فلم کو الگ کر دیں. ہم نے تیار کردہ مصنوعات کو اوپر سے فلم سے لپیٹ کر فریزر میں منجمد کرنے کے لۓ اسے چالیس منٹ کے لئے رکھیں.