چکن کا سوف غذا مینو، بچے کی خوراک یا ان لوگوں کے غذا میں غیر معمولی قدر کا ایک ڈش ہے جو صرف صحت مند کھانا کھاتے ہیں. دستیاب ترکیبوں کے پھانسی کے ذریعہ ایک منفرد، ناقابل اطمینان، نازک ذائقہ بالغ بالغ گروہوں اور چھوٹے بچوں کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے.
چکن سوفلی کھانا پکانا کیسے؟
انڈے، دودھ کی مصنوعات، مسالوں کے علاوہ چکن کا سوفل کٹ سے خالص ریاستی مرچ سے تیار ہوتا ہے. ڈش بھاپ جاتا ہے یا تندور میں پکا ہوا ہے.
- سوفیل کی تیاری کے لئے ایک بنیادی جزو کے طور پر، آپ ایک پرندوں کی چھاتی کا استعمال کرتے ہیں، گوشت، رانوں، ٹانگوں یا چکن جگر سے استعمال کرسکتے ہیں.
- گوشت کی سلائس یا معدنی گوشت ایک نازک ساخت بلینڈر پر عملدرآمد کی جاتی ہے.
- جب انڈے شامل ہوجاتا ہے تو لوگ پیسنے سے پہلے گوشت کے ساتھ مل کر مشترکہ ہوتے ہیں، اور جب تک اس کی تیاری کے فائنل مرحلے پر چشموں کو نیچے سے اوپر سے نیچے منتقل کرنے کے بعد چمچ میں چمچ نکلا جاتا ہے.
- ریستوران میں سے کسی بھی روشن ہو جائے گا، اور ریڈی میڈ ڈیلیسیسی کا ذائقہ زیادہ مسالیدار ہے اگر آپ کو گوشت کی ساخت مکمل طور پر پتلی کٹی جڑی بوٹیوں، اپنے ذائقہ اور مصالحے کے لئے موسمی موسمیات کے ساتھ مکمل کریں.
چکن سوفیل - تندور میں ہدایت
چکن سوفل کے لئے مندرجہ ذیل ہدایت ایک ڈش کا ایک مختلف قسم ہے جو ایک غذا یا تہوار کی میز کے لئے برابر طور پر مناسب ہے حاصل کرنے کا ایک موقع فراہم کرے گا. ماضی میں، بیکیکس فارم میں بیک اپ یا سلائسس میں کاٹ کرنے سے پہلے ان کو مؤثر طریقے سے سجانے کے لئے ہونا چاہئے.
اجزاء:
- چکن - 0.5 کلوگرام؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- آٹا - 3 اسپیس.
- مکھن 30 جی؛
- نٹمگ - 1 چوٹکی؛
- نمک، مرچ، سبز پیاز، اجمود، ڈیل.
تیاری
- چکن ابلا
- ٹھنڈا کرنے کے بعد، بلینڈر کنٹینر میں گوشت ڈالیں.
- لوگوں، کریم، مکھن، گرین اور آٹا شامل کریں، اجزاء کو پیسنا.
- موسم کا ذائقہ، ذائقہ سفید اور ذائقہ کو منتقل کرنے کے لئے بڑے پیمانے پر.
- تندور میں ایک چکن کا سوفل پکانا 30 ڈگری سے 180 ڈگری تک.
کنڈرگارٹن میں ہدایت کے طور پر چکن کا سوفل
وہ لوگ جو کنڈرگارٹن مینو نہیں بھول سکتے ہیں اور اپنی پسندیدہ آمدورفتوں کے نازک گرم نوٹوں کو دوبارہ محسوس کرنا چاہتے ہیں، یہ ایک کنڈرگارٹن میں چکن سوفلی تیار کرنے کا وقت ہے، اجزاء اور سادہ سفارشات کے مندرجہ ذیل تناسب کا استعمال کرتے ہوئے. اصل چھاتی میں استعمال ہونے والی ٹانگوں اور رانوں سے گوشت کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- چکن کے پھول - 0،5 کلوگرام؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- آٹا - 3 چمچ چمچ؛
- تیل - 50 جی؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
- چکن چھاتی کو ابالنا.
- گوشت کو کھینچنے اور دودھ میں شامل کرنے کے لئے ایک بلینڈر میں پیسہ دیں.
- اس موسم کا ذائقہ اس کا ذائقہ ہے، اس کو چھوٹا ہوا سفید پانی سے پھیلایا جائے گا.
