راسبیری کے ساتھ پف پیسٹری

سپر مارکیٹوں اور پیٹو باورچی خانے میں تیار کردہ آٹا کی وسیع درجہ بندی پیش کی گئی ہے. آپ کسی کو منتخب کرسکتے ہیں: میٹھی اور نہیں، خمیر اور بیزودوزویو، اہم چیز - اسے صحیح طریقے سے پھینک دینا.

پف پیسٹری کو ختم کرنے کے لئے، تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے کمرے کا درجہ حرارت پر چھوڑ دو (حجم پر منحصر ہے). اگر آٹا کھڑا ہوجاتا ہے، تو اسے مکمل کٹور میں تبدیل نہ کرو، دوسری صورت میں تہوں کو توڑ دیا جائے گا. آٹا کی سطح پر آٹا کھینچنا. پھول زیادہ نہیں ہونا چاہئے - صرف چپکے سے بچنے سے بچنے کے لئے.

راسبیریز کے ساتھ پف تیار کرنے کے بارے میں بتائیں.

مزیدار کرمسن پف

اجزاء:

• تیار خمیر آٹا پف - 1 کلو؛
• تیل "کسان" - 20 جی؛
• رسبری - 0.3 کلوگرام؛
• چینی - 80 جی؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• نشست - 1 چمچ. چمچ

تیاری

اگرچہ خشک آٹا کٹورا ہوا ہے تو، ہم بھرنے کی تیاری کرتے ہیں. بدقسمتی سے، اکثر آٹا سے مختلف مصنوعات پکا ہوا جب، بیری بھرنے والی بہاؤ - بہت زیادہ رس ہے، یہ بیکنگ شیٹ، جلا دیتا ہے، اس سے بیکنگ کی ظاہری شکل ہے، اور یہ ذائقہ کو متاثر کرتا ہے. اس سے بچنے کے لئے، ہم صحیح طریقے سے بھرنے کی تیاری کرتے ہیں. راسبیریز ترتیب دی جاتی ہیں، ہم ٹیلوں اور پتیوں کو ہٹا دیتے ہیں، احتیاط سے چلتے ہوئے پانی کے نیچے دھونے اور اچھی طرح سے بہاؤ کو چھوڑ دیتے ہیں. شوگر نشاستے سے مخلوط ہوتا ہے اور آہستہ سے اس مرکب کے مرکب سے چھڑکا جاتا ہے، اس سے زیادہ یا کم طور پر اس کے ساتھ احاطہ کرنے کی کوشش کر رہا ہے. محاصرہ آٹا چوکوں میں کاٹ، تھوڑا سا پھینک دیا، وسط میں ہم بھرنے پھیلاتے ہیں. آٹا کے کناروں کو ہٹا دیا انڈے سے ہٹا دیں اور آہستہ آہستہ لفافے کو آدھی نصف میں ڈالیں، اس سطح کو انڈے سے بھرا ہوا ہو، پھر ایک فاصلے پر بیکنگ شیٹ پر تقسیم کریں (ہم تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ چکن) اور 15 منٹ کے لئے گرم تندور کو بھیج دیں. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، راسبیری کے ساتھ پف پیسٹری آسانی سے کھانا پکانا

مفید پف

راسبیری اور کاٹیج پنیر کے ساتھ بہت سوادج اور مفید پف، یہ ہدایت پیچیدگی سے مختلف نہیں ہے اور اس بیچ کی تیاری کسی خاص مہارت کی ضرورت نہیں ہے. ہم پف پیسٹری سے راسبریری اور کاٹیج پنیر تیار کریں گے، جو بھی تیار ہیں.

اجزاء:

• batterless پف پیسٹری - 1 کلو؛
• رسیلی - 1 گلاس؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• بیکنگ شیٹ چکانے کے لئے تیل "کسان" -؛
• پنیر - 200 جی؛
• سفید چینی - 100 جی.

تیاری

بھرنے کو تیار کرنے کے لئے، چینی میں دباؤ ڈالیں (آپ اسے پاؤڈر میں پیسہ دیں)، تھوڑی دیر تک چھوڑ دیں، تاکہ چینی پھیلنے لگے، پھر پھر چھٹکارا پھنسے. Raspberries ترتیب دے دیا جاتا ہے، ہم ٹیلوں کو ہٹا دیں، میرا اور نالی چھوڑ دو. معدنی آٹا کھا جاتا ہے اور آئتاکاروں میں کاٹ جاتا ہے. آٹا کے ایک اختتام پر، ہم نے پنیر اور رسا بیریوں کو ڈال دیا، ان کا احاطہ کیا اور دوسرا دوسرا احاطہ کیا. آپ اوپر کٹ سکتے ہیں. پفوں کو ایک ہٹا دیا انڈے کے ساتھ، بیکنگ شیٹ میں منتقل اور تیار تک پکانا - ایک گھنٹہ کے بارے میں یا تھوڑی دیر کے بارے میں.