ناشپاتیاں انڈے ایک ناشتا کے لئے بہترین انتخاب ہیں، کیونکہ یہ سادہ، تیز، غذائیت اور سوادج ہے. لیکن عام انڈے کو کھانا پکانے کے لئے تھوڑا سا غیر منحصر ہے. اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ مشروم کے ساتھ خرگوش انڈے کیسے بنائے جائیں گے.
مشروم کے ساتھ سکھایا انڈے - ہدایت
اجزاء:
- شیمپین خام - 200 جی؛
- بڑی چکن انڈے - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 120 جی؛
- مرچ؛
- نمک؛
- ہلکی .
تیاری
پیاز کچا کٹ رہے ہیں، شیمپین پتلی سٹرپس میں کاٹتے ہیں. پیاز ہلکا پھلکا بھرا ہوا ہے، اور پھر ہم مشروم کو ان کو بھیجتے ہیں اور انہیں پکاتے ہیں جب تک کہ وہ گلابی نہ ہوں. پھر ہلکی اور مرچ شامل کریں. مندرجہ بالا ہم انڈے کو توڑا اور ان میں نمک شامل کریں. ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی کڑھائی کو ڈھانپیں اور پروٹین موٹائی تک تک مشروم اور پیاز کے ساتھ انڈے کو بھری کریں.
مشروم اور ٹماٹر کے ساتھ سکھایا انڈے
اجزاء:
- نمکین مشروم - 120 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مرچ - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- پگھل پٹھوں - 20 جی؛
- نمک؛
- سبزیاں
تیاری
مرنے والے مشروم سلائسس میں کاٹتے ہیں اور ہلکے طور پر انہیں بھرا دیتے ہیں. چربی بھری ٹماٹروں پر الگ الگ بھری ہوئی پینٹ سلائسس، میٹھی مرچ اور کٹی پیاز میں کاٹتے ہیں. ہم مشروم کو اوپر سے پھیلاتے ہیں اور انڈے کو توڑ دیتے ہیں. درمیانے گرمی پر ایک ڑککن کے نیچے پکایا جب تک.
مشروم، ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ چھری ہوئی انڈے
اجزاء:
- درمیانے مشروم - 4 پی سیز.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ڈیل کی چھت - 2 پی سیز.
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- پنیر - 40 جی؛
- مکھن 30 جی؛
- نمک؛
- مرچ؛
- سورج مکھی کا تیل.
تیاری
ہم مشروم کو پتلی سلائسوں میں کاٹتے ہیں. ہم نے انہیں ایک خشک بھری ہوئی پین پر ڈال دیا اور مشروموں سے خشک ہونے والی شرابوں کو چھوڑ دیتے ہیں. پھر ہم تیل میں ڈالتے ہیں اور اس میں مشروم کو بھلاتے ہیں. ٹماٹر سلائسیں کاٹتے ہیں اور انہیں مشروم میں شامل کرتے ہیں، ہلکے جلاتے ہیں. پھر ہم انڈے، نمک، مرچ ذائقہ میں چلاتے ہیں، grated پنیر اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. ڑککن کے ساتھ انڈے کو پکایا تک بند کر دیا. اور پھر فوری طور پر گرمی نے میز پر خدمت کی.
ایک تندور میں خروںچ انڈے اور مشروم کیسے بنانا
اجزاء:
- مشروم شیمپین - 190 جی؛
- کریم 33٪ چربی - 200 ملی میٹر؛
- لیک 1 پی سی.
- درمیانے سائز کے چکن انڈے - 7 پی سیز.
- نمک؛
- مرچ
تیاری
چپس مشروم اور لیکس. انہیں تیل میں بھرا مرچ اور نمک موسم ذائقہ. بیکنگ ڈش کے نچلے حصے میں، مشروم اور پیاز کے ساتھ کریم، سب سے اوپر ڈالیں، اور اوپر سے ہم انڈے کو توڑ دیتے ہیں. انہیں اور کالی مرچ ذائقہ. ہم انڈے کو تندور بھیجتے ہیں. یہ تقریبا 20 منٹ میں تیار ہو جائے گا اگر تندور میں درجہ حرارت 180 ڈگری ہے.