- کنڈرگارٹن میں چکن چھاتی کا ایک سوفاللہ 180 ڈگری پر 45 منٹ تک پکانا.
چکن، dietetic سے سوفلی
چکن سوفلی، جس میں ہدایت بعد میں پیش کی جائے گی، سبزیوں کے ساتھ چکن کی بنیاد بھرنے کے لئے بھی زیادہ مفید اور غذائیت کا شکریہ بن جائے گا، جو اس کی روشنی کی ساخت کو سہولت فراہم کرتی ہے. ڈش میں ٹھیک جھاڑو نوٹ پستوں کو دے گی، اور پتلی کٹی جڑی بوٹیوں کو اس میں کھوکھلی اور مہاکاوی بنا دیا جائے گا.
اجزاء:
- چکن کے پھول - 0،5 کلوگرام؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- courgette - 200 g؛
- بروکولی - 150 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- پیسٹ - 1 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- گرین - 1 گلاس؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
- چکن کی پٹیاں اور زچینی کاٹنے اور بروکولی کے ساتھ، ایک blender کے ساتھ کٹ پیاز.
- دودھ میں ڈالو، گرین، موسمیاتی، مکھن، یولک، پستول اور ایک بار پھر سب کچھ ملا.
- پروٹین کو موڑ دیا جاتا ہے اور نتیجے میں بیس میں مخلوط ہوتا ہے.
- چکن کو ایک سڑک میں پھینک دیں اور کھانے کے چکن کو 30 منٹ تک 180 ڈگری پر کھانا پکانا.
تندور میں چکن کک کے سوف
خام مالدار گوشت سے بھی آسان اور تیزی سے تیار چکن سوفلی. یہ اختیار ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو بلینڈر کا استعمال کرنے کا موقع نہیں رکھتے. ذائقہ کا ذائقہ پچھلے معاملات میں نرم نہیں ہو گا، لیکن ان لوگوں کے لئے جن کا گوشت کی ساخت محسوس کرنا پسند ہے، زیادہ تر ترجیح ہوگی.
اجزاء:
- چکن کک - 0.5 کلوگرام؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 50 ملی میٹر؛
- ھٹا کریم - 1،5 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- مکھن 50 g؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
- چکن کک میں، کچل بلب شامل کریں.
- زرد، دودھ، ھٹا کریم، نمک، کالی مرچ اور انڈے کا بھرا ہوا پھیلا ہوا ہے.
- ایک سڑنا یا ایک عام کنٹینر میں بڑے پیمانے پر نکالیں اور 30 ڈگری کے لئے 180 ڈگری پر چکن کا ایک سوفیلی پکانا.
ابلی ہوئی چکن کا سوفل
چکن سوفیلے کے لئے مندرجہ ذیل ہدایت کا مظاہرہ کیا جا سکتا ہے جب کل کے کھانے کے میدان میں چکن گوشت کی باقیات کو استعمال کرنے کے لئے یا پوری خاندان کے لئے ایک مزیدار غذائی ڈش کھانا پکانا ضروری ہے. اس صورت میں چکن کا گوشت پکایا جاتا ہے یا تندور میں پکایا جاتا ہے جب تک پکایا جاتا ہے اور گاجر کے ساتھ تکمیل نہیں ہوتا ہے.
اجزاء:
- چکن ابلا ہوا - 0،5 کلوگرام؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- منگا - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن 50 g؛
- نمک، مرچ، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
- گوشت یا ابھرنے یا مکھن گاجر کے ساتھ ایک مرکب میں رکھا جاتا ہے.
- لوگوں، سیمولینا، نمک، مرچ، موسمیات اور دودھ کو شامل کریں، ایک بلینڈر کے ساتھ ہر چیز کو پھینک دیں.
- 30-40 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر تیل میں ابلی ہوئی چکن سے ایک سوفف تیار کریں.
چاول کے ساتھ چکن کا سوف
آپ ابلی ہوئی چاول اور ایک سفید چٹنی کے علاوہ چکن سوفلی کو کھانا پکانا، دودھ کے ساتھ ذائقہ اور پیاز سے پکایا. یہ ورژن ان لوگوں کے لئے مثالی ہے جو پیاز کی طرح پسند کرتے ہیں، لیکن ساخت میں سبزیوں کا گودا کی موجودگی ایک رکاوٹ ہے. گرین یا گری دار میوے کے ساتھ ساخت کی فراہمی.
اجزاء:
- چکن گودا - 0.5 کلوگرام؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چاول - 100 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 0.5 لیٹر؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن 150 g؛
- laurel - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
- چکن ابلا
- کٹ پیاز، لالچ اور مصالحے کے علاوہ دودھ کو کھا لیں، 15-20 منٹ تک فلٹر کریں.
- دودھ کی بنیاد پر دودھ کے چار چمچ شامل ہیں. موٹی ہونے کے بعد تیل، آٹا اور کھانا کھلانا.
- ایک بلینڈر میں چکن چکن، سفید چٹنی، لوگوں کو شامل کرتے ہیں.
- ابلی چاول، پروٹین جھاگ میں ہلچل.
- بڑے پیمانے پر ڈھالوں میں ڈالیں.
- 30 منٹ کے لئے تندور میں 180 ڈگری پر چاول کے ساتھ چکن سوفیل تیار کریں.
سبزیوں کے ساتھ چکن سوفلی
بلغاریہ مرچ کی گاجر، گاجر اور پیاز کی درخواست پر سبز مٹر، مکئی کے علاوہ چکن اور زچینی سے پکا ہوا سوفیلی کھانے یا کم کیلوری کے کھانے کے لئے مثالی حل ہو گا. ڈش اور اس کے شاندار ٹینڈر ذائقہ کی روشن ظہور دونوں بچوں اور بالغوں کی طرف سے لطف اندوز ہوتے ہیں.
اجزاء:
- چکن کے پھول - 0،5 کلوگرام؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- زچینی - 100 جی؛
- مٹر اور مکئی - 50 جی ہر ایک؛
- لہسن - 2 دانت؛
- بلغاریہ مرچ - 0.5،5 پی سیز.
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
- چکن کو کاٹ دو، زمین کے لہسن، زرد، دودھ اور مصالحے کے ساتھ ساتھ بلینڈر کے کنٹینر میں ڈال دو.
- ہم جنس پرستوں کو بڑے پیمانے پر پیسہ دیں.
- زچکی، مرچ، مٹر، مکئی اور کنویں پروٹین کیوب شامل کریں.
- بڑے پیمانے پر ایک سڑنا میں منتقلی کریں اور 180 ڈگری پر 30 منٹ میں مزیدار چکن سوپ تیار کریں.
چکن جگر سے سوف
مندرجہ ذیل ہدایات ان لوگوں سے اپیل کریں گے جو جگر سے غذائی برتن کی طرح ہیں. موصول ہونے والی سوفی کے نرم، بجائے ذائقہ ذائقہ تازہ ٹماٹر کے تھوڑا سا ابھرنے، نمک گاجر یا grated گودا شامل کرکے، جس سے پہلے جلد سے چھٹکارا شامل ہوسکتا ہے.
اجزاء:
- چکن جگر - 0،5 کلوگرام؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیمولینا کا گروپ - 2 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- مکھن - 20 جی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
- پیاز، کریم اور لوگوں کے علاوہ ایک مرکب میں چکن جگر زمین ہے.
- پروٹین کی چوٹی تک ذائقہ کی نمک کے ساتھ ذائقہ، مرچ، آم، مکس کے نمک میں نمک شامل کریں.
- بیس سے تیل کی شکل پر منتقل کریں اور تندور میں مرچیں 180 ڈگری 30 منٹ تک تندور میں.
مشروم اور پنیر کے ساتھ چکن کا سوف
ڈش کے کلاسک ذائقہ کو بہتر بنانا، یہ زیادہ سنترپت بناؤ، یہ ممکن ہو گا، چکن کی بنیاد پر مشروم اور پیاز کی بھلائی میں اضافہ ہو جائے گا. آپ مشروم اور مشرق وسطی مشروم کے ساتھ ساتھ زیادہ خوشبودار جنگل مشروم دونوں استعمال کرسکتے ہیں، تیار کرنے تک تیار نہیں کرتے اور نمکین پانی میں نیچے تک کم ہوتے ہیں.
اجزاء:
- چکن کے پھول - 0،5 کلوگرام؛
- شیمپین - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- breadcrumbs - 2 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 50 جی؛
- نمک، مرچ، پنیر - ذائقہ.
تیاری
- پیاز کے ساتھ پتلی کٹی مشروم میں بھری کریں.
- کریم اور لوگوں کے ساتھ blender میں چکن چکن.
- چکن بڑے پیمانے پر موسم، مشروم بھری، پٹھوں، پنیر، ایک موٹی جھاگ پروٹین کو پھینک دیا.
- بڑے پیمانے پر تیل کی شکل یا ایک عام کنٹینر میں منتقل کریں اور اسے 180 ڈگری تک گرم تندور بھیج دیں.
- 30 منٹ کے بعد مشروم کے ساتھ چکن کا سوف تیار ہو گا.
ایک کثیر مقصدی میں چکن سوف
متعدد سوادج، نازک اور رسیلی نہیں ملٹی مرچ میں چکن کی سوفلی ہو گی. اس معاملے میں وزن توازن جزو کے طور پر، دودھ میں روٹی اور نشاستے، آلو یا مکئی کا بھی استعمال کیا جاتا ہے. اطالوی خشک جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب شامل کرکے ایک شاندار ذائقہ والا ڈش ہو گا.
اجزاء:
- چکن کے پھول - 0،5 کلوگرام؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 دانت؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- نشست - 1 چمچ. چمچ؛
- سفید روٹی - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- اطالوی جڑی بوٹیوں - دو چوٹکی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
- کٹ گوشت blender کے کنٹینر میں ڈال دیا جاتا ہے.
- پیاز اور لہسن، مصالحے، روٹی، نشاستے، یولکس اور کریم شامل کریں، سب کچھ کریمی ساخت کے ساتھ.
- چوٹیوں تک جبسکی مارو.
- موٹی پروٹین جھاگ کی چکن بڑے پیمانے پر ہلچل، بیس کٹ کٹورا میں ڈال.
- 60 منٹ کے لئے "بیک" موڈ میں چکن کا ایک سوفیلی تیار کریں.
ایک مائکروویو تندور میں چکن سوف - ہدایت
ایک مائکروویو میں شاندار طور پر نازک چکن کا سوفل صرف چند منٹ میں پکایا جا سکتا ہے، ایک مزیدار اور صحت مند ناشتہ، ایک ہلکے دوپہر کا کھانا یا رات کے کھانے کے ساتھ خود کو اور آپ کے خاندان کو فراہم کر سکتا ہے، جس میں کیلوری کا مواد پنیر کا استعمال ہوتا ہے. آپ تازہ سبزیوں، کسی سلاد یا مناسب سوادج چٹنی کے ساتھ ڈش کی خدمت کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- چکن فلٹ - 200 جی؛
- پروٹین - 2 پی سیز.
- پنیر - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 10 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
- ایک بلینڈر میں چکن کاٹ دو.
- پنیر، نمک، مرچ، ایک بار پھر بڑے پیمانے پر ایک کریمی ساخت میں whisk شامل کریں.
- ایک موٹی اور موٹی جھاگ پروٹین سے بھرا ہوا نتیجے میں بیس میں ہلچل، ایک تیل کی شکل میں ڈال دیا.
- 5-7 منٹ کے لئے مائکروویو آلے میں ایک ڑککن سے متعلق کنٹینر کو بھیجیں.
چکن کا سوف بھاگ گیا
سب سے زیادہ مفید، شاید، ڈش - سوفل چکن بھاپ کے تمام ممکنہ متغیرات کی تمام فہرست سے. آپ کثیر کارکن کا استعمال کرتے ہوئے پکانا، مناسب پروگرام، کراکری میں ایک سٹیمر یا صرف ابلتے ہوئے پانی کا ایک برتن استعمال کرتے ہوئے اسے ایک گہری شکل میں رکھ کر ڈھانچے کو ڈھونڈ سکتے ہیں.
اجزاء:
- چکن فلٹ - 600 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم - 6 چمچ. چمچ؛
- سمول - 3 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
- چھاتی کا پٹا کاٹ جاتا ہے، ایک کٹور کے کٹورا میں کھڑا ہوتا ہے، ساتھ ساتھ ھٹا کریم، آم، یولک.
- اجزاء کو رجوع کریں، نمک اور اختیاری مرچ شامل کریں.
- بنیاد میں مکس پروٹین کے گھومنے چوٹیوں کو اور تیل کے سانچے میں منتقل یا ایک سٹیمر کنٹینر.
- 20-30 منٹ کے دو جوڑے کے لئے کھانا پکانا